Tradiční recepty

17 nejlepších amerických mléčných koktejlů

17 nejlepších amerických mléčných koktejlů

Mléčné koktejly jsou skutečnou americkou klasikou - čokoláda, vanilka a jahoda mají sílu přenést nás zpět do stravovacích dnů nebo horkých letních odpolední. Ale kreativní, dekadentnější variace dokazují, že proměny koktejlů mohou být stejně uspokojivé. Ať už si vyberou klasické nebo nové verze, Američané se oddávají mléčným koktejlům více než století, často porušují diety, ale vždy uspokojují touhu.

Původ koktejlu lze hledat na konci 19. století, kdy noviny z roku 1885 popsaly koktejl jako silný nápoj s mlékem, whisky, vejci, cukrem a led. Teprve v roce 1922 vzal zaměstnanec Walgreens v Chicagu Ivar „Pop“ Coulson staromódní sladové mléko a přidal naběračky zmrzlina. Tento nový výtvor zaznamenal celorepublikovou popularitu v průběhu třicátých let minulého století a mléčné koktejly se staly základem sladoven.

Dnes restaurace, hosté a zmrzlinárny na tomto seznamu podávají nejlepší mléčné koktejly v okolí. Při rozhodování, které mléčné koktejly zahrnout, jsme vzali v úvahu kvalitu zmrzliny (domácí výroba byla v našich knihách plusem), rozmanitost nabízených příchutí (kdo by mohl říci ne koktejlu Speculoos na Edzo’s Burger Shop?), a historii instituce, která jim slouží.

Retro láska Američanů k mléčným koktejlům je bohužel často zastíněna kreativními možnostmi pití pro dospělé. Proto místa jako Lunchbox Laboratory nabídnout lahodné koktejly, podávané se zkumavkou alkoholu, aby se líbilo dítěti a dospělý v každém z nás.

Ale kromě všech našich kritérií, mléčné koktejly musely být smíchány do krémové dokonalosti, aby se připojily k řadám některé další jsme milovali. Pokud tedy cestujete letos v létě nebo jen potřebujete návrh na koktejl poblíž, doufáme, že vás dovedeme k lahodnému, neodolatelnému koktejlu, který vás ochladí.


21 zabijáckých mléčných koktejlů, které rozkývají váš svět

Pro tyto snadné recepty na mléčný koktejl jsme znovu vytvořili některé z našich oblíbených dezertů (umm. Banánový krémový koláč?)

Nebe ve sklenici pro každého, kdo se nemůže nabažit slaného a sladkého: lžící karamelové omáčky podél vnitřku sklenice, poté nalijte směs koktejlu a ozdobte (duh) preclíkem.

Pokud se cítíte bujně, tento čerstvý třešňový dezert prosí o špetku nějakého bourbonu.

Rozpusťte bílou čokoládu, smíchejte ji s mátovou čokoládovou zmrzlinou, nesdílejte ani jeden doušek.

Protože v životě nikdy nemůžeme mít příliš mnoho lahůdek s'mores: smíchejte vanilkovou zmrzlinu s marshmallow a grahamovými krekry a poté nalijte do skleničky vířené v čokoládovém sirupu. Navrch dáme opečené marshmallow (3 minuty je pod brojlerem), grahamový krekr a kousek čokolády.


Shrnutí receptu

  • 1 (5,5 unce) balíček gratinované instantní bramborové směsi
  • 1 (16 uncí) balíček koktejlů wieners, podélně nakrájený
  • 1 ½ šálku mléka
  • 1 (10,75 unce) může kondenzovaná smetana z houbové polévky
  • 2 lžíce rozpuštěného margarínu nebo másla
  • 1 (8 uncí) balíček strouhaného ostrého sýra Cheddar
  • 8 uncí kostky vařené šunky
  • 1 (4,5 unce) může nakrájené houby, vyčerpané
  • 1 (8 uncí) balíček smetanového sýra, nakrájený na kostičky
  • 2 lžíce sušené pažitky
  • 1 (6 uncí) plechovky cibule smažené

Předehřejte troubu na 350 stupňů F (175 stupňů C).

Sušené brambory rozprostřete na dno nenamazaného pekáčku 9x13 palců. Zakryjte vrstvou párků. Smíchejte kondenzovanou polévku, mléko a máslo, nalijte na přísady v misce. Navrstvíme sýr čedar, kostičky šunky a žampiony. Posypte kostkami smetanového sýra a posypte sušenou pažitkou.

Odkryté pečeme 30 minut v předehřáté troubě. Posypeme smaženou cibulí nahoře a vrátíme do trouby na dalších 15 minut, nebo dokud nezhnědne.


50 smoothies

Ovocnou snídani, svačinu nebo dezert připravíte během několika sekund.

Související s:

101201_FNM_SmoothSpreadLV3_204.tif

Stylistka potravin: Anne Disrude 917 804 2567 Prop Stylistka: Marina Malchin 917 674 4203

Tento příběh byl původně publikován 24. dubna 2015.

1. Banán Smíchejte 2 banány, 1/2 šálku vanilkového jogurtu a mléka, 2 lžičky medu, špetku skořice a 1 šálek ledu.

2. Jahoda-banán Smíchejte 1 banán, 1 šálek jahod, 1/2 šálku vanilkového jogurtu a mléka, 2 lžičky medu, špetku skořice a 1 šálek ledu.

3. Jahodový koláč Smíchejte 2 šálky jahod, 1 šálek rozdrobeného libra, 1 1/2 šálku mléka a ledu a cukr podle chuti. Navrch dáme šlehačku a další jahody.

4. Směs Triple-Berry 1 1/2 šálků smíchaných ostružin, jahod a malin, po 1 šálku mléka a ledu a cukru podle chuti.

5. Malina-pomeranč Smíchejte 1 šálek pomerančové šťávy a malin, 1/2 šálku bílého jogurtu, 1 šálek ledu a cukr podle chuti.

6. Broskev-mango-banán Smíchejte 1 šálek nakrájených čerstvých nebo mražených broskví a manga, 1 šálek každého čistého jogurtu a ledu, 1/2 banánu a cukr podle chuti.

7. Honeydew-Almond Smíchejte 2 šálky nakrájeného medového melounu, 1 šálek mandlového mléka a ledu a med podle chuti.

8. Ananasový meloun Smíchejte 2 šálky nakrájeného melounu, šťávu z 1/2 limetky, 3 lžíce cukru, 1/2 šálku vody a 1 šálek ledu.

9. Mrkev-jablko Smíchejte 1 šálek mrkvové šťávy a jablečné šťávy s 1 1/2 šálkem ledu.

10. Lázeňská okurka Oloupejte, osejte a nakrájejte 2 střední okurky. Smíchejte se šťávou z 1 limetky, 1/2 šálku vody, 1 šálkem ledu a 3 až 4 lžícemi cukru nebo medu.

Sáčky mraženého ovoce dělají ze smoothie hračku

Mražené nakrájené broskve

Mražené kousky manga

Mražené tmavé sladké třešně

11. Kiwi-jahoda Smíchejte 1 šálek jahod, 2 oloupané kiwi, 2 lžíce cukru a 2 šálky ledu.

12. Třešeň-vanilka Smíchejte 1 1/2 šálku zmrazených třešní bez třešní, 1 1/4 šálku mléka, 3 lžíce cukru, 1/2 lžičky vanilkového extraktu, 1/4 lžičky mandlového extraktu, špetku soli a 1 šálek ledu.

13. Tangerine-Honey Oloupejte a naočkujte 4 mandarinky, poté smíchejte se šťávou ze 2 limetek, 1/4 šálku medu a 1 šálku ledu.

14. Meruňkovo-mandlová Smíchejte 1 1/2 šálků meruňkového nektaru, 1/2 šálku vanilkového jogurtu, 2 lžíce mandlového másla a 1 šálek ledu.

15. Hroznový Smíchejte 2 šálky červených hroznů bez semen s 1 šálkem hroznové šťávy concord a 1 1/2 šálkem ledu.

16. Borůvka-hruška Smíchejte 1 1/2 šálku mražených borůvek, 1 nakrájenou hrušku, 1 1/2 šálku každého javoru nebo čistého jogurtu a ledu a cukr podle chuti.

17. Banán-datum-limetka Smíchejte 2 banány, 3/4 šálku nakrájených datlí bez pecek, šťávu z 1 limetky a 1 1/2 šálků sójového mléka a ledu.

18. Broskvový zázvor Smíchejte 2 šálky zmrazených nakrájených broskví, 1 1/2 šálku podmáslí, 3 lžíce hnědého cukru a 1 lžíci strouhaného čerstvého zázvoru.

19. Grapefruit Oloupejte a naočkujte 2 grapefruity, poté smíchejte se 3 až 4 lžícemi cukru a 1 šálkem ledu. Posypeme skořicí.

20. Granátové jablko-třešeň Smíchejte 1 šálek zmrazených vypeckovaných třešní, 3/4 šálku šťávy z granátového jablka, 1/2 šálku bílého jogurtu, 1 lžíci medu, 1 lžičku citronové šťávy, špetku skořice a soli a 2 šálky ledu.

Náš průvodce nejlepšími vysokorychlostními mixéry

Smoothie, mražené nápoje, polévky a dresinky jsou seriózní záležitostí, a proto jsme se vydali hledat modely, které za vás práci zvládnou.

21. Chai Smíchejte 1 1/2 šálků koncentrátu čajového čaje s 1 šálkem mléka a ledu. Posypte chai kořením nebo mletou skořicí.

22. Borůvka-banán Smíchejte 1 banán, 1 šálek borůvek, 1/2 šálku neslazeného kokosového mléka, 1 polévkovou lžíci medu a limetkové šťávy, 1/4 lžičky mandlového extraktu a 1 šálek ledu.

23. Krémový ananas Smíchejte 2 šálky nakrájeného ananasu, 1/2 šálku tvarohu, 1/4 šálku mléka, 2 lžičky medu, 1/4 lžičky vanilky, každý špetku muškátového oříšku a soli a 2 šálky ledu.

24. Vodní meloun Zmrazte 3 šálky nakrájeného melounu na kostičky, dokud nebudou tvrdé. Smíchejte s 1 šálkem čerstvého melounu nakrájeného na kostičky, šťávou z 1 limetky, 1/4 šálku cukru a 1 šálkem vody.

25. Ananas-kokos Zmrazte asi 2 šálky kokosové vody v 1 nebo 2 miskách na kostky ledu. Smíchejte 2 šálky nakrájených ananasů a kokosových kostek ledu, 1 1/2 lžíce limetkové šťávy, 1 lžíci medu a 1/2 šálku kokosové vody.

26. Jablečný zázvor Smíchejte 1 nakrájené oloupané jablko, 1/2palcový oloupaný zázvor, šťávu ze 2 limetek, 1/4 šálku medu, 1 šálek vody a 2 šálky ledu.

27. Černá malina - vanilka Smíchejte 1 půllitrovou ostružinu, 1/2 šálku malin, 1 šálek vanilkového jogurtu a 1 lžíci medu.

28. Smetana Smíchejte 3/4 šálku mraženého pomeranče nebo pomerančovo-mandarínkového koncentrátu s 1/2 šálkem studené vody a 1 šálkem vanilkové zmrzliny a ledu.

29. Mango-Acai Smíchejte dva 4 uncové balíčky mraženého pyré z bobulí acai, 1 šálek nasekaného manga, 1/2 šálku pomerančového džusu a 2 šálky ledu.

30. Kořeněná dýně Smíchejte 1/2 šálku každého dýňového pyré a hedvábného tofu, 3 1/2 lžíce hnědého cukru, 1 šálek mléka, 1/2 lžičky koření dýňového koláče, špetku soli a 1 šálek ledu.

Více přísad do smoothie

Mražený pomerančový džusový koncentrát

Kokosová voda

Zmrazené Acai Berry pyré

31. Mexická káva Smíchejte 1/2 šálku vychlazeného espressa nebo silné kávy, 1/2 šálku mléka nebo mandlového mléka, 3 1/2 lžíce hnědého cukru, 1/4 lžičky mleté ​​skořice, 1/8 lžičky mandlového extraktu a 1 1/2 šálku ledu.

32. Vietnamská káva Smíchejte 1/2 šálku vychlazeného espressa nebo silné kávy, 1/4 šálku slazeného kondenzovaného mléka a 1 1/2 šálku ledu. Posypeme čokoládovými hoblinami a/nebo čokoládovým sirupem.

33. Banana PB & ampJ Smíchejte 1 mražený banán s 1 šálkem sojového mléka, 1/4 šálku smetanového arašídového másla a pšeničných klíčků a 2 lžícemi jahodového nebo malinového želé bez semen.

34. Arašídové máslo - jablko Smíchejte 1 nakrájené oloupané jablko, 3 lžíce krémového arašídového másla, 2 lžíce lněných semínek, po 1 1/2 šálcích sójového mléka a ledu a med podle chuti.

35. Granátové jablko-Berry Smíchejte 1 šálek borůvek, 3/4 šálku šťávy z řepy a šťávy z granátového jablka, 1 šálek ledu a medu podle chuti.

36. Okurka-kale Smíchejte 1 1/4 šálku zeleninové šťávy, 1/2 oloupané okurky, 3 listy kelu a šťávu z 1/2 citronu.

37. Ananas-mango Smíchejte 1 šálek každého nasekaného ananasu a manga, 1 šálek kokosové vody, špetku mletého koření a 1 šálek ledu. Posypeme opečeným kokosem.

38. Arašídové máslo - banán Smíchejte 1 banán, 1 šálek vanilkového jogurtu, 1/2 šálku arašídového másla, 1/3 šálku mléka, 2 lžíce sušeného sladového mléka, 1/2 lžičky kakaového prášku, špetku soli a 2 šálky ledu.

39. Zelený čaj - mandle Uvařte 1 1/2 šálků extra silného zeleného čaje úplně vychladnout. Smíchejte s 1/3 šálku mandlí, 1/4 šálku medu a 1 šálkem ledu.

40. Čokoláda-banán Smíchejte 1 banán, 1 šálek čokoládové zmrzliny, 1/2 šálku mléka, špetku soli a 1/2 šálku ledu.

41. Čokoládovo-malinová Smíchejte 1 šálek čokoládové zmrzliny a malin, 2 lžíce cukru a 3/4 šálku mléka a ledu.

42. Strawberry-Maple Smíchejte 2 šálky jahod, 1 1/2 šálku mléka, 1/4 šálku každého javorového sirupu a pšeničných klíčků, špetku mleté ​​skořice a 1 1/2 šálků ledu.

43. Cookie s čokoládovým čipem Smíchejte 1 šálek vanilkové zmrzliny, mléka a rozdrobených čokoládových sušenek s 1/4 šálku mini čokoládových lupínků. Nahoru se sušenkou.

44. Ovesné sušenky Smíchejte 1 šálek vanilkové zmrzliny, mléka a rozdrobených ovesných sušenek se špetkou mleté ​​skořice. Nahoru se sušenkou.

45. Narozeninový dort Smíchejte 1 1/2 šálků vanilkové zmrzliny, 1 rozdrobený vanilkový košíček (nezmrazený), 1 šálek mléka a 1/4 čajové lžičky mandlového extraktu. Navrch posypeme.

46. Černý a bílý Smíchejte 3/4 šálku vanilkové zmrzliny a čokoládové zmrzliny s 1 šálkem mléka a 3 drobivými čokoládovými sendviči. Nahoru se sušenkou.

47. Semeno citronu a máku Smíchejte 2 lžičky máku, kůru a šťávu z 1/2 citronu, 1 šálek hladkého jogurtu, 1/3 šálku cukru a 1/2 šálku mléka a ledu.

48. Jablečný špenát Smíchejte 2 šálky špenátu, 1 nakrájené oloupané jablko, 1/2 šálku hedvábného tofu, po 1/4 šálku sójového mléka a pomerančového džusu, po 1 lžíci pšeničných klíčků, medu a citronové šťávy a 1 šálku ledu.

49. Veggie Smíchejte 1 1/4 šálku rajčatové šťávy, 1/4 šálku mrkvové šťávy, 1/2 oloupané okurky, 1/2 stonku celeru, 1/4 šálku petrželky a špenátu a 1/2 šálku ledu.

50. Máta-Jalapeno Smíchejte 1/3 šálku čerstvé máty, 1 nasekaný jalapeňo pepř, 2 1/2 lžíce medu, špetku soli a 2 šálky každého hladkého jogurtu a ledu. Navrch nasypte opečený kmín a koriandr.

12 smoothies

Časopis Food Network Magazine připraví 50 lahodných smoothie, od sladkých čokoládových sušenek až po ochlazující okurku.


Seznamte se se soudci

Jason Smith

Zkušený pekař a vítěz šampionátu Food Network Star a Holiday Baking Jason ví, jak soutěžit pod tlakem.

Gesine Prado

Gesine, uznávaný cukrář a domácí kuchař, je instruktorem pečení a autorem kuchařské knihy.

Doplňky k pečení

Jason's 10 Tart Tips 11 fotografií

Soudce a dlouholetý pekař se snadno podělí o radu, jak si připravit recept.

Sezóna 3 Vytvoření 17 fotografií

Tyto lahůdky hodné wow z minulé sezóny si od panelu vysloužily velké uznání.

Tipy na pečení Gesine 11 fotografií

Akcie Gesine dělají a nedělají, když dělají nezapomenutelné dezerty.

Vítejte v Baking Central

Dav receptů na dort potěší 61 fotografií

Nemusíte být profesionálem, abyste mohli udělat úžasný dezert.

Frostings You Fancy 9 fotografií

Zvládněte základy máslového krému a budete mít hotovo.

Pečení chleba doma 30 fotografií

Díky těmto tajemstvím nejsou recepty na domácí pečivo příliš složité.

Epizody

Klasické francouzské pečivo znovu objeveno

Hostitel Scott Conant napadá šest pekařů, kteří zůstali v soutěži, aby znovu vytvořili milovanou francouzskou klasiku, eclair. Pro Master Challenge musí soutěžící znovu představit klasický francouzský entremetový dort s mandlí jako charakteristickou příchutí. Francouzský kuchař Florian Bellanger se připojí k porotcům Jasonovi Smithovi a Marcele Valladolid, aby rozhodli, který pekař bude poslán domů.

Jih

Deset elitních amerických profesionálních pekařů se shromáždí, aby zahájili první ze série výzev k pečení, jejichž cílem bylo otestovat jejich limity. Hostitelka Carla Hall oznamuje téma jižanského dezertu a první mistrovskou výzvu z Kentucky: pečení koláčku May Day PieCaken s použitím bourbonu jako uváděné chuti, samozřejmě. Pekaři při eliminačním pečení musí vytvořit jedinečný dezert s využitím všech prvků floridského Key lime pie. Po souzení a porotě s rozhodčími Jasonem Smithem a Gesine Prado Carla oznámí, který pekař míří domů.

Jih

Deset elitních amerických profesionálních pekařů se shromáždilo, aby zahájili první ze série výzev k pečení, jejichž cílem bylo otestovat jejich limity. Hostitelka Carla Hall oznamuje téma jižanských dezertů a první mistrovskou výzvu z Kentucky: pečení koláčku May Day PieCaken s použitím bourbonu jako představované chuti, samozřejmě. Pekaři při eliminačním pečení musí vytvořit jedinečný dezert s využitím všech prvků floridského Key lime pie. Po souzení a porotě s rozhodčími Jasonem Smithem a Gesine Prado Carla oznámí, který pekař míří domů.

Tematické dezerty: Toy Story 4

Pět zbývajících pekařů začíná tím, že dělají mini dezerty s tématem Toy Story ideální pro párty s premiérou filmu. Pro Master Challenge hostitel Scott Conant vyzve soutěžící, aby si každý vybral postavu z Disney Pixar's Toy Story 4, která se má replikovat v dortu, a musí obsahovat chuť, která vypovídá o duchu jejich postavy. Šéfkuchař Shinmin Li se přidává k porotcům Jasonovi Smithovi a Marcele Valladolid, aby ze soutěže vyřadil jednoho pekaře.

Drobné a vysoké dezerty

Je to poslední šance, jak se dostat do finále, a hostitel Scott Conant vyzve čtyři zbývající pekaře, aby vytvořili miniaturní verze dvou klasických pečiv. V Master Challenge každý z nich vytvoří vysoký dezert podle svého výběru s minimálně 12 pevnými vrstvami a sezamem jako uváděnou chutí. Cukrářka Nancy Silvertonová se připojí k porotcům Jasonovi Smithovi a Marcele Valladolid, aby rozhodli, kteří tři pekaři postoupí do finále.

Středoatlantický

Hostitelka Carla Hall dává devíti pekařům jejich hlavní mistrovskou výzvu ve středoatlantickém stylu: vyrobit vlastní upscale verzi dortu Maryland Smith Island, který obsahuje klasickou Marylandskou ingredienci, promenádu ​​popcorn. V kole pečení musí nejméně úspěšní pekaři udělat dezert inspirovaný klasickým pennsylvánským koláčem. Carla a soudci Gesine Prado a Jason Smith vyřadili ze soutěže jednoho pekaře.

Středoatlantický

Hostitelka Carla Hall dává devíti pekařům jejich hlavní mistrovskou výzvu ve středoatlantickém stylu: vyrobit vlastní upscale verzi dortu Maryland Smith Island, který obsahuje klasickou Marylandskou ingredienci, promenádu ​​popcorn. V kole pečení musí nejméně úspěšní pekaři udělat dezert inspirovaný klasickým pennsylvánským koláčem. Carla a soudci Gesine Prado a Jason Smith vyřadili ze soutěže jednoho pekaře.

All-American Birthday Bash: s příchutí čokolády

Tlak stoupá ve finále s tematikou čokolády, protože hostitel Scott Conant zpochybňuje tři zbývající pekaře, aby vytvořili dospělé verze sušenek. Poté je hlavní výzvou vyrobit čokoládový ohňostroj USA k narozeninám na oslavu 4. července! Komplikovaně zdobený dort pro 100 lidí musí představovat čokoládovou a cukrovou výzdobu s ohňostrojem, tři druhy čokolády a dva druhy macaronů se slaným občerstvením. Majitelka pekárny Elizabeth Chambersová se připojuje k porotcům Jasonovi Smithovi a Marcele Valladolidové, aby vybrali vítěze titulu Nejlepší pekař v Americe.

Jih

Deset elitních amerických profesionálních pekařů se shromáždí, aby zahájili první ze série výzev k pečení, jejichž cílem bylo otestovat jejich limity. Hostitelka Carla Hall oznamuje téma jižanského dezertu a první mistrovskou výzvu z Kentucky: pečení koláčku May Day PieCaken s použitím bourbonu jako uváděné chuti, samozřejmě. Pekaři při eliminačním pečení musí vytvořit jedinečný dezert s využitím všech prvků floridského Key lime pie. Po souzení a porotě s rozhodčími Jasonem Smithem a Gesine Prado Carla oznámí, který pekař míří domů.

Státy Rocky Mountain

Soutěž míří na západ směrem k Skalistým horám, protože osm pekařů musí ve své pečivové věži s huckleberry pie-embouche pečivem představit mistrovskou výzvu Montany a Idaha. Ve výzvě k upečení je načase si poskládat a ctít Utahovu státní svačinu-želatinu-s vizuálně ohromujícím výtvorem obsahujícím jak pečené, tak želatinové složky. Moderátorka Carla Hall a soudci Gesine Prado a Jason Smith hodnotí dezerty a dávají jednomu pekaři pochodové příkazy.

Státy Rocky Mountain

Soutěž míří na západ směrem k Skalistým horám, protože osm pekařů musí ve své pečivové věži s huckleberry pie-embouche pečivem představit mistrovskou výzvu Montany a Idaha. Ve výzvě k upečení je na čase začít se hýbat a ctít Utahovu státní svačinu-želatinu-s vizuálně ohromujícím výtvorem obsahujícím jak pečené, tak želatinové složky. Moderátorka Carla Hall a soudci Gesine Prado a Jason Smith hodnotí dezerty a dávají jednomu pekaři pochodové příkazy.

Středoatlantický

Hostitelka Carla Hall dává devíti pekařům jejich hlavní mistrovskou výzvu ve středoatlantickém stylu: vyrobit vlastní upscale verzi dortu Maryland Smith Island, který obsahuje klasickou Marylandskou ingredienci, promenádu ​​popcorn. V kole pečení musí nejméně úspěšní pekaři udělat dezert inspirovaný pensylvánským klasickým šmrncovním koláčem. Carla a soudci Gesine Prado a Jason Smith vyřadili ze soutěže jednoho pekaře.

Státy Rocky Mountain

Soutěž míří na západ směrem ke Skalistým horám, protože osm pekařů musí ve své pečivové věži s huckleberry pie-embouche pečivem představit mistrovskou výzvu Montany a Idaha. Ve výzvě k upečení je načase si poskládat a ctít Utahovu státní svačinu-želatinu-s vizuálně ohromujícím výtvorem obsahujícím jak pečené, tak želatinové složky. Moderátorka Carla Hall a soudci Gesine Prado a Jason Smith hodnotí dezerty a dávají jednomu pekaři pochodové příkazy.

Státy Rocky Mountain

Soutěž míří na západ směrem ke Skalistým horám, protože osm pekařů musí ve své pečivové věži s huckleberry pie-embouche pečivem představit mistrovskou výzvu Montany a Idaha. Ve výzvě k upečení je na čase začít se hýbat a ctít Utahovu státní svačinu-želatinu-s vizuálně ohromujícím výtvorem obsahujícím jak pečené, tak želatinové složky. Moderátorka Carla Hall a soudci Gesine Prado a Jason Smith hodnotí dezerty a dávají jednomu pekaři pochodové příkazy.

Severní pláně

Sedm pekařů, kteří v soutěži zbyli, má za úkol dát vlastní točení na kuchen, oficiální státní dezert z Jižní Dakoty. Vybranou příchutí jsou sušenky a kuchaři musí podávat se zmrzlinou. Soutěžící ve vypalovací výzvě si musí dát switcheroo s mintotskou scotcheroo tyčinkou a udělat nový dezert s použitím klasických přísad z čokolády, arašídového másla, rýžových cereálií a máslového chleba. Moderátorka Carla Hall a soudci Gesine Prado a Jason Smith rozhodují, kterého pekaře pošlou domů.

Severní pláně

Sedm pekařů, kteří v soutěži zbyli, má za úkol dát vlastní točení na kuchen, oficiální státní dezert z Jižní Dakoty. Vybranou příchutí jsou sušenky a kuchaři musí podávat se zmrzlinou. Soutěžící ve vypalovací výzvě si musí dát switcheroo s mintotskou scotcheroo tyčinkou a udělat nový dezert s použitím klasických přísad z čokolády, arašídového másla, rýžových cereálií a máslového chleba. Moderátorka Carla Hall a soudci Gesine Prado a Jason Smith rozhodují, kterého pekaře pošlou domů.

Severní pláně

Sedm pekařů, kteří v soutěži zbyli, má za úkol dát vlastní točení na kuchen, oficiální státní dezert z Jižní Dakoty. Vybranou příchutí jsou sušenky a kuchaři musí podávat se zmrzlinou. Soutěžící ve vypalovací výzvě si musí dát switcheroo s mintotskou scotcheroo tyčinkou a udělat nový dezert s použitím klasických přísad z čokolády, arašídového másla, rýžových cereálií a máslového chleba. Moderátorka Carla Hall a soudci Gesine Prado a Jason Smith rozhodují, kterého pekaře pošlou domů.

Severní pláně

Sedm pekařů, kteří v soutěži zbyli, má za úkol dát vlastní točení na kuchen, oficiální státní dezert z Jižní Dakoty. Vybranou příchutí jsou sušenky a kuchaři musí podávat se zmrzlinou. Soutěžící ve výzvě při pečení musí udělat switcheroo s mintotskou scotcheroo tyčinkou a udělat nový dezert s použitím klasických přísad z čokolády, arašídového másla, rýžových cereálií a máslového chleba. Moderátorka Carla Hall a soudci Gesine Prado a Jason Smith rozhodují, kterého pekaře pošlou domů.

Středozápad a severovýchod

V ódě na Středozápad Carla Hall vyzývá pekaře, aby představili třešně, které proměňují Michiganův hrbolatý dort v hrbolaté entremety. Poté pro porotce Gesine Prado a Jasona Smithe vyrobí mini verze milovaného mazlavého dortu Missouri. Soutěž se přesouvá na severovýchod, protože Carla vyzývá pekaře, aby znovu objevili bostonský krémový koláč pomocí milovaného kávového sirupu od Massachusetts. Musí také vytvářet pokovené dezerty na základě koláčů, které pocházejí z Maine.

Středozápad a severovýchod

V ódě na Středozápad Carla Hall vyzývá pekaře, aby představili třešně, které proměňují Michiganův hrbolatý dort v hrbolaté entremety. Poté pro porotce Gesine Prado a Jasona Smithe vyrobí mini verze milovaného mazlavého dortu Missouri. Soutěž se přesouvá na severovýchod, protože Carla vyzývá pekaře, aby znovu objevili bostonský krémový koláč pomocí milovaného kávového sirupu od Massachusetts. Musí také vytvářet pokovené dezerty na základě koláčů, které pocházejí z Maine.

Středozápad

Šest zbývajících pekařů v soutěži musí proměnit Michiganův hrbolatý koláč v hrbolaté entremety využívající v hlavní výzvě charakteristickou chuť třešní. Při pečení musí soutěžící vyrobit mini verze milovaného mazlavého dortu Missouri a poté hostit Carlu Hall a porotce Gesine Prado a Jasona Smithe vyřadit ze soutěže jednoho pekaře.

Severovýchod

Hostitelka Carla Hall vyzývá pět zbývajících pekařů, aby znovu objevili bostonský krémový koláč s použitím této skvělé ingredience Massachusetts, kávového sirupu. Při pečení se soutěžící dozvěděli, že Maine byl vůbec prvním státem, který vyráběl moučníky, a mají za úkol vytvářet krásné plátované dezerty na základě této oblíbené pochoutky. Carla a porotci, Gesine Prado a Jason Smith, rozhodují, který čas pekaře v soutěži skončil.

Severovýchod

Hostitelka Carla Hall vyzývá pět zbývajících pekařů, aby znovu objevili bostonský krémový koláč s použitím této skvělé ingredience Massachusetts, kávového sirupu. Při pečení se soutěžící dozvěděli, že Maine byl vůbec prvním státem, který vyráběl moučníky, a mají za úkol vytvářet krásné plátované dezerty na základě této oblíbené pochoutky. Carla a porotci, Gesine Prado a Jason Smith, rozhodují, který čas pekaře v soutěži skončil.

Jihozápad a Pacifik

V semifinále moderátorka Carla Hall vyzve pekaře, aby se kreativně pustili do slavného nevadského baskického dortu s chilli papričkami z jihozápadu. Poté musí z flan a biscochitos, oficiálních státních sušenek Nového Mexika, udělat jeden vysoce originální a dekadentní dezert. Ve finále musí pekaři proměnit kalifornský šifonový dort v tsunami dort s citrony a avokádem a porotci Gesine Prado a Jason Smith se připojí k Carle, aby vybrali vítěze soutěže poté, co viděli-a ochutnali-pekařské 2 stopy vysoké ukázky havajských dezertů.

Jihozápad a Pacifik

V semifinále moderátorka Carla Hall vyzve pekaře, aby se kreativně pustili do slavného nevadského baskického dortu s chilli papričkami z jihozápadu. Poté musí z flan a biscochitos, oficiálních státních sušenek Nového Mexika, udělat jeden vysoce originální a dekadentní dezert. Ve finále musí pekaři proměnit kalifornský šifonový dort v tsunami dort s citrony a avokádem a porotci Gesine Prado a Jason Smith se připojí k Carle, aby vybrali vítěze soutěže poté, co viděli-a ochutnali-pekařské 2 stopy vysoké ukázky havajských dezertů.

Pacifik

Tlakové vrcholy ve finále Best Baker in America jako hostitelka Carla Hall vyzývají pekaře, aby ze slavného kifonového dortu v Kalifornii udělali ten nejžhavější dortový zážitek - dort tsunami - s citrony a avokádem, což jsou přísady běžně spojené se Zlatým státem. Při závěrečném pečení soutěžící pečou, aby vyhráli, protože každý staví 2 stopy vysoký dezertní exponát s havajskou tématikou, který obsahuje lilikoi (mučenka), haupia (kokosový krém), malasada (havajské koblihy) a složitou čokoládovou práci. Nakonec Carla a porotci Gesine Prado a Jason Smith rozhodnou, který pekař si vysloužil titul Nejlepší pekař v Americe!


22 zdravých smoothie s vysokým obsahem bílkovin, které vás zasytí

Smoothies jsou skvělý způsob, jak získat jídlo nebo svačinu zabalené živinami, stat. Poskytují vše, co potřebujete & mdashprotein, zdravé tuky, zeleninu a ovoce & mdashall v jednom praktickém balíčku.

„Smoothies zajišťují pohodlné, přenosné a snadné jídlo (nebo svačinu) bez kuchařských dovedností,“ říká sportovní dietoložka Marni Sumbal, M.S., C.S.S.D., autor Základní sportovní výživa.

„Celkově může být nápoj kompaktním způsobem, jak získat klíčové živiny, které by jinak ve vaší každodenní stravě chyběly, a také rychle dát tělu to, co potřebuje k maximalizaci reakce na zotavení po tréninku,“ říká Sumbal.

Jeden háček: Nápoje z obchodů se smoothie často obsahují více kalorií a cukru, než byste si představovali. Kredit přidejte cukry, které se mohou rychle nahromadit na prázdných sacharidech.

To znamená, že je snadné připravit zdravé smoothies obohacené o bílkoviny, pokud se rozhodnete pro DIY přístup. Samozřejmě budete stále muset sledovat porce a omezit přidané cukry ze sladidel, jako je med.

Jak byste si tedy měli udělat zdravé, proteinem nabité smoothie? Začněte tím, že použijete zhruba jeden šálek ovoce na smoothie. Poté budete také chtít odměřit jednu porci přísad s vysokým obsahem tuku, jako jsou ořechová másla, chia semínka a avokádo, protože díky nim můžete celkově spotřebovat více kalorií. Nakonec zkuste přidat hrst zelených, jako je kapusta nebo špenát, je to skvělý způsob, jak zvýšit příjem antioxidantů a vlákniny. Jako bonus hromadí nápoje, abyste se cítili déle sytí.

Správně vyrobené smoothies mohou být skvělým začátkem vašeho dne a možnosti chutí jsou nekonečné. Vyzkoušejte jednu z těchto 22 mash-upů bohatých na bílkoviny, které jsou plné ořechového másla, zeleniny a vlákniny, aby uspokojily vaše chuťové pohárky a žaludek. U každého receptu vložte ingredience v uvedeném pořadí a rozmixujte do hladka.


17 nejlepších amerických mléčných koktejlů - recepty

Kentucky Horse Race Pie – – Vsaďte si na nejlepší koláč, který kdy ozdobí kruh vítěze!
Domácí jogurt – – Výroba jogurtu je zábavná a kreativní zkušenost a jogurt vynikající kvality lze snadno vyrobit doma za velkých úspor oproti nákupu v obchodě.
Kolekce zakysané smetany – – Chleby, koláče, sušenky, dipy, saláty a další. Přes 40 skvělých receptů pro milovníky zakysané smetany.

Saláty a salátové dresinky – – Ať už hledáte lehké letní menu na dusný večer nebo jen omezujete kalorie, saláty jsou snadno připravitelnou, chladnou a zdravou alternativou každodenních jídel z masa a brambor.
Polévka Escarole a fazole – – Pro každé roční období pomalu vařená chutná autentická italská polévka.
Jak uvařit italský sváteční koláč – – Tento recept na Pizzagaina je v naší rodině již po mnoho generací cenným favoritem.

Tsoureki - Řecký velikonoční chléb – – Tsoureki je tradiční řecký chléb podávaný k velikonočnímu jídlu s příchutí pomeranče a anýzu. Je vytvarován do zkrouceného věnce nebo copu a má červené zbarvené natvrdo uvařené vajíčka zastrčené do kapes vytvořených mezi zákrutami.
Jak vařit vejce – – Při výrobě skvělých vařených vajec se řiďte těmito jednoduchými pravidly a načasováním.
Všestranný masový bochník s variacemi – – Chutné způsoby využití mletého hovězího masa.

How Can Can Chili at Home – – Všechny techniky, které potřebujete vědět, abyste mohli úspěšně konzervovat jídlo doma.
Herbed Chicken Bites – – Ekonomický a výživný pohotovostní režim.
Prize Fudge - škola vaření – – Fudge je jedním z nejoblíbenějších domácích cukrovinek a velmi často se špatně vyrábí.

Výroba vaječných nudlí doma – – Domácí vaječné nudle jsou rychlé, snadné a ekonomické.
Jak si vyrobit dokonalý bohatý bílý chléb – – Podívejte se, proč byste si při výrobě chleba měli dát čas na „opaření mléka“.
Jak udělat Pierogi – – Pokyny krok za krokem pro výrobu Pierogi a plnění.

Výroba domácích ravioli a lasagní – – Jakmile budete podávat domácí ravioli a lasagne, už se nikdy nevrátíte do zakoupeného obchodu!
Domácí podmáslí – – Podmáslí je zdravý nízkotučný doplněk do pečiva, který pomáhá zjemnit kvasnicový chléb a usnadňuje rychlé pečivo, vdolky, vafle a palačinky.
Kuřecí koláč se sušenkovou krustou – – kuřecí hrnec se snadno připravitelnou krustou.

Jak vyrobit arašídové máslo doma – – V dnešní době se vyplatí připravit si vlastní čerstvé a zdravé arašídové máslo doma.
Jezte pro zdraví a sílu – – Výběr jídla je důležitý pro udržení správné hmotnosti.
Manuál k mixéru nápojů – – Naučte se míchat nápoje pomocí whisky, ginu, skotské, vodky a Bourbonu.

Výzva pro recepty: Podělte se o své oblíbené recepty s komunitou Cooks.com! Klikněte na odkaz „Přidat recept“ v horní části každé stránky.

Najděte recepty s našimi novými a vylepšenými vyhledávacími poli - nyní s užitečnými návrhy!

Vyhledejte časy vaření pro většinu masa a řezů!

Personalizovaná dietní zpráva (RDA/REE/IBW/BMI) je k dispozici!

Nechte si databázi nutričních faktů Cooks.com pomoci naplánovat si dietu!

Navštivte prosím naše reklamní partnery. Reklama pomáhá udržovat tento web zdarma.


Nejlepší výrobce mléčných koktejlů

Pokud hledáte stroj, který vypadá skvěle a který dokáže znovu vytvořit husté a krémové mléčné koktejly, pak je tato pláž Hamilton Beach skutečnou klasikou a její použití je rychlé a snadné. Vyznačuje se dvěma rychlostmi a naklápěcí hlavou a umožňuje neuvěřitelné vanilkové a čokoládové koktejly a také plovoucí slady a sodu. It’s one milkshake machine that all the family will love to use and even better still, enjoy drinking the fabulous creamy concoctions created! Just start out with a base of milk and ice then add whatever takes your fancy. Everything from pineapple and forest fruits, to crushed cookies, chocolate chips, and even candy bars. The significant advantage of this machine is that it is of commercial size and quality with its generous 28-ounce stainless steel mixing bowl. With two speeds it can blend and mix to perfection. The spindle is detachable which makes for easy clean-up. Versatile, convenient, and attractively designed, this is a great Milkshake maker. Be sure to also check out our list of the best juicers for more great items like this.

Detachable spindle allows for easy cleaning

Great retro inspired design looks and features

Large capacity 28-ounce mixing cup

Compact design perfect for most kitchen countertops

Tilted head for each access along with 2-speeds

If you are looking to invest in a commercial Milkshake Mixer, then step forth the Hamilton Beach HMD200 with its attractive but functional single-spindle design. Delivering a powerful 300-watts, it’s an excellent solution for small businesses preparing milkshakes on a daily basis for homes that just love a creamy, cold, and delicious ice cream-based drink. Durably built and constructed from a heavy-duty die-cast metal it’s perfect for preparing delightful ice-cream shakes, blending eggs, making smoothies, and also mixing up fantastic batter for pancakes and waffles. There’s a three-speed rocker switch, and the mixer offers up to different options pulse switch or cup guide. Not only that but the cup also removes for easy cleanup too. With a generous 28-ounce stainless steel mixing cup this is a great commercial grade milkshake maker that will be right at home wherever you locate it. Our handy guide to the best blenders features more great products like this.

Can be used with entirely hands-free operation

Attractive die-cast housing and single spindle stick

3-speed powerful universal motor to commercial standards

Unique fingertip action pulse for stop and start

Features generous 28-ounce stainless steel mixing cup

This Two-Speed Milkshake Maker from Nostalgia is one of the Best Milk Shake Makers around, and it will bring a real touch of retro nostalgia to your kitchen. It features a versatile and robust 100-watt motor that allows you to effortlessly customize the thickness of your shakes. The unit is of quality construction and features durable stainless steel as well as a powerful mixing rod and a weighted base that helps deliver more stability when in use. It not only looks attractive but it works like a treat too. It’s perfect for smoothies, milkshakes, and also scrambled eggs too. With the versatile 2-Speed motor, you can easily customize your milkshakes thickness, creating just the right consistency for you. Bring back a touch of nostalgia and treat your kids to the kind of ice cream float you might have enjoyed as a kid back in the day! Find more great products like this by checking out our guide to the best growlers.

Powerful 100-watt motor with 2 versatile speeds

Durable mixing rod with stainless steel mixing cup

Weighted base for additional stability

Powerful enough to even crush ice

Another great commercial style option from Proctor Silex (aka Hamilton Beach) features two speeds along with a powerful 300-watt motor. It’s an attractive and elegant looking Milkshake Mixer as well as being able to handle a full range of other frozen style drinks. The unit can be operated hands-free, and it conveniently features cup activated mixing. Talking of cups, these can be removed for quick and easy clean up too. The stainless steel shaft and agitator are robust and sturdy as well as looking stylish. A great option that wouldn’t look out of place on any professional or domestic countertop. Don’t forget to also check out our guide to the best mini fridges, so you can store the milkshakes you make for later.

Stainless steel cup is included

Comes with 2 speeds perfect for mixing shakes and making coffee drinks

Powerful 300-watt motor along with hands-free operation

Have base for stable performance

Cups easily removed for clean up

Just like the Nostalgia model that we have already reviewed, this Nostalgia MLKS100COKE unit features a versatile two-speed mixer alongside that powerful 100-watt motor. The unit comes with a durable stainless steel mixing cup and rod and has that weighted bottom which helps to secure the unit in place. You can fully customize the thickness of your shakes to your own desired preference. The best thing about the Nostalgia though is that it comes in a super striking and collectible Coca-Cola red design that will really bring a touch of ice cream parlor retro design right into your kitchen at home. Make sure you also check our guide to the best immersion blenders for more great items like this.

Powerful 100-watt motor with 2 versatile speeds

Durable mixing rod with stainless steel mixing cup

Chrome plated motor and limited edition Coca-Cola red housing

Weighted base for additional stability

Milkshakes bring back memories of diners and drive-in movie theatres. Even if you’re too young to remember those days, you’ve definitely seen them on the big screen. The Brentwood SM-1200B takes design inspiration from the golden age of milkshakes. It has a turquoise body with chrome fittings that give it a distinctly 50s vibe. One of the things we like best about this machine is how easy it is to use. Just put your ingredients in the 450ml stainless steel mixing cup and choose between the two settings – low and high. It could be simpler than that! Other features include a rubberized base and a safety locking tumbler.

450ml stainless steel mixing cup

Earlier in this list, we featured the Hamilton Beach 730C. This is the cheaper alternative and it boasts many of the same features, so it’s perfect for bargain seekers. The main difference is the body is made from plastic instead of chrome. Other than that, it functions in the same way. It has the same 70-watt motor that powers the mixing blades, the same size stainless steel mixing cup (28-ounce), and the same tilting head for easy access. Even with the plastic body, we like the look of this kitchen appliance. If you want to make restaurant-quality milkshakes, malted milk, fruit smoothies, and health drinks, you need the Hamilton Beach 727B Classic DrinkMaster.

28-ounce stainless steel mixing cup


How We Tested Each Ice Cream

To conduct this taste test, I called on nine friends to help me wade through the plethora of pints. Some of these testers are fans of mint chocolate chip ice cream, while others are downright mint chip haters. Others have dairy intolerance, or are just avoiding dairy, making their feedback especially valuable when it came to the dairy-free options. 

Each ice cream was rated on a scale of one to five, with five being the best. We paid special attention to the following factors:

  • Příchuť: Does the mint flavor taste authentic or artificial? 
  • Chocolate: How high quality is the chocolate and/or cookie? What is the chocolate to ice cream ratio?
  • Textura: Is the ice cream too fluffy, too hard, or somewhere in the middle? How creamy is it?
  • Dívej se: Does the ice cream have artificial green dye? How much chocolate do you see dispersed throughout?
  • Hodnota: Is it worth the money?

Check out our picks for the best mint chocolate chip ice cream. Plus, find our thoughts on those that didn&apost quite make the cut. 


Shake Shack

Right on the heels of winning our French fry taste test, Shake Shack made its way to the top of our chocolate milkshake taste test. This chocolate milkshake made almost a clean sweep across the board as everyone's favorite. This shake is a chocolate lover's dream.

Jezte toto, ne ono! Výrok:

Our testers raved about the rich flavor and beautiful chocolate color of this frozen treat. "Easily the most decadent and highest quality of chocolate of them all," one editor wrote. "This was the only one that didn't taste artificial."

Another taster stated that "it tastes like dark chocolate that was melted down and then mixed with ice cream." Another editor loved the rich flavor, saying it was "very chocolatey, but in a good way—nice and rich."

The only setback? Most of us couldn't finish it in one sitting! One editor said, "It's thick and dark, but I wouldn't be able to finish the whole thing for sure."

"Sooo chocolatey," another editor wrote. "Tastes like a chocolate bar and the taste coats your mouth."

Shake Shack is known for its burgers, but when it comes to fries and shakes, the fast-food chain reigns supreme in those categories, too. Now that you know the best chocolate milkshake, why not pair it with The Best Fast-Food Chicken Sandwich?


Podívejte se na video: 30 Things to do in Taipei, Taiwan Travel Guide (Leden 2022).