Tradiční recepty

Pečený losos s citronem a bazalkou

Pečený losos s citronem a bazalkou

Lososa jsem dobře omyl a vložil do pánve vymazané olejem.

Také jsem ho namazal olejem, poté dochutil solí, šťávou z 1/2 citronu, zázvorovým práškem a provensálskou zelení.

K lososovi jsem položil plátky citronu a lístky bazalky.

Přidal jsem další 1/2 šálku vody a dal lososa na 10 minut do trouby na střední teplotu.

Po tomto intervalu jsem plátky lososa obrátil na druhou stranu a nechal dalších 10 minut.

Podávala jsem s oblohou z brambor a přírodní mrkve a s restovanými houbami.


Video: Losos pečený v banánovém listu (Říjen 2021).