
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Recepty
- Typ talíře
- Dezert
- Ovocné dezerty
- Berry dezerty
- Jahodové dezerty
Tento snadno zmrazený dezert lze připravit z různých druhů bobulí, ale plně zralé jahody jsou stále nejlepší.
Vyrobilo to 9 lidí
IngredienceSlouží: 4
- 500 g jahod
- 4 žloutky
- 100 g krupicového cukru
- 250 ml dvojitého krému
- 2 lžičky vanilkového cukru
- 150 g přírodního jogurtu
MetodaPříprava: 15 minut ›Vaření: 10 minut› Prodloužení: 12 hodin zmrazení ›Připraveno za: 12 hodin 25 minut
- Vyčistěte a slupky jahod. Protlačte do hladka a dejte do lednice.
- V horké vodní lázni nebo v dvojitém kotli vyšlehejte žloutky s cukrem do husté a pěny. Sundáme z plotny a necháme vychladnout.
Šlehačku vyšlehejte s vanilkovým cukrem do tuha. Vmíchejte žloutkovou směs a jogurt. Vyklopte do mrazicí nádoby a vršek vyrovnejte špachtlí.
- Zmrazte na jeden den nebo přes noc. Vyjměte z mrazničky několik minut před podáváním.
Nedávno shlédnutý
Recenze a hodnoceníPrůměrné globální hodnocení:(1)
Jahodový parfait
Jahody, smetana a léto: tyto tři patří k sobě. Je tak snadné dát jahody do misky a jednoduše nalít trochu smetany pro rychlé letní pohoštění. Ale když strávíte pár rychlých minut šleháním vanilky a vrstvením ovoce amarettově namočenými sušenkami amaretti, máte elegantní jahodový parfait.
V tomto receptu hrají hlavní roli jahody, takže se ujistěte, že ty, které dostanete, jsou velké, šťavnaté a sladké. Na šlehačku vždy používejte pravý vanilkový extrakt, nikdy esenci.
Sušenky Amaretti jsou klasickou italskou pochoutkou. Tyto sušenky jsou žvýkací a ochucené mandlemi a jsou tak skvělým základem pro dezerty, jako je tento. Zde jsou jemně namočeny do sladkého amaretového likéru pro extra sladkou mandlovou chuť.
- 4 šálky nakrájených jahod, rozdělené
- ¼ šálku krystalového cukru
- 1 šálek sýra ricotta bez tuku
- ½ šálku (4 unce) 1/3 méně tučného smetanového sýra, změkčené
- ¼ šálku moučkového cukru
- 1 lžíce vody
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 šálek drobky sušenky amaretti (asi 8 sušenek)
- ½ šálku mražené šlehačky se sníženým obsahem kalorií, rozmrazené
- 2 lžíce naštípaných mandlí, opečené
2 šálky jahodových plátků a krystalového cukru dejte do mixéru nebo kuchyňského robotu a zpracujte do hladka. Jahodové pyré odložte stranou.
Ricottu a další 4 přísady (ricotta přes vanilku) smíchejte ve střední míse dobře promíchejte metličkou. Lžíci 2 polévkové lžíce drobků do každé ze 4 sklenic parfait. Každou porci nalijte 2 lžícemi jahodového pyré, 1/4 šálku jahodových plátků a 3 lžícemi směsi ricotty vrstvy opakujte. Každou porci pokapejte zbylým jahodovým pyré. Nechte 2 hodiny chladit. Na každý parfait nalijte 2 polévkové lžíce našlehané polevy a 1 1/2 lžičky mandlí.
Chcete -li začít s přípravou receptu na snídani s jahodami a jogurtem, nejprve z jahod odstraňte stonek a rozčtvrťte je na stejnoměrné kousky.
Ujistěte se, že máte připravenou granolu. Pokud nemáte doma müsli, můžete na přípravu parfait použít také hotové müsli. Granola nebo müsli dodávají parfaitům tíseň.
Nakrájené jahody přidejte do velké mísy. Přidejte med a promíchejte, aby se dobře spojily. Misku přikryjte a nechte odpočívat v medu, dokud si nevšimnete, že jahoda začne uvolňovat šťávy. To by trvalo asi 10 minut.
Dalším krokem je sestavení parfait.
Pro začátek si připravte sadu 4 malých servírovacích misek nebo sklenic. Alternativně parfait navrstvěte na zavěšený tvaroh a medové jahody a nakonec nalijte granolu.
Podávejte jahodový a jogurtový snídaňový parfait se zeleninovými rohlíky a celozrnnými muffiny k zdravé snídani.
Podávejte jahodový a jogurtový parfait jako zdravou a osvěžující letní snídani.
Tip na recept:
- Parfait může být vyroben z jogurtu nebo zakysané smetany. Mám rád tukovou konzistenci zakysané smetany, ale udělal jsem také parfait z čistého jogurtu.
- Kromě toho můžete přidat několik kapek alkoholu.
- Klasický recept vyžaduje žloutky, nicméně při míchání smetany jsem ho nikdy nepoužil.
- Obvykle používám moučkový cukr, ale můžete snadno přidat cukráře a cukr#8217. Obě verze jsou v pořádku.
- Ovoce: sem můžete přidat ty sezónní, ty, které máte rádi i přes to, jaké je roční období, nebo zmrazené.
- Pokud ho skladujete před podáváním, nepřekládejte šlehačku. Ozdobte ji v době, kdy ji podáváte.
- Granola zde je také volitelná. Můžete přidat nasekané Grahamovy sušenky, které budou perfektně vyhovovat skvěle chutnajícím parfaitům.
Jahodová granola parfait je sladký, křupavý a snadný dezert pro zdravý a skvělý způsob, jak začít svůj den. Sladké zacházení a pokušení vyrobené během několika minut, ale stojí za jakoukoli přísadu. Je to tak osvěžující a tak sladké, že si to budete chtít dělat častěji jako zdravé požitkářství.
Nejlepší jahodové recepty plné letní chuti
1. Jahodový koláč
Co by to bylo za zaokrouhlení jahodového receptu bez shortcake? Ten, který je uveden ve výše uvedeném videu, je bez lepku, bez laktózy, bez obilovin a bez rafinovaného cukru. Krátký koláč je vyroben ze směsi mandlové mouky a kokosové mouky, zatímco zálivka mísí lahodné jahody s kokosovým mlékem, kokosovým cukrem, citronem a mátou.
2. Jahoda a quinoa parfait
Tento parfait je opravdu jen chytrý způsob, jak si dát dezert k snídani. Je to stejně sladké, ale dostatečně bohaté na živiny, které vám ráno dodá energii. Je plný přísad bohatých na vlákninu, jako je quinoa, pistácie, rozinky a samozřejmě jahody. Quinoa a ořechy také poskytují dobré bílkoviny. Docela sladký způsob, jak začít svůj den, že?
3. Jahodový banánový koktejl
Foto: Všechny zdravé věci
Smoothies jsou jedním z nejjednodušších způsobů, jak použít vaše jahody, a také pomáhají osladit mixér plný zeleně. V tomto receptu registrované dietoložky a bloggerky All The Healthy Things Ashlea Carver Adams, RD, kombinuje bobule s banánem, mandlovým mlékem, medem, vanilkou a řeckým jogurtem. Řecký jogurt je klíčový pro to, aby měl smoothie krémovou konzistenci a také poskytl dostatek bílkovin, aby z něj byla adekvátní snídaně.
4. Jahodové palety
Foto: Dora ’s Table
Tento recept na jahodové palety od Dora ’s Table Creator Dora Stone, bude určitě hitem pro děti i dospělé. Zatímco recept vyžaduje cukr, nepotřebujete tolik, jahody jsou dostatečně sladké. Přidáním čerstvé citronové šťávy do směsi se přidá vrstva jemnosti, která se dokonale spojí s bobulemi.
5. Špenátový salát s jahodami, avokádem a dresinkem z máku
Foto: Dej mi nějakou troubu
Jahody jsou krásným doplňkem mnoha různých receptů na saláty, zvláště když se jedná o špenát. Co dělá tento recept od tvůrce Gimme Some Oven Ali Martina, je krémový dresink z máku. Vyrobeno ze směsi avokádového oleje, jablečného octa, medu a máku, je tak dobré, že do něj ponoříte své bobule a připravíte zbytek pokrmu.
6. Kuře na jahodové bazalce
Foto: Wholesomelicious
Další slané recepty s jahodami pocházejí od tvůrkyně Wholesomelicious Amy Rains. Čerstvé jahody a hrst bazalky opravdu dělají tato kuřecí prsa na rozdíl od všech, které jste kdy ochutnali. Trochu balzamikového octa a česneku je také dlouhá cesta. Výroba celé věci trvá pouhých 20 minut.
7. Ovocné ovesné tyčinky
Foto: Dobře pokovené Erin
Vytvořte dávku těchto jahodových ovesných tyčinek a po zbytek týdne budete mít po ruce svačinu bohatou na vlákninu. Vytvořil dobře pokovený tvůrce Erin Clark a recept obsahuje lahodnou vanilkovou polevu.
8. Pětiminutový mražený jogurt
Foto: Jen ochutnávka
Zatímco mnoho receptů na jahodovou zmrzlinu a jogurt je nabito cukrem, tvůrce Just a Taste Kelly Senyei zdokonalil recept s použitím medu a citronové šťávy pro sladkost. Jedinou další přísadou, kterou potřebujete, je jogurt. Vše smíchejte dohromady a je připraveno k jídlu.
9. Dvousložkový džem
Foto: Melissa K. Noris
Vychutnejte si chuť léta dávno po svátku práce výrobou jahodového džemu. Melissa Noris vyrábí jen dvě ingredience: jahody a citronovou šťávu. Postupujte podle jejích pokynů a džem s nízkým obsahem cukru máte namazaný na anglické muffiny nebo toast.
10. Bezlepkové jahodové dortové tyčinky
Foto: Food Faith Fitness
V tomto receptu od tvůrce Food Faith Fitness a trenéra výživy Taylora Kisera jsou jahody přeměněny na lehkou a vzdušnou náplň, která slouží jako střed dortových tyčinek.
Chcete -li získat další zdravé recepty a nápady na vaření z naší komunity, přidejte se k facebookové skupině Well+Good ’s Cook with Us.
Florida Strawberry Parfait
Ve středně velké míse smíchejte šlehačku, cukr a citronovou šťávu. Nalijte jogurt do smetanové směsi. Do čtyř sklenic se širokými ústy rovnoměrně navrstvíme smetanovou směs, jahody a drcené grahamové krekry. Ozdobte snítkami čerstvé máty, podávejte vychlazené.
Některé z našich oblíbených receptů
Florida Strawberry Parfait
E-mailem
Tento recept pošlete na e -mailovou adresu.
Textová zpráva
Napište tento recept na svůj telefon nebo příteli. Pouze USA.
Získejte to nejlepší z Fresh z Floridy
Získejte měsíční zpravodaj Fresh From Florida Club doručovaný přímo do vaší doručené pošty. Každé vydání obsahuje dva sezónní recepty, které se snadno připravují a používají přísady „Čerstvé z Floridy“.
ODDĚLENÍ ZEMĚDĚLSTVÍ A SPOTŘEBITELSKÝCH SLUŽEB FLORIDA
Florida Capitol-Tallahassee, Florida 32399-0800
Otázky? 1-800-HELP-FLA (1-800-435-7352), Po – Pá. 8:00 - 17:00
& copy 2021 Florida Department of Agriculture and Consumer Services
Zeptejte se KUCHÁŘE JUSTINE
ZEPTEJTE SE KUCHÁŘSKÉHO BRIDGETU
Zeptejte se našich kuchařů
Je snadné se zaregistrovat do klubu Fresh From Florida a nechat si odpovědět na vaše otázky našimi úžasnými kuchaři. Navíc můžete ušetřit online sezónní recepty z místních surovin a dostávat náš měsíční zpravodaj.
Zdravé jídlo nemusí být nevýrazné - v žádném případě!
Lucie Javorska je blogerka se zdravým jídlem ve WIN-WIN FOOD, kde sdílí svou vášeň pro zdravé a chutné jídlo. Je na misi pomoci lidem najít řešení WIN-WIN pro jejich chuťové pohárky i pro jejich zdraví. Prohlédněte si všechny její recepty a tipy na www.win-winfood.com a nezapomeňte získat e-knihu Lucie's Free Quick & amp Easy Vegan Chehes !!
Shrnutí receptu
- 4 šálky nakrájených jahod, rozdělené
- ¼ šálku krystalového cukru
- 1 šálek sýra ricotta bez tuku
- ½ šálku (4 unce) 1/3 méně tučného smetanového sýra, změkčené
- ¼ šálku moučkového cukru
- 1 lžíce vody
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 šálek drobky sušenky amaretti (asi 8 sušenek)
- ½ šálku mražené šlehačky se sníženým obsahem kalorií, rozmrazené
- 2 lžíce naštípaných mandlí, opečené
2 šálky jahodových plátků a krystalového cukru dejte do mixéru nebo kuchyňského robotu a zpracujte do hladka. Jahodové pyré odložte stranou.
Ricottu a další 4 přísady (ricotta přes vanilku) smíchejte ve střední míse dobře promíchejte metličkou. Lžíci 2 polévkové lžíce drobků do každé ze 4 sklenic parfait. Každou porci nalijte 2 lžícemi jahodového pyré, 1/4 šálku jahodových plátků a 3 lžícemi směsi ricotty vrstvy opakujte. Každou porci pokapejte zbylým jahodovým pyré. Nechte 2 hodiny chladit. Na každý parfait nalijte 2 polévkové lžíce našlehané polevy a 1 1/2 lžičky mandlí.
staromódní
Myslím, že přijdete ke správnému rozhodnutí. Nezoufejte.
To je jedno.
velmi nápomocný!!! The author is just handsome !!!
Máš pravdu.