Tradiční recepty

Nejlepší recepty Salsa Verde

Nejlepší recepty Salsa Verde


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nejlépe hodnocené recepty na Salsa Verde

Tento osvědčený předkrm lze připravit pouze z pěti ingrediencí a skvěle se kombinovat s tortilla chipsy nebo tacos. Recept s laskavým svolením Blue Apron

Toto kuřecí maso Salsa Verde s pomalým vařením může být základem pro tolik skvělých jídel. Uložte jej do mrazničky a použijte jej, kdykoli recept vyžaduje drcené kuře. Recept s laskavým svolením Perdue

Tento jednoduchý recept je ideální pro tacos a bude domácí večeří. Vaření hrudníku v pomalém hrnci se salsa verde činí maso jemné a šťavnaté. Recept se svolením sezónních chutí.

Jemné vepřové plece je hvězdou v tradičním mexickém snídaňovém podniku The Cheesecake Factory. Recept s laskavým svolením The Cheesecake Factory

Tento salát z nabídky SkinnyLicious® společnosti Cheesecake Factory je plný chuti díky křupavému zelí, sladké kukuřici a vydatným černým fazolím. Recept s laskavým svolením The Cheesecake Factory

Podávejte citrusové grilované mahi mahi, avokádo a Herdez Salsa Verde v teplých tortillách pro snadné postní rybí taco. Nahoru s domácí pikantní majonézou s habanero a červenou paprikou a pikantní chutí McCormick Mayonesa. Recept s laskavým svolením McCormick

Vyzkoušejte tento jedinečný kousek klasických nachosů, vytvořených Tasty a podávaných v Madison Square Garden v New Yorku. Křupavé tortillové chipsy jsou navrstveny domácí sýrovou omáčkou Chihuahua, salsa verde a salsa roja. Trvá to trochu víc času než vaše obvyklé nachos, ale stojí to za to! Recept s laskavým svolením Madison Square Garden

Kuřecí enchiladas suizas jsou kombinací kuřecího masa z bílého masa, koláčové salsa verde, smetanové zakysané smetany a taveného sýra Monterey Jack. Enchiladas verdes jsou podobné, ale do omáčky nepoužívejte zakysanou smetanu. Udělejte si dnes večer k večeři výborný recept na kuřecí enchiladu - přijde to během chvilky.

S vysoce kvalitními steaky z žeber je nejlepší udělat vše jednoduše-stačí každou stranu steaků posypat košer solí a čerstvě mletým černým pepřem a pustit se do vaření. Přikrytí masa zářivou, svěží omáčkou jako salsa verde těsně před podáváním dodává barvu a skvělou kontrastní chuť. Klikněte zde pro Hovězí recepty na jakoukoli noc v týdnu

Svěží, bylinkami plněná omáčka, která je perfektně pokapána grilovaným steakem nebo vepřovým masem. Převzato z knihy „Vinař vaří“ od Christine Hanna.

Všichni milujeme tacos, ale můžeme být unavení typickou verzí mletého hovězího masa. Tento recept používá jako základní náplň šťavnatá kuřecí stehna a pro dochucení jsou doplněna domácí oholenou salsa verde. Tento recept je ideální pro bezproblémové jídlo, které nerozbije banku.

Toto je ideální jídlo pro ty extra vybíravé přátele. Je to libové, bezlepkové a bez sacharidů! Koření není zdrcující a salsa verde dává pokrmu pěkné kyselé sousto! Nejlepší recepty na karbanátek


Recept na salsa verde (mexická zelená omáčka)

Tento recept na salsa verde je mojí verzí autentického mexického receptu na salsu! Hlavními přísadami salsa verde jsou tomatillos a serrano papriky. Existuje však mnoho variací a technik na výrobu salsa verde. Zde je návod, jak to udělat!

Pokud jde o salsa verde Mexicana (nebo mexickou zelenou omáčku), existuje několik typů salsy a různé recepty v závislosti na tom, odkud jste, a rodinné adaptace.

Tato mexická zelená omáčka je ideální pro tacos, ale má mnoho použití, jako je výroba enchiladas verdes, kuřecích chilaquiles verdes, vepřového masa v salsa verde a kuřecích tamales v zelené omáčce, abychom jmenovali alespoň některé.


Související video

Tenhle recept úplně skáče! Jsem ráda, že jsem recept našla tady na Epicurious. Věřím, že recepty tohoto webu a#x27s budou nejen přesné, ale hlavně chutné!

Už to někdo někdy konzervoval? Chtěl bych vydělat více a zachovat je jako vánoční dárky.

Právě jsem dokončil výrobu. Mám velkou vložku do koše, která se stává součástí mého grilu, takže jsem ji použil ke grilování všeho. Všechna zelenina pocházela z farmy přes ulici od mého domu. Přemýšlel jsem o kuřecím vývaru? Vzpomněl jsem si ale na svou bývalou tchyni, která je Mexičanka, a použila na salsa verde kostku kuřecího bujónu. tak jsem použil lžíci koncentrátu kostního vývaru. Ano, je to časově náročné a nepořádné. Ale prosím, zvládněte to. Je to dost možná nejlepší salsa, jakou jsem kdy měl.

Toto je nejlepší salsa verde, jakou jsem kdy měl. Nic bych neměnil a vzdorovitě vydělávám víc. Bylo by to skvělé vánoční dárky spolu s taškou čipů. Nebe

Vynechal jsem kuřecí vývar a přidal čerstvou petržel, koriandr a oregano. Bylo to výtečné! Tři jalapenos se semeny to také pohádkově zahřály, navzdory jejich zuhelnatění. Bylo to úžasné nad sázenými vejci a grilovaným chlebem se zelenými fazolkami a rajčaty. perfektní jarní brunch!

V zimě smažím zeleninu v troubě. Někdy přidám zelený pepř nebo anaheim nebo dokonce banánový pepř nebo dva. Někdy použiji vývar a ostatní ho vynechám. Obvykle přidám trochu limetkové kůry/extra šťávy a nasekaný koriandr hned poté, co vypnu teplo, abych zvýraznil chuť. Vždy super lahůdka!

Vynikající! Grilování zeleniny opravdu zvýrazní chutě. Tento recept je lepší než jakýkoli jiný, který jsem ochutnal. Dokonce jsem zmrazil, abych to měl po ruce. Pokud to udělám, mohu přidat čerstvé vápno nebo koriandr, abych to vylepšil. Ale často je to stejně skvělé. Dokonce to přidávám do polévek spolu se spoustou zakysané smetany. Také jsem to prošel mini kuchyňským robotem s avokádem jako dresink do salátů.

To bylo vynikající. Vynechal jsem kuřecí vývar, protože jsem si nemyslel, že to potřebuje (vypadalo to jako zvláštní doplněk.) To není jen chutné, ale je to fenomenální. Jak řekla jilllion: „Udělejte to. Budete rádi, že jste to udělali. „Moje rodina trpí alergiemi na syrový česnek a cibuli, takže se tento recept dostal na místo. Jeho výroba je neuvěřitelně snadná pomocí plynového grilu, špejlí a mixéru. Když zelenina vychladla, hodil jsem tomatillos celé do mixéru spolu s naočkovaným jalapenosem a vším ostatním. O kolik jednodušší to může být? Také jsem to dusil na mírném ohni. Mňam, mňam, mňam. Bojovali jsme o & quotleftovery & quot;

S tímto receptem mám několik problémů 1) Je velmi tenký, použil jsem 2/3 šálku kuřecího vývaru a nechal ho vařit 20 minut a stále jsem musel přidat kukuřičný škrob. Doporučuji 1/4 šálku 2) Použil jsem 3 chilli serrano a bylo velmi horko. možná proto, že moje omáčka byla myslitel, chuť prošla více. 3) Tyto pokyny říkají, aby byla veškerá zelenina smíchána dohromady. Zjistil jsem, že nejlepší je smíchat pečený česnek, papriku a tomatillos a jen nasekat a přidat cibuli a koriandr. Získáte tím větší barevný kontrast a pestrou chuť 4) Zapomeňte na 2 PL limetkové šťávy. Odšťavněte polovinu nebo celé vápno.

Velmi dobré, ale časově náročné. Zvládl bych to den předem, pokud spěcháte. Recept jsem zkrátil na polovinu a místo 1 libry jsem koupil pouze 1 tomatillo a stále chutnalo skvěle. Vařil jsem na vnitřní grilovací pánvi a fungovalo to dobře.


Časté otázky k výrobě salsa verde

Lze salsa verde zmrazit?

Ano, salsa verde lze zmrazit, pokud je správně skladována ve vzduchotěsné nádobě nebo v mrazničce Ziploc sáček odstraní veškerý vzduch. Pokud se rozhodnete zmrazit salsa verde, fáze rozmrazování vytvoří řidší konzistenci, která není skvělá pro namáčení, ale ideální pro přidání do quesadillas, 7vrstvých dipů nebo přidání avokáda, aby byla salsa verde silnější.

Lze salsa verde připravit předem?

Salsa verde, pokud je správně skladována, může konzervovat několik měsíců, lze ji uchovávat v chladničce až 6 dní a zmrazit až na měsíc. Pokud to děláte na večírek, doporučuji to udělat ráno, abyste tomu věnovali několik hodin, aby se chutě společně naplnily.

Kdy použít salsa verde?

Pokud přemýšlíte, kdy použít salsa verde, odpověď je nyní! Přidání salsa verde do míchaných vajec, přes španělskou rýži nebo dokonce namáčení celerových tyčinek jsou skvělé způsoby, jak použít salsa verde k snídani, obědu, večeři nebo dokonce ke svačině.


Jak si vyrobit Salsa Verde

Klíčovou přísadou tohoto receptu je tomatillo. Tomatillo vypadá jako malé zelené rajče s papírovou slupkou nahoře.

Před pečením odstraňte slupky papíru a opláchněte/osušte rajčata.

Najdete ho v sekci produkce většiny obchodů s potravinami. Náš místní obchod s potravinami je však přestal skladovat, a tak jsem udělal další nejlepší věc a zasadil jsem do své zahrady několik rostlin tomatillo!

Začněte nasbíráním libry tomatillo. Jedná se o přibližně 12-14 středně velkých plodů.

Odstraňte papírový kryt a opláchněte lepivou vrstvu na povrchu. Poté je položte na plech pokrytý alobalem.

Zatímco se tomatillos a paprika praží, posbírejte zbývající přísady a dejte je do kuchyňského robotu.

Nyní nakrájejte pár papriček jalape & ntildeos nebo serrano na polovinu a položte je na plech. Pečte při 425 ° C po dobu 15 minut, dokud vrcholy tomatillo nezačnou hnědnout.

Vložte přísady do kuchyňského robotu/mixéru

Zatímco se praží tomatillos a papriky, připravte si další přísady salsa verde jejich vložením do kuchyňského robotu nebo vysokorychlostního mixéru.

Jakmile jsou tomatillos a papriky upečené, vyjměte je z trouby a vložte do kuchyňského robotu/mixéru. Dbejte však na to, abyste nádobu nepřeplnili.

Jakmile jsou tomatillos a papriky upraženy, přidejte je do kuchyňského robotu a nezaplňte je do poloviny.

Horké přísady se při míchání velmi rozšiřují. Váš kontejner by proto měl být jen z poloviny plný, takže v případě potřeby pracujte v dávkách.

Používáme a Kuchyňský robot Hamilton Beach na 12 šálků pro tento recept a můžeme vejít celou dávku do mísy.

Ingredience pulzujte, dokud nedosáhnete požadované konzistence. Uchovávejte v chladničce po dobu až 2 týdnů nebo zmrazte pro pozdější použití.

Pulzujte, dokud salsa verde nebude konzistence tenké salsy.

Chcete -li obdržet naše 3 Články receptu každý týden ve své doručené poště se zaregistrujte do našeho bezplatného seznamu e -mailů umístěného na boku a na konci každého receptu. Můžete nás také sledovat na Facebook a Pinterest. Tento článek může obsahovat odkazy na pobočky, kde se platí malá provize, pokud si zakoupíte produkt bez dalších nákladů.


NEJLEPŠÍ recept na Tomatillo Salsa Verde

Popis

Upřímně mohu říci, že je to NEJLEPŠÍ a NEJÚŽASNĚJŠÍ recept na Tomatillo Salsa Verde. Čerstvé a chutné, a přesto tak snadné na přípravu, tuto salsa Verde si naprosto zamilujete. Jednoduché zdravé ingredience se spojily, aby byla tato salsa tak dobrá, že ji budete chtít sníst přímo z mísy.

Ingredience

  • 12 tomatillos (asi 1,5 libry)
  • 1 šálek žluté cibule, jemně nasekané
  • 1 lžíce pečeného česneku
  • 2 lžíce olivového oleje
  • & frac14 šálku nasekaného koriandru se stopkami (nebo nahraďte petrželkou, pokud nemáte rádi koriandr)
  • 1 limetka, odšťavněná
  • 2 lžíce jablečné šťávy (nebo tekuté alulózy bez cukru a keto)
  • 1 lžička mořské soli
  • 1 jalapeno, naočkované a odvinuté
  • 1 pražený poblano, odvinutý a naočkovaný

Instrukce

  1. Grilujte papričky jalapeno a poblano (nebo je opečte v troubě). Po zevnějšku zuhelnatělé vložte do misky a zakryjte igelitem. Dát stranou
  2. Na pánvi rozehřejte olivový olej. Přidejte cibuli a restujte, dokud nezkaramelizuje. Odstraňte z tepla
  3. Tomatillos spařte pod tekoucí teplou vodou a slupku odstraňte čistou utěrkou. Vložte je do hrnce a přidávejte vodu, dokud nejsou tomatillos zakryté
  4. Umístěte na sporák a přiveďte k varu. Tomatillos vařte do změknutí, ale ne kaše. Pomocí sítka odstraňte co nejvíce vody
  5. Odstraňte kůže poblano a jalapeno opláchnutím pod vodou, abyste pomohli odstranit kůži
  6. Vložte všechny ingredience do kuchyňského robotu a mixujte, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
  7. Uchovávejte v chladničce až 5 dní.

Poznámky

Výživa

  • Velikost porce: 1 porce
  • Kalorie: 37
  • Cukr: 2,1 g
  • Tlustý: 2,7 g
  • Sacharidy: 3,4 g

Udělali jste tento recept?

Kliknutím sem tento recept připnete na později - nemůžeme se dočkat, až uvidíte, co jste vyrobili!


Nejlepší recept na Salsa Verde EVER

Tuto salsa verde jsem poprvé ochutnal poté, co jsem si koupil “salsa bag ” od Berry Patch Farms v Brightonu, CO. Poté, co jsem to udělal a ochutnal, jak úžasné to bylo, strhl jsem recept ze sáčku - jen abych si uvědomil, že ne &# 8217t naznačují množství, protože jste právě měli použít to, co je v tašce. Na dokončení dalšího sáčku jsem musel čekat celý rok a vážit a měřit ingredience, abych dokončil recept.

A to bylo tak vyplatí se počkat!

Tento recept jsem dostal z farmy Berry Patch Farms v Brightonu, CO připojené k jejich brilantním „salsa taškám“, které obsahují vše, co potřebujete k výrobě úžasné čerstvé salsy!

  • 1,5 libry tomatillos, oloupaných, omytých a rozčtvrcených
  • 2 malé žluté cibule, na čtvrtky
  • 6–12 stroužků česneku, oloupaných
  • 1 serrano chile, stonek odstraněn
  • 1 svazek koriandru
  • 1 lžička soli
  1. Vložte všechny přísady do kuchyňského robotu a pulzujte do polotekuté hmoty. Uchovávejte v chladničce nebo zmrazte. (Tento recept neumí dobře změnit chuť.)

Použití 1 celého serrano chile způsobí mírné až střední teplo. Upravte podle svého vkusu.


Perfektní salsa verde

Perfektní salsa verde Felicity Cloake. Fotografie: Felicity Cloake/The Guardian

(Vyrobí 1 malou sklenici)

1 malá šalotka, nakrájená nadrobno

2 lžíce octa z červeného vína

4 ančovičky, opláchnuté, pokud jsou zabaleny v soli

Listy z asi 30 g ploché petrželky (asi 20 g listů)

Listy z asi 30 g bazalky (asi 20 g listů)

2 lžíce solené kapary, opláchnuté a nahrubo nasekané

120–150 ml extra panenského olivového oleje

Šalotku vložte do malé nekovové misky s octem a nechte 45 minut namočit.

Po půl hodině rozmačkejte ančovičky v tloučku a poté postupně přidávejte bylinky a kapary a rozklepejte na hladkou pastu (raději ji nechávám trochu zavalitou, proto kapary přidávám jako poslední).

Vmíchejte šalotku s trochou namáčecího octa a poté pomalu zašlehávejte olej, dokud nedosáhnete požadované konzistence. Ochutnejte a přidejte více octa, pokud chcete, a v případě potřeby dochuťte. Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v lednici.

Salsa verde - vesele přizpůsobivá nebo nekonečně zneužívaná vměšováním se do cizinců? Které konkrétní regionální variantě dáváte přednost a k čemu ji podáváte?

Tento článek obsahuje odkazy na affiliate partnery, což znamená, že pokud čtenář klikne a provede nákup, můžeme získat malou provizi. Veškerá naše žurnalistika je nezávislá a není žádným způsobem ovlivněna žádným inzerentem nebo komerční iniciativou. Kliknutím na partnerský odkaz přijímáte, že budou nastaveny soubory cookie třetích stran. Více informací.


Co potřebujete k výrobě salsa verde

Hlavní složkou salsa verde jsou tomatillos, koláčové mexické ovoce, které připomíná malá zelená rajčata obalená papírovou slupkou. Souvisí s rajčaty, ale mají výraznou chuť. (Všimněte si, že nejsou stejná jako zelená rajčata, což jsou prostě nezralá rajčata.)

Tomatillos najdete ve většině obchodů s potravinami. Vyberte ty, které jsou jasně zelené, pevné, ale ne tvrdé a nevyčnívají ze slupek. (A zkuste získat tomatillos, které mají poměrně jednotnou velikost, aby se pražily rovnoměrně.)

Před použitím tomatillos odstraňte papírovou slupku. Všimnete si, že mají na povrchu lepkavou látku - stačí je opláchnout pod vodou a hned to jde.


Recept na Salsa Verde

Tento recept používá čerstvá tomatillos, serrano papriky, cibuli a česnek, pečené na olivovém oleji a pyré s koriandrem pro hladký povrch.

Rád vše před jejich smícháním opeču, protože to zvýrazní chuť přísad. Pokud se rozhodnete pouze smíchat ingredience, aniž byste je nejprve pražili, může to chutnat hořce.

Začněte odstraněním slupek z tomatillos a smyjte kůži. Nakrájejte na polovinu a vložte do mísy. Přidejte červenou cibuli, serrano papriky a stroužky česneku. Zalijte 2 lžícemi olivového oleje, dochuťte solí a dobře promíchejte.

Směs nalijte na plech a pečte v troubě.

Grilujte, až tomatillos začne měknout a hnědnout – asi 7 minut.

Přeneste přísady do mixéru, přidejte čerstvý koriandr a rozmixujte dohladka. Dle potřeby dochuťte solí a pepřem.


Italská Salsa Verde

Salsa verde (což v italštině doslovně znamená „zelená omáčka“) je kouzelné koření, které transformuje libovolný počet jinak nevýrazných pokrmů. Grilovaným nebo dušeným rybám, vařeným nebo grilovaným masům, zeleninovým pokrmům a vařeným nebo pečeným bramborám dodává úžasnou pikantní chuť. Může být také podáván jako omáčka se syrovou zeleninou nebo křupavým chlebem nebo lžící na poloviny vařených vajec jako předkrm nebo večírek.

Je to chlazená, nevařená omáčka vyrobená jemným nasekáním čerstvé petrželky s plochými listy (a někdy i jinými čerstvými zelenými bylinkami) a smícháním s česnekem, kapary a ančovičkami.

Všimněte si toho, že ačkoli se salsa verde nazývá totéž a ve španělštině znamená totéž, italská salsa nemá nic společného s mexickou salsa verde (vyrobenou z tomatillos) nebo salsa verde ve Španělsku (vyrobenou z rybích vývarů, smažená) česnek a mouka). Italská salsa verde je poněkud podobná argentinské chimichurri, zelená omáčka často podávaná ke grilovanému masu, ale ingredience a původ jsou různé.

Je to tradiční příloha k řadě klasických italských jídel, včetně bollito misto alla piemontese (Vařená večeře ve stylu Piemontu) a caponata di pesce (rybí salát).


Podívejte se na video: Salsa Verde (Smět 2022).


Komentáře:

  1. Merlyn

    Jaká okouzlující odpověď

  2. Ashur

    It is obvious in my opinion. I will not say this subject.

  3. Justino

    What necessary words... super, magnificent idea

  4. Wynono

    It's still fun :)

  5. Deston

    v žádném případě



Napište zprávu