Tradiční recepty

Nejlepší virové potravinové příběhy roku 2012

Nejlepší virové potravinové příběhy roku 2012

Jaké příběhy o jídle se letos staly virálními? Je to všechno o 'Hot Cheetos a Takis.' Dobře, a Marilyn Hagertyová

Zatímco Rok 2011 byl o rapu Whole Foods (a Angry Birds), Rok 2012 byl o dětech, které si zvýšily důvěru v pouliční trhy, o babiččiných kritikách, kteří dělali velké šplouchnutí, a o popových písničkách, které dostaly farmářské parodie. A i když ne celý virový obsah udělal řez (Peterson Farm Brothers, milujeme vás, ale zpřísněte své taneční pohyby), přišli jsme s dalším listem, který vám pomůže s láskou vzpomínat, že rok 2012 před rokem 2013 přináší další nápor klikatelných a chytlavých melodií.

Klikněte zde pro naši prezentaci nejlepších virových příběhů roku 2012.

Takže tady to je: vaše každoroční recenze příběhů, videí a geniálních nápadů na spuštění (které by opravdu měly existovat navzdory předpisům FAA), které stále spamovaly vaši doručenou poštu. Prostě vyjdeme a řekneme to: rok 2012 byl dobrým rokem pro potravinovou past. Pokračujte a osvěžte si paměť tímto výbuchem z minulosti a poté zapněte náš první výběr roku: „Hot Cheetos a Takis.“


10 potravinových účtů TikTok se snadnými recepty

Všechny produkty obsažené v Teen Vogue jsou nezávisle vybírány našimi editory. Když si však něco koupíte prostřednictvím našich maloobchodních odkazů, můžeme vydělat provizi za pobočku.

Jak se sociální distancování během pandemie koronaviru stává naší realitou v dohledné budoucnosti, hledání způsobů, jak trávit čas, není vždy tak jednoduché. Jistě, záchvatovité sledování Drbna po seté je Netflix vždy skvělá volba, ale na jak dlouho vás mohou drobná dobrodružství Sereny van der Woodsenové a Blaira Waldorfa zaměstnat? Možná není řešením obracet se k věcem, ve kterých už jste profesionál, ale místo toho zkusit něco nového. Možná je na čase se konečně naučit vařit, a svět potravinových účtů TikTok může pomoci.

Pravděpodobně jste právě teď doma se základními náležitostmi potřebnými v kuchyni. Vytváření chutného jídla je skvělý způsob, jak strávit den a naučit se nové dovednosti, nemluvě o tom, jak je to zábavné a časově náročné. Platforma je koneckonců ideální pro recepty: Ať už za 15 sekund nebo za 60, můžete rychle sledovat, jak tito profesionálové vysvětlují každý krok, jak připravit jídlo. Chcete vyzkoušet novou kulturní kuchyni? Zajistili vás. Jíst pouze veganské jídlo? Žádný strach, existují účty i pro vás. Pokud se právě teď pokoušíte porazit nudu, tady jsou kuchaři TikTok, kteří vám pomohou zdokonalit své dovednosti v kuchyni.


944 videí s virovými potravinami, memy a GIF

Máte lásku k jídlu? Pak patříte mezi miliony lidí se stejnými preferencemi. Existuje mnoho kontextů o jídle, které sahají od různých druhů potravin, toho, co jste ještě nejedli, různých receptů a některých vzrušujících věcí týkajících se jídla. Jídlo je život a existuje od začátku a je to něco, o čem si nemůžete nechat ujít mluvit v našich každodenních aktivitách.

Jsou tu naše virální videa, která vás zbaví nudy jednoduchým tématem ‘food ’. Díky různým tématům jídla, od všech vtipných klipů zahrnujících jídlo, videa, přípravu úžasných jídel a podivných jídel, která jste ještě neviděli, a lahodná jídla si už nikdy nemůžete nechat ujít. Videa jsou skvělou kombinací zábavy, poučná, zajímavá a některá mohou být i děsivá v závislosti na tom, co milujete.

Naše virální videa vám určitě zpestří náladu na celý den. Ať už potřebujete lekce etikety od krysy, nebo chcete -li vidět kočku krást jídlo ze stolu nebo se dokonce naučit, jak pašovat jídlo do kinosálu, to vše najdete na našich virálních videích a určitě si to zamilujete.

944 nejlepších nových videí o jídle, memů a GIFů, které se v květnu 2021 a po celou dobu (v archivech) stanou virálními na Youtube a na internetu.


Rychlé, pohodlné a chutné. Tento sendvič s vejcem je odpovědí na ty, kteří jsou vždy na cestách. Plátky chleba jednoduše polijte vejci a smažte, dokud nejsou na jedné straně uvařené, přidejte sýr a slaninu (pokud vás to zajímá), znovu otočte a voila.

Není to zdaleka tak zvláštní, jak to zní. Tento pikantní salátový dresink používá šťávu z nakládané zeleniny a hummus, aby vytvořil krémový a zdravý doplněk k vaší zelené posteli. Vyměňte hummus s avokádem za jinou chutnou chuť.


Top 10 trendů v jídle pro rok 2012

Na National Food Day opět představujeme přední trendy v americkém jídle a restauracích za letošní rok. Sbírky jsou tak rozmanité, jak smysluplné a (dobře, většinou) dobré pro vás i pro životní prostředí. Jen ochutnávka: bizon, hořké, vyluhované těstoviny, peruánský boom a - jen možná - začátek konce nadvlády slaniny. Umyjte je všechny vodou čištěnou a balenou doma a podávejte zdarma.

Galerie: 10 nejlepších trendů v oblasti jídla pro rok 2012

Zcela nový pro rok 2012, tento seznam byl založen na rozsáhlých komentářích několika desítek kuchařů, restauratérů, pedagogů a spisovatelů z celé Ameriky. Nejtěžší bylo zúžit to na pouhých 10 trendů.

Některé trendy z loňského seznamu se zde objevují, aby zůstaly. Cake pops to udělalo prakticky odnikud nikam prakticky všude. Domácí uzeniny jsou de rigueur v každé seriózní restauraci jsou zeleninové chipsy (zejména kel) stále běžnější.

Mezi cíle Food Day, projektu Centra pro vědu ve veřejném zájmu, patří podpora bezpečnější a zdravější stravy, snížení hladu a zvýšení udržitelného zemědělství.

Myslím, že jsem skončil jako přispěvatel do časopisu Forbes, protože jsem jediný Wharton MBA, který se stal autorem cestopisů. Vyrostl jsem v Nové Anglii a pracoval jsem v Tokiu v oblasti financí

Myslím, že jsem skončil jako přispěvatel do časopisu Forbes, protože jsem jediný Wharton MBA, který se stal autorem cestopisů. Vyrostl jsem v Nové Anglii a před B-školou jsem pracoval v oblasti financí v Tokiu. Později jsem se přestěhoval do Los Angeles, abych pracoval ve filmovém průmyslu. V roce 1998, omráčený mým jediným propouštěním, jsem začal cvičit dovednosti (a buďme upřímní, potěšení), které jsem dlouho nechal spát: psát a cestovat. O deset let a půl později: zatím tak dobře. Kromě Forbes jsem byl publikován z Travel + Leisure a Los Angeles Times k desítkám titulů Lonely Planet. Umím mluvit japonsky a francouzsky, číst korejské menu a ztrapňovat se ve španělštině, italštině a čínštině. A nadále zdokonaluji své obchodní sektory mezikulturní poradenskou prací pro společnosti v celých USA. Ve svém nejnavštěvovanějším roce jsem zaznamenal přes 140 000 vzdušných mil.


Jak najít (relevantní) trendy příspěvky

K zahájení budete potřebovat podnikatelský účet.

Pokud vás zajímá, je proces registrace poměrně snadný: potřebujete obchodní jméno a e-mail. Jakmile si založíte účet, můžete se podívat na přehledy publika, které rozdělují vaše sledující a obecně uživatele Pinterestu.

Na tom je hezké, že můžete kdykoli zjistit, co je trendy, a kliknout na kategorie, které se vztahují na vaši značku.

To znamená, že nezůstanete při hledání způsobu, jak začít zapracovávat recepty do své obsahové strategie.

Nyní se ponoříme do nejpopulárnějších pinů na Pinterestu a toho, jak je můžete použít jako inspiraci pro svou značku.


Jak vyrobit těstoviny z pečených rajčat a feta z virového receptu TikTok

Všechno Delish vyzkoušelo nejnovější trend a odhalilo, jestli to za humbuk stojí.

Instagram se zaměřuje na TikTok s navijáky

Pokud jste tento týden rolovali jídlo TikTok nebo Instagram Reels, určitě jste viděli nejnovější virální pokrm: rajčata pečená v troubě se sýrem feta, česnekem a bylinkami spojenými do jednoho vážně jednoduchého těstovinového pokrmu.

Food bloggerka Jamie Milne o Everything Delish řekla „Good Morning America“, že musí na tento trend skočit, protože „zabírá celou mou stránku For You na TikToku“.

„Říkal jsem si:‚ To je génius ‘. V minulosti jsem dělala těstoviny inspirované feta, ale nikdy mě nenapadlo péct jak rajčata, tak feta současně, aby vznikla lahodná omáčka, “vysvětlila.

Ale chtěli jsme vědět, jestli to za humbuk opravdu stálo, a podle Milna: "Je to DELISH! Velmi krémové a extrémně chutné."

Pro domácí kuchaře, kteří to chtějí vyzkoušet, Milne navrhuje jednu malou vychytávku, „přidání citronové kůry. Protože sýr feta je slaný, citronová kůra pomáhá vyrovnat chuť“.

Ostatní uživatelé také iterovali na misce - někteří s různými druhy rajčat, jiní s alternativními náplněmi.

Tento recept je skvělým výchozím bodem pro další výměny, aby fungoval na to, co máte rádi k jídlu. Nemáte rádi fetu? Zkuste kozí sýr. Nemůžete jíst mléčné výrobky? Vyzkoušejte směs tofu a výživných kvasnic.

Podívejte se, jak jídlo uvařila na TikTok, a pomocí jejího celého receptu níže mu dodáte šmrnc ve vlastní kuchyni.

Pečená feta a těstoviny z pečených rajčat

Ingredience
1 krabice vašich oblíbených těstovin
8 uncí blok sýra feta
2 šálky cherry rajčat
1 stroužek česneku, nasekaný
1/4 šálku plus 1 polévková lžíce olivového oleje
3-4 lístky bazalky, nasekané
1 lžička soli
1 lžička černého pepře
1 lžička oregana
citrónová kůra

Předehřejte troubu na 415 F. Přidejte cherry rajčata do pekáče a přidejte 1/4 šálku olivového oleje, nasekaný česnek, sůl a pepř. Smíchat dohromady. Přidejte blok sýra feta do středu pekáče. Nahoru přidejte 1 lžíci olivového oleje a oregano. Přidejte citronovou kůru. Pečte 25-30 minut, dokud nejsou rajčata opečená a feta měkká.

Přiveďte k varu velký hrnec osolené vody a uvařte těstoviny podle krabicových pokynů. Těstoviny přecedíme a dáme stranou.

Vyjmeme rajčata a fetu z trouby a pomocí lžíce přidáme čerstvou bazalku. Rajčata a sýr smíchejte a vytvořte omáčku. Přidejte vařené těstoviny a míchejte, dokud nejsou všechny nudle rovnoměrně obaleny. Podávejte a užívejte si!


Rok 5: 29. května 2009 až 28. května 2010

9. JK Wedding Entrance Dance

V pátém ročníku YouTube & rsquos bylo jedním z nezapomenutelnějších virálních videí & ldquoJK Wedding Entrance Dance. & rdquo Nahráno v červenci 2009, má 98,1 milionu zhlédnutí a 447 000 angažmá.

Dobře, takže toto video obsahuje tanec. A další obsahuje muže na koni, což je zvíře.

Samozřejmě, mluvím o & ldquoStaré koření | Muž, který by mohl cítit váš muž. & rdquo

10. Staré koření | Muž, který by mohl cítit váš muž

Toto video bylo nahráno v únoru 2010, má 56,2 milionu zhlédnutí a 239 000 střetnutí.

Nyní možná nemusím zdůrazňovat zjevné, ale toto virální video je reklama.

Ve skutečnosti to byla součást kampaně, která se skládala z osmi videí na YouTube, která měla celkem 98,7 milionu zhlédnutí a 337 000 angažmá.

A kampaň byla pro každodenní hygienický předmět, tak kdo by tušil, že se stane virálním?

V červenci 2010 Noreen O & rsquoLeary a Todd Wasserman z Adweeku hlásili, že měsíční prodeje Old Spice Body Wash se po kampani zvýšily o 107 procent.

Jaké poučení to marketéry přináší?

Toto virální video obsahuje & ldquotalking hlavu. & Rdquo To & rsquos hanlivý termín pro televizní reklamy, které se skládají z nadhazovače vychvalovat ctnosti produktu.

Nyní mnoho agenturních lidí tvrdí, že mluvící hlavy nejsou & rsquot & ldquocreative. & Rdquo Ale, jak řekl David Ogilvy ve své klasické knize & ldquoOgilvy on Advertising & ldquo:

& ldquoKdyž píšu inzerát, nechci, abyste mi řekli, že vám to přijde kreativní. & rsquo Chci, abyste to považovali za tak zajímavé, že vy koupit produkt. & rdquo


21 (Delicious) Food and Dining Trends Coming Your Way in 2021, Podle Food Experts

Přestože nikdo nemohl předvídat celosvětovou pandemii, nedostatek toaletního papíru a šílenství v cereáliích, které se objevily v roce 2020, těchto 21 trendů se určitě začne objevovat na talířích v roce 2021.

Pokud nás máte rádi, očekáváte napjatě příchod roku 2021. Co rok už to bylo. Jak slunce zapadá v roce 2020, existuje několik témat, která jsou vždy na mysli, když zazvoníme s příchodem nového roku: předsevzetí, naděje na zdravější měsíce dopředu, prevence kocoviny a — zjevně naše oblíbená 𠅊   čerstvá plodina trendy v jídle.

A kdo by se měl lépe zaměřit na předpokládané trendy ve stolování než někteří naši špičkoví tvůrci chutí: šéfkuchaři, majitelé restaurací, registrovaní dietologové, instruktoři kulinářské školy, manažeři potravinářských produktů a barmani, kteří připravují půdu pro potraviny, pro které se chystáme (masky na a na dálku), sledujte na sociálních sítích a co vaříme pro naše rodiny doma.

Ptáte se, co vás čeká v roce 2021? A  lot — a jako všechno v životě v poslední době bude vypadat velmi odlišně od jakýchkoli předpovědí před pandemií. Zde je to, co vám 17 z našich nejlepších národních odborníků na jídlo může říci o trendech stolování, které přijdou.

„Spotřebitelé sáhnou po alkoholu bez alkoholu, nízkokalorických alkoholických nápojích a lahodných verzích populárních zdravých nápojů do roku 2021. Tvrdá kombucha zaznamenala ve vyhledávání na trhu Instacart nárůst o 320 procent a hledání značek napříč kategorií tvrdých seltzerů bylo až 519 procent oproti loňskému roku. Domácí řemeslné koktejly byly v roce 2020 oblíbené u davu pracujících z domova. Zaznamenali jsme nárůst prodeje trendových lihovin bez alkoholu, který se meziročně zvýšil o 195 procent. Možná jsou spotřebitelé hledá v roce 2021 obrátit nový list s chutnými úlitbami bez viny. “

—Laurentia Romaniuk, Trend Expert a Senior Product Manager ve společnosti Instacart

„Místo toho, aby se kuchaři a restauratéři snažili najít vzrušující novou ingredienci nebo výstřední novou propagaci, bude se rok 2021 soustředit na navrácení pocitu rovnováhy. Lidé se chtějí shromažďovat a stýkat se a přitom se cítit bezpečně-takže místo posednutí vzácným novým super semenem se restaurace posunou vpřed tím, že hostům poskytnou příjemné jídlo a skutečnou pohostinnost, čímž naplní potřebu pohodlí a tepla v těchto mimořádných časech . ”

—Elizabeth Blau, majitelka, Honey Salt a zakladatel/CEO, Blau + Associates v Las Vegas, Nev.

"Vzhledem k tomu, že v roce 2020 se zrodila lekce Zoom Cooking, určitě to pokračuje." Myslím si ale, že kuchaři/kuchaři/řemeslníci budou se svým obsahem ještě kreativnější. Musíme se více zaměřit na původ potravin-neeurocentrická jídla, která by měla mít své místo u globálního stolu a na která se čeká dlouho. Soustředit se na přísady z těchto kultur by byl závan čerstvého vzduchu nad rámec toho, co již vidíme a děláme znovu a znovu. Existuje například fermentovaný svatojánský chléb zvaný Iru, který pochází ze západní Afriky. Má chuťové tóny hořké čokolády, pražených ořechů a jemného sýra. Udělat demo této přísady by bylo hezké, ale přidejte pozadí kultury (hudba, umění), abyste získali větší autenticitu - teď se máte na co těšit. Navíc si myslím, že uvaříme více jídla, které mluví s ‚námi‘. Tady v Americe přistála úžasná směsice kultur a kuchyní. Bude se více soustředit na rozmanitost a krásu toho, kým jsme, a je toho tolik, co se hodí pod ten „deštník“. "

"Proteiny zaznamenaly největší fluktuaci v dostupnosti a ceně od COVID-19, konkrétně těžkých průmyslových výrobků, jako je mleté ​​hovězí maso, porcované steaky a drůbež." Myslím, že k výběru a použití bílkovin bude existovat širší přístup „bez odpadu“, zejména v restauracích (tj. „Vaření s ocasem“). Měli bychom také vidět více sezónní denní nabídky než velké nabídky, které se mění pouze jednou až dvakrát ročně. To je z nutnosti přizpůsobit se cenovým změnám a dostupnosti produktů. “

—Marc Marrone, šéfkuchař-partner SkinnyFATS v Las Vegas, Nev. Salt Lake City, Utah Dallas, Texas

„Zvýšený zájem o (a přístup k) nutričním informacím vytvořil v USA generaci spotřebitelů„ odborníků na křesla “Pandemie jen umocnila zájem spotřebitelů o funkční potraviny a zaměření na specifické nutriční přínosy potravin a nápojů je tu proto, aby zůstaly . Celkové diskuse zaměřené na potraviny a nápoje pro léčebné/nutriční potřeby vzrostly za poslední rok o 17 procent na Tastewise. V roce 2021 očekáváme, že spotřebitelé budou toužit po „upravených“ výživách balených ve výživě, které k dosažení individualizovaných cílů používají konkrétní přísady. Na konci roku 2020 již vidíme, že zájem spotřebitelů o potraviny a nápoje posilující imunitu se meziměsíčně zvyšuje o 23 procent, zájem spotřebitelů o potraviny a nápoje bohaté na vitamíny a prebiotika stoupá o 7 procent a zájem o zdraví střev stoupá 2,5 procenta (s výrazným nárůstem o 40 procent v posledním roce).

—Miriam Aniel, vedoucí obsahu a výzkumu ve společnosti Tastewise

"Když se objeví otázka, jaké příchutě nám přinese rok 2021, musím zvážit, co se v roce 2020 změnilo: perspektiva a ocenění času, místa a záměru." Společně jsme museli najít útěchu na místech, kde jsme to možná dříve neměli, a karanténa si vynutila nový pohled na to, co je pro nás důležité a proč. Věřím, že v roce 2021 budeme hledat kořeny. Myslím, že otázky budou znít: „Odkud to přišlo? Proč je to tady? ' Většina z nás chápe chutě a lihoviny, které nabízíme za mřížemi a v restauracích, ale za těmito klasickými profily přísad je vrstva, která prosí o prozkoumání.

Ve světě duchů předpovídám, že budeme hledat předchůdce toho, co již známe a milujeme. Mezcal například předchází tequile a stále více představujeme malé vesnice, které produkují mezcal. Rhum Agricole, čistý rum z třtinového cukru vyráběný v Karibiku, je předchůdcem rumu vyráběného z melasy nebo fermentované šťávy. Aquavit a moonshine také připravily půdu pro gin a whisky. Když zkoumáme tyto duchy, vidíme, že všichni přijali terroir kde se vyrábějí, což z nich činí jednotlivce ve světě kopií. Můžeme ochutnat srdce a duši ducha a ukazuje nám, odkud pochází. Umístění, záměr a vášeň a časová osa produkce mohou pro Američany v roce 2021 znamenat více, protože jsme měli čas to samé prozkoumat v sobě. “


Video zlatého retrívra, který pro svého majitele aportuje Chick-fil-A, se stává virálním

Na parkovištích Chick-fil-A se děje spousta věcí. Zaměstnanci byli spatřeni, jak skákají do bouřkových svodů, opravují defekty pneumatik a samozřejmě mnoho nových míst pořádá přespání s bezplatnými sendviči ráno. Minulý týden se některým pracovníkům v lokalitě Severní Karolíny dostalo chlupatého překvapení.

Ve čtvrtek členové týmu v Carraway Village Chick-fil-A v Chapel Hill zveřejnili video docela rozkošného zákazníka, který si vybírá jídlo.

Nyní Ellie, zlatý retrívr, který dokáže vyzvednout a doručit jídlo přímo svému majiteli, si získává tisíce fanoušků po celé zemi.

Ve videu, které do pondělí nashromáždilo přes 13 000 komentářů a 25 000 sdílení, Ellie míří přes parkoviště s bandaskou americké vlajky přivázanou kolem krku. Člen Chick-fil-A v masce a rukavicích (který, stejně jako mnozí z nás, kteří se dívají, se zdá být ohromen roztomilostí Ellie), umístí velký pytlík na pití do tlamy psa za držadlo. Ellie pak klusá zpět ke svému majiteli, který si pravděpodobně pochutnal na jídle.

Společnost Chick-fil-A se od poloviny března spoléhá na vyzvednutí, vyzvednutí a projížďku po chodnících, aby bezpečně sloužila svým zákazníkům, zatímco mnoho restauračních jídelen bylo zavřeno kvůli pandemii koronaviru.

Vzhledem k tomu, že restaurace jsou individuálně vlastněny a provozovány, některé obchody Chick-fil-A nedávno znovu otevřely své jídelny kvůli omezené službě večeře.


Podívejte se na video: CO KDYBY Kapitánka Carter byla PRVNÍ AVENGER? - What If Epizoda 1 (Leden 2022).