Tradiční recepty

Pečené kuře

Pečené kuře


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nejprve jsem kuře dobře očistil, omyl a poté osušil ubrousky.

Do mísy jsem dala hořčici, teriyaki omáčku, olej a pepř a dobře promíchala. Samostatně jsem kuře masíroval hrubou solí, stačí asi lžíce, masíroval jsem zvenčí i zevnitř, pak jsem vzal masírované kuře a vložil do mísy s omáčkou a dobře "vykoupal", zakryl jsem misku a odešel jsem Cca. 1 hodinu na odpočinek.

Do láhve se širokým hrdlem jsem dal prolisované stroužky česneku, oloupané vším, dal jsem 2 lžičky směsi koření a zalil vodou.

Do plechu jsem dal pečící papír, sklenici jsem umístil doprostřed, pak jsem na sklenici položil kuře, plech jsem vložil do trouby. Plech s kuřecím masem jsem vložila do pekáče, do kterého jsem dala vodu, dávám pozor, aby voda nespadla, aby byla vždy voda. Na mírném ohni po dobu 2 hodin, pak jsem oheň trochu zvýšil a nedal jsem do pánve vodu, aby kuře mohlo hnědnout. Podávala jsem s bramborovou kaší a plněnými koblihami.


SUCCULENTNÍ KUŘECE S TROUBOU TROUBY Recept + Video

Dobrý den, milí čtenáři! Dnes jsem připravil SUCCULENTNÍ KUŘECO S TROUBOU TROUBY. Ujišťuji vás, že to bude nejšťavnatější maso, jaké jste kdy jedli a neváhejte s jeho přípravou. Tato koření obejme kuře se svými zázračnými příchutěmi a učiní toto maso šťavnatější, chutnější a chutnější. Upřímně doufám, že se vám tento recept líbí a připravíte ho s potěšením. Nezbývá mi než vám popřát chutný den a dobrou chuť!

Přísada:

  • 1 celé kuře (asi 1 500 kg.)
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 1 čajová lžička - paprika
  • ½ čajové lžičky - sušený česnekový prášek
  • ½ čajové lžičky - sušená cibule
  • ½ čajové lžičky - sušený rozmarýn
  • ½ čajové lžičky - sušený tymián
  • 1 čajová lžička - sůl
  • 1 citron
  • Černý pepř

Obtížnost: malý

Čas na přípravu: Deset minut

Čas na vaření: 45-50 minut

Celkový čas: 55-60 minut

Počet porcí: 4-5

Způsob přípravy:

  1. Do malé a prostorné mísy vložte česnekový prášek, jemně dehydratovanou cibuli, papriku, sůl, strouhanou kůru z citronu, čerstvě mletý černý pepř, sušený rozmarýn a sušený tymián. Poté vymačkejte šťávu z půlky citronu, navrch nalijte olivový olej a promíchejte lžící.
  2. Otočte kuře vzhůru nohama a pomocí kuchyňských nůžek ho rozřízněte podél páteře na obou stranách. Chcete -li kuře snáze zploštit, proveďte řez v oblasti hrudníku. Poté navrch naneste papírovou utěrku a poté odřízněte přebytečný tuk a kůži. Nakonec dochutíme solí a černým pepřem.
  3. Mezitím nakrájejte zbývající polovinu citronu na plátky, plátky naaranžujte do řady na pekáč vyložený alobalem. Umístěte kuře s prsy na citron.
  4. Potřete kůži papírovým ručníkem.
  5. Nakonec kuře namažte po celé ploše dříve připravenou směsí koření.
  6. Vložte plech do předehřáté trouby na 190 stupňů C na 25 minut, poté kuře vyjměte a namažte zbývajícím kořením. Vraťte kuře do trouby na dalších 20–25 minut.
  7. Když je kuře hotové, vyjměte ho z trouby a nechte asi 10–15 minut uležet. Chuť k jídlu!

Pokud tento recept připravujete, nezapomeňte jej vyfotit a použít hashtag #valeriesfood


SUCCULENTNÍ KUŘECE S TROUBOU TROUBY Recept + Video

Dobrý den, milí čtenáři! Dnes jsem připravil SUCCULENTNÍ KUŘECO S TROUBOU TROUBY. Ujišťuji vás, že to bude nejšťavnatější maso, jaké jste kdy jedli a neváhejte s jeho přípravou. Tato koření obejme kuře se svými zázračnými příchutěmi a učiní toto maso šťavnatější, chutnější a chutnější. Upřímně doufám, že se vám tento recept líbí a připravíte ho s potěšením. Nezbývá mi než vám popřát chutný den a dobrou chuť!

Přísada:

  • 1 celé kuře (asi 1 500 kg.)
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 1 čajová lžička - paprika
  • ½ čajové lžičky - sušený česnekový prášek
  • ½ čajové lžičky - sušená cibule
  • ½ čajové lžičky - sušený rozmarýn
  • ½ čajové lžičky - sušený tymián
  • 1 čajová lžička - sůl
  • 1 citron
  • Černý pepř

Obtížnost: malý

Čas na přípravu: Deset minut

Čas na vaření: 45-50 minut

Celkový čas: 55-60 minut

Počet porcí: 4-5

Způsob přípravy:

  1. Do malé a prostorné mísy vložte česnekový prášek, jemně dehydratovanou cibuli, papriku, sůl, strouhanou kůru z citronu, čerstvě mletý černý pepř, sušený rozmarýn a sušený tymián. Poté vymačkejte šťávu z půlky citronu, navrch nalijte olivový olej a promíchejte lžící.
  2. Otočte kuře vzhůru nohama a pomocí kuchyňských nůžek ho rozřízněte podél páteře na obou stranách. Chcete -li kuře snáze zploštit, proveďte řez v oblasti hrudníku. Poté navrch naneste papírovou utěrku a poté odřízněte přebytečný tuk a kůži. Nakonec dochutíme solí a černým pepřem.
  3. Mezitím nakrájejte zbývající polovinu citronu na plátky, plátky naaranžujte do řady na pekáč vyložený alobalem. Umístěte kuře s prsy na citron.
  4. Potřete kůži papírovým ručníkem.
  5. Nakonec kuře namažte po celé ploše dříve připravenou směsí koření.
  6. Vložte plech do předehřáté trouby na 190 stupňů C na 25 minut, poté kuře vyjměte a namažte zbývajícím kořením. Vraťte kuře do trouby na dalších 20–25 minut.
  7. Když je kuře hotové, vyjměte ho z trouby a nechte asi 10–15 minut uležet. Chuť k jídlu!

Pokud tento recept připravujete, nezapomeňte jej vyfotit a použít hashtag #valeriesfood


Pečená zelenina

Je to pravděpodobně jedno z nejoblíbenějších jídel, trochu jsem přemýšlel, jestli bych mohl napsat recept, protože je banální a jednoduchý, ale ze své zkušenosti bloggerky jsem přesvědčen, že existuje dost lidí, kteří by to chtěli vyzkoušet a udělat nevím, navíc je to velmi chutné jídlo, které lze podávat jako takové, s rýží nebo jen s jednoduchým salátem, takže stojí za vyzkoušení.

Pečené kuře se zeleninou může být chutný oběd nebo večeře (pokud jste oběd vynechali) chutná. Protože se připravuje s kuřecím masem, chtěl bych vás požádat, abyste měli na paměti kvalitu masa. Protože ne každý má možnost připravit kuře odchované v zemi a dalším zdrojem masa je obchod, bylo by dobré vybrat trochu dražší společnost, která má nějaké bio produkty. Už mám alespoň jednu nebo dvě producentské společnosti, jejichž maso je celkem v pořádku.

Rozhodl jsem se připravit toto jídlo se stehny, ne proto, že jsou levnější, ale proto, že mají méně tuku a jsou křehčí než všudypřítomná prsa :) Pokrm jsem připravil s vařenou rýží, takže jsem do receptu vložil pouze množství zeleniny.

Jinak nic zvláštního jen základní koření, ke kterému můžete dokonce trvat na přidání rozmarýnu. Rosemary je dobrý dům s kuřecím masem, takže ho neváhejte použít. Toto jídlo lze připravit z krůt nebo proč ne rybu, je stejně chutné.

Pojďme se ale podívat na recept.

Pečená zelenina

Ingredience 2 porce pro dospělé nebo 4 porce pro děti :):

  • 2 celá kuřecí stehna
  • 1 malý celer s kořenem
  • 1 mrkev
  • 2 vhodné brambory
  • 1 kořen pastináku
  • 3-4 stroužky česneku
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1/2 lžičky rozmarýnu
  • sůl, pepř, univerzální univerzální koření

Troubu předehřejte na 180 stupňů Celsia.

Kostru kuřete omyjeme a vytřeme papírovým ubrouskem. Dochutíme solí, pepřem, univerzálním kořením.

Zeleninu očistíme, poté dobře omyjeme a nakrájíme na kostičky.

Do pekáče dejte olej a poté zeleninu a stroužky česneku, rozmarýn. Smíchejte je s olejem a navrch položte okořeněné kuřecí stehna. Řapíkatý celer, neházejte ho, dejte ho mezi kousky masa.

Zakryjte alobalem a pečte 40 minut. Poté vezměte alobal, maso namažte trochou oleje a nechte ještě 15 minut pěkně zhnědnout.

Steak podáváme se zeleninou ze zásobníku a salátu. My, jak jsem psal výše, jsme to podávali s vařenou rýží, protože jsme tu rýži měli den předem. Pokud je podáváte pouze se zeleninou na tácku, zdvojnásobte množství zeleniny.

Co se týče denních doporučení receptů, najdete mě také na facebookové stránce, na Youtube, na Pinterestu a na Instagramu. Zveme vás k lajku, odběru a sledování. Také skupina Pojďme vařit s Amalií na vás čeká na výměny receptů a zkušeností v kuchyni.


Jak udělat smažené kuře v troubě

Dělám křupavé pečené parmazánové kuře, ale pro tento recept jsem opravdu chtěl udělat dobrou krizi! Toto kuře smažené v troubě se hodí do vrstvy z Panka, kukuřičných vloček, kukuřičné mouky a lahodné směsi mých oblíbených koření.

Aby bylo smažené kuře v troubě hezké a křupavé, musíte se ujistit, že je dobře zakryté. K tomu je kůže na kuře bagrována v mouce, která pomáhá vajíčku přilnout ke kuřeti. Tím je zajištěno, že na něj získáte pěkný silný povlak, který se bude dobře čistit.

Při práci s moukou, vejcem a strouhankou (tento trik mě vlastně naučila moje matka) se jednou rukou ponořte do vajíčka a druhou do mouky a strouhanky. To vám zabrání v mytí prstů. Alternativně můžete pomocí kleští na každé kolo opravdu ušetřit nepořádek!

Na pečení můžete samozřejmě použít jakýkoli druh pánve. Abyste udrželi špínu na minimu, položte ji na podnos nebo použijte jeden sada podnosů na chléb které se spojují dohromady. To opravdu pomáhá při úklidu, udržování drobků na všech!

Poté, co je kuře vybagrováno, budete chtít na každý kus přidat buď kousek másla, nebo jej nastříkat sprejem na olivový olej nebo sprejem na vaření.

Zatímco se kuře vaří v troubě

Jakmile je kuře smažené (je to na kosti v kuřeti), měli byste ho vařit asi 45-55 minut v troubě při 375 ° F, nebo dokud teploměr na maso vložený do kuřete neukáže 165 ° F.

Toto horké křupavé kuře podávejte v troubě s pečenými bramborami dvakrát, v Caesarově salátu a vaší oblíbené smažené zelenině (a někdy přidám velkou porci buvolí omáčky)!

4,86 ze 7 hlasů Recenze receptu

Pečené kuře

Přísady

  • ▢ 1 celý kuřecí řez, 3-4 libry⅔
  • ▢ 3 rozšlehaná vejce
  • ▢ Dvě lžíce mléka
  • ▢ 1 ½ šálku Panks Panko Chleby
  • Cup 1 šálek drcených kukuřičných vloček
  • ▢ ½ šálku kukuřičné mouky
  • ▢ 1 ½ šálku mouky
  • ▢ 1 lžička česnekového prášku
  • ▢ 1 čajová lžička solného koření
  • ▢ 1 čajová lžička papriky
  • ▢ 1 lžička pepře

Instrukce

  • Předehřejte troubu na 375 ° F.
  • Rozdrťte kukuřičné lupínky a nalijte do mělké mísy. Přidejte panko a kukuřičnou mouku a dejte stranou.
  • V míse smíchejte mouku a koření. V oddělené míse rozšlehejte vejce s mlékem.
  • Kuře namočte nejprve do mouky, potom vejce a nakonec do směsi strouhanky, drobky přitlačte, aby se spojily.
  • Umístěte na plech postříkaný sprejem na vaření. Horní část kuřete postříkejte sprejem na vaření (nebo desky potřete máslem).
  • Pečte 45-55 minut nebo dokud nejsou šťávy čisté a kuře nedosáhne 165 ° F.

Poznámky k receptu

Nutriční informace

(Uvedené nutriční informace jsou odhadem a budou se lišit v závislosti na způsobech vaření a značkách použitých přísad.)


Pečená kuřecí prsa

& # 8220Hmm, mmm, jak dobré jsou tato pečená kuřecí prsa!

Mami, můžeš otevřít restauraci. Ano & # 8217 není restaurace jako ostatní & # 8217, protože nemáte čas na objednávku, takovou, ve které můžete připravit jediné jídlo, například oběd a kdo zasáhne, to jsou ti šťastní. & # 8221

Ukážu vám recept, díky kterému to Mona řekla.

Ingredience Pečená kuřecí prsa

  • 2 velké kusy kuřecích prsou
  • 250 ml zakysané smetany
  • lžička hořčice
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 150 g mělké mozzarelly
  • sůl pepř
  • 2–3 lžičky čerstvě nastrouhaného křenu

Příprava Pečená kuřecí prsa

Kuřecí prsa rozdělte na kousky přibližně 1,5 & # 8211 silné 2 cm (silnější než pro plátky). Dobře je potřete ubrousky, aby absorbovaly co nejvíce jejich šťávy. Sojovou omáčku smíchejte s hořčicí a směsí protáhněte kousky kuřecích prsou.

V misce smíchejte zakysanou smetanu se solí podle chuti a strouhaným křenem (já dávám 3 lžičky).

Připravte si žáruvzdornou misku, namažte ji máslem. Kousky kuřete protáhněte krémovou směsí a vložte je do mísy. Vložte misku do trouby na 180 stupňů po dobu 35-40 minut (uřízněte roh, maso by mělo být téměř hotové)

Mezitím si připravte oblohu.

Po 35–40 minutách vyjměte misku kuřecích prsou z trouby, pokud v ní zbylo příliš mnoho omáčky, jemně nakloňte tácek a omáčku slijte (ne úplně, nechte prst), poté rovnoměrně posypte mozzarellou. Znovu vložte plech do trouby, zvyšte teplotu na 200 stupňů a nechte ho, dokud se mozzarella nerozpustí a nebude mít pěknou načervenalou kůrku (12–15 minut).

Kuřecí prsa podávejte v troubě s oblohou a salátem. Tentokrát jsem připravil pyré, nepříliš šťastnou kombinaci :))). Šťastný pro chuťové pohárky, ale ne pro zdraví. Dobře, je to rýže nebo zelenina vařená na másle.

Když jsem připravoval toto jídlo, vzpomněl jsem si na další recept, který jsem dlouho nedělal & # 8211 Plněná kuřecí prsa


Všechny přísady do receptu Pečená kuřecí prsa najdete v Lidlu & # x2665

Ingredience na 4 porce pečených kuřecích prsou

  • 800 g vykostěných, nakrájených kuřecích prsou
  • 50 ml extra panenského olivového oleje Primadonna
  • 2 lžíce koření Mikado z kuřecích prsou
  • 200 g přírodního smetanového sýra Goldessa
  • 200 g řeckého jogurtu Pilos
  • 200 g strouhané mozzarelly Milbona
  • svazek petrželky
  • sůl a pepř

Do mísy dejte kuřecí prsa, olivový olej, koření. Velmi dobře promíchejte, aby bylo kuře zcela pokryto olejem a kořením. Pokud máme čas, nechte kuře marinovat několik hodin. Pokud ne, dáme ho přímo do plechu, na pečicí papír. V míse smíchejte smetanový sýr, jogurt, nadrobno nakrájenou petrželku, sůl a pepř. Musíme mít homogenní krém. Získaný krém rozdělte na kousky kuřecích prsou.

Navrch položte strouhanou mozzarellu. Vše vložte do trouby vyhřáté na 180 ° C, na 30–45 minut nebo dokud nebudou hotová kuřecí prsa a velmi dobře opečená mozzarella. Kuřecí prsa kontrolujeme vidličkou: je hotová, když jsou šťávy vytékající z masa čisté, beze stop krve.

K podávání jsme připravili jednoduchý salát, který jsme dali přes kuřecí prsa a který k němu perfektně sedí: má křupavou texturu a kontrastuje se smetanovým kuřetem.

Garantuji vám, že je to recept, který si zamiluje každý! Ať je pro vás to nejlepší a nemůžu se dočkat, až to vyzkouším!
& # x2665


Jak připravit celé kuře v troubě se zeleninou a ochuceným máslem

Jak připravit kuře na vaření v troubě

V první řadě potřebujeme kuřecí gril & # 8220 & # 8221, jak ho najdeme v obchodech, tedy bez hlavy, krku a drápů. Obecně tato kuřata přicházejí docela dobře očištěná, ale stále je třeba je kontrolovat, zda nemají vločky nebo hrudky. Možná je budete muset trochu spálit kuchyňskou pochodní.

Kuře by mělo být velmi dobře vysušené, proto ho celé potřete papírovými ručníky. Pokud je mokré, máslo se nepřilepí na kůži.

Jaké koření a bylinky používáme

Dále potřebujeme měkké máslo ochucené kořením a bylinkami.

Použil jsem: sůl, pepř, papriku, bobkový list a sušený tymián a jako čerstvé rostliny rozmarýn a petržel. Samozřejmě si můžete vytvořit vlastní kombinaci chutí, podle vašeho vkusu.

Ale to nejsou všechny příchutě v zásobníku! Do kuřete vložte 1/2 stroužku česneku a 1/2 citronu se slupkou. Naše kuře tak bude mít skvělou chuť uvnitř i vně.

A než to odešlete do trouby, položte kuře na záhon celé zeleniny: brambory, mrkev, cibuli a spoustu česneku. Budou vařit na pánvi v aromatické máslové omáčce vytvořené v teple trouby. Někde v polovině doby vaření přidejte na pánev trochu bílého nebo suchého růžového vína. Uvědomujete si nyní, jaké báječné příchutě byly shromážděny v tomto receptu? Absolutně krásná!

Část kuřecího másla představíme pod kuřecí kůží. Takže jemně vložte prsty pod kůži kuřete a mírně ji nadzvedněte, vyjměte z masa. Do vytvořeného prostoru vložíme kousky másla a zlehka masírujeme, abychom jej rozložili na velkou plochu.

Kuře z vnější strany namažte zbytkem ochuceného másla. Změkne maso a dodá velmi příjemnou vůni.

Jak dlouho pečeme celé kuře v troubě

Tento pojem je trochu relativní a závisí jak na velikosti kuřete, tak na troubě každého z nich.

Moje kuře vážilo asi 2 kg a ve své plynové troubě jsem ho pekl prvních 45 minut přikryté alobalem. Otevřel jsem troubu, odstranil fólii a nalil víno. Vložil jsem zpět do trouby na dalších 45 minut bez fólie. Během této doby jsem dvakrát otevřel dveře trouby a posypal kuře omáčkou z pánve, abych ji hydratoval, ale také získal krásnou barvu a navrch vytvořil skvělou křupavou kůrku.

Pokud je vaše kuře větší nebo menší, budete muset tomu přizpůsobit dobu vaření.

Recept na celé kuře v troubě & # 8211 napsáno a video

Níže nechávám kompletní recept v písemné podobě, který si můžete vytisknout, pokud jej chcete mít při přípravě dortu po ruce nebo si ho ponechat ve své sbírce receptů.

Hned pod ním najdete recept ve formátu videa, kde můžete přesně vidět, jak jsem připravoval toto kuře oblečené v aromatickém másle, jak jsem ho pekl a jak křehké bylo, když jsem ho vytáhl z trouby.

A protože video často obsahuje až 1000 slov, přihlaste se k odběru kanálu YouTube, aby vám neunikly žádné recepty! Kliknutím sem se přihlásíte k odběru!


Celé kuře vložte do trouby obalené ve slanině

Video recept CELÉ KUŘECO V TROUBĚ OBALENO V BACONU dolní:

Kuře omyjte pod tekoucí vodou a dobře ho očistěte od vloček nebo zbytků peří.
V míse smíchejte olej, prolisovaný a prolisovaný česnek, tymián, organo, sůl a pepř podle chuti.

Vnitřek kuřete namažte směsí, kterou jste připravili.

Dovnitř přidejte nakrájenou červenou cibuli.

Stehna svažte tenkou šňůrkou jako na obrázku níže.

Zvenku kuře dobře namažte máslem.

Umístěte kuře do velké pánve hrudníkem nahoru. Plátky slaniny položte na kuře, mírně se překrývají.

Do misky nalijte 150 ml studené vody.

Zakryjte hliníkovou fólií a vložte do trouby na 50 minut na 180 stupňů.

Poté vyjměte plech z trouby a odstraňte hliníkovou fólii. Zeleninu nakrájejte na velké kousky a přidejte ke kuřeti. Přidejte dalších 50 ml teplé vody a suché bílé víno. Zeleninu dochuťte solí a pepřem.

Vložíme zpět do trouby na dalších 40-50 minut, dokud kuře pěkně nezhnědne.

Video recept CELÉ KUŘECO V TROUBĚ OBALENO V BACONU dolní:


Pečené kuře

O víkendu mě napadlo něco snadného, ​​konkrétně dobře pečené kuře se spoustou zeleniny v troubě. Existuje mnoho receptů a poněkud podobných, vybral jsem si jeden z coolinarika.com, protože mi přišel zajímavý.

  • 1 grilované kuře 1,2-1,5 kg
  • 1 lžíce hrubozrnné soli
  • 1/4 lžičky pepře
  • 100 ml mléka
  • 1 citron
  • 2 stroužky česneku
  • 2–3 lžíce másla smíchané s kořením, které máte rádi (rozmarýn, paprika)
  • zelenina dle vašeho výběru (pórek, brambory, květák, brokolice, mrkev, cibule)
  • zelená petrželka

1. Kuře dobře omyjte studenou vodou, očistěte od případných skvrn a otřete papírovou utěrkou.

Osolte ji hrubou solí a nechte večer vychladnout do rána nebo naopak :).

Poté dobře opláchněte studenou vodou, otřete a poté do něj vložte ještě trochu soli. (pokud spěcháte, tuto fázi přeskočte).

2. Kuře naplňte šťávou z 1/2 citronu, 1 celým stroužkem česneku, 2-3 plátky póru a pár snítkami zelené petrželky. Dobře chytáme párátky.

3. Koření dobře promíchejte s máslem. Kuře dobře potřete směsí koření a poté přidejte druhou 1/2 citronové šťávy a mléko.

Recept říkal, že navrch položili plátky slaniny, což doporučuji, i když jsem to nedal.

Kuře vložíme do pánve vymazané olejem, zalijeme mlékem, citronovou šťávou a poté dáme zeleninu dohromady a pečeme na 180 g C s alobalem 45 minut a poté necháme asi 15 minut bez alobalu zhnědnout a potřít zbylou šťávou .

4. Jakmile je hotový, přikryjte ho alobalem a nechte ještě 15 minut (ne v troubě) tuhnout.

5. Servim. Je to velmi křehké.

Můžete se vrátit k zelenině a připravit si bramborovou kaši.

Místo papriky jsem použil pepřovou pastu a koukám, že při zveřejňování obrázků si myslím, že jsem jim musel svázat nohy, aby to tak nezůstalo & # 8222cracanat & # 8221 :). Takže poté, co to chytíte párátky nebo obšijete kuchyňskou nití a svážíte nohy & # 8230 a ano, pokud jsem nepoužil pepřovou pastu, bylo to mnohem hezčí :)

Co se týče denních doporučení receptů, najdete mě také na facebookové stránce, na Youtube, na Pinterestu a na Instagramu. Zveme vás k lajku, odběru a sledování. Také skupina Pojďme vařit s Amalií na vás čeká na výměny receptů a zkušeností v kuchyni.


Všechny přísady do receptu Pečená kuřecí prsa najdete v Lidlu & # x2665

Ingredience na 4 porce pečených kuřecích prsou

  • 800 g vykostěných, nakrájených kuřecích prsou
  • 50 ml extra panenského olivového oleje Primadonna
  • 2 lžíce koření Mikado z kuřecích prsou
  • 200 g přírodního smetanového sýra Goldessa
  • 200 g řeckého jogurtu Pilos
  • 200 g strouhané mozzarelly Milbona
  • svazek petrželky
  • sůl a pepř

Do mísy dejte kuřecí prsa, olivový olej, koření. Velmi dobře promíchejte, aby bylo kuře zcela pokryto olejem a kořením. Pokud máme čas, nechte kuře marinovat několik hodin. Pokud ne, dáme ho přímo do plechu, na pečicí papír. V míse smíchejte smetanový sýr, jogurt, nadrobno nakrájenou petrželku, sůl a pepř. Musíme mít homogenní krém. Získaný krém rozdělte na kousky kuřecích prsou.

Navrch položte strouhanou mozzarellu. Vše vložte do trouby vyhřáté na 180 ° C, na 30–45 minut nebo dokud nebudou hotová kuřecí prsa a velmi dobře opečená mozzarella. Kuřecí prsa kontrolujeme vidličkou: je hotová, když jsou šťávy vytékající z masa čisté, beze stop krve.

K podávání jsme připravili jednoduchý salát, který jsme dali přes kuřecí prsa a který k němu perfektně sedí: má křupavou texturu a kontrastuje se smetanovým kuřetem.

Garantuji vám, že je to recept, který si zamiluje každý! Ať je pro vás to nejlepší a nemůžu se dočkat, až to vyzkouším!
& # x2665


Video: Recept na bravčové plece pomaly pečené Zuzana Machová (Smět 2022).


Komentáře:

  1. Colt

    Máte pravdu, něco na tom je. Děkuji za informaci, snad Vám také s něčím pomůžu?

  2. Miles

    Myslím, že se mýlí. Dokážu to dokázat. Napište mi v PM, diskutujte o tom.

  3. Isra'il

    In this you and I are falling apart.

  4. Melborn

    Není co říct - mlčte, abyste nezahazovali téma.

  5. Irfan

    HURÁ!!! HURÁ!!!!!! HURÁ!!!!!!!!

  6. Florence

    Domnívám se, že se mýlíte. Navrhuji o tom diskutovat. Zašlete mi e -mail v PM, promluvíme si.

  7. Arashirn

    Jak zajímavá otázka

  8. Isaias

    Může být.



Napište zprávu