Tradiční recepty

Shake Shack se může stát veřejným; Řetězec zvažující IPO

Shake Shack se může stát veřejným; Řetězec zvažující IPO


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Populární hamburgerový řetězec Dannyho Meyera údajně zvažuje prodej svých akcií na akciovém trhu

Shake Shack údajně zvažuje počáteční veřejnou nabídku.

Zdroje blízké této záležitosti minulý týden agentuře Reuters řekly, že Shake Shack, populární a stále se rozšiřující řetězec hamburgerů od Dannyho Meyera, se připravuje na zveřejnění prostřednictvím IPO (počáteční veřejná nabídka).

Union Square Hospitality Group hledá investiční banky, aby jmenovaly upisovatele nabídky, uvádí agentura Reuters.

Řetězec hamburgerů, který začal jako párek v rohlíku v Madison Square Park v roce 2001, se v roce 2004 stal stálým kioskem v parku.

Od té doby Shake Shack otevřel pobočky po celé zemi, včetně několika dalších v New Yorku. V mezinárodním měřítku má řetězec také pobočky v Dubaji, Kuvajtu, Libanonu, Moskvě, Istanbulu, Londýně a dalších městech.

Shake Shack se zatím k této záležitosti veřejně nevyjadřoval. Pokud společnost skutečně usiluje o IPO, připojí se k řadě dalších řetězových restaurací, které byly také zveřejněny v roce 2014, včetně Papa Murphy’s, El Pollo Loco a Zoe’s Kitchen.

Nejnovější informace o jídle a pití najdete na našem webu Novinky o jídle strana.

Karen Lo je přidruženou redaktorkou The Daily Meal. Sledujte ji na Twitteru @appleplexy.


Shake Shack IPO: Zde je vše, co potřebujete vědět

Investoři nemohou přestat chytat IPO restaurací. Jak rychle-příležitostné franšízy přebírají hlavní proud, akcie jako Chipotle vystřelili přes střechu, což přimělo spoustu dalších řetězců restaurací, aby se zveřejnily. V posledním roce nebo tak nějak Noodles & amp Company, Potbelly, a El Pollo Loco se připojili k řadám veřejně držených hráčů s rychlým příležitostem a Shake Shack by se mohl stát nejnovějším ze skupiny. Říká se, že tolik oblíbený řetězec hamburgerů se připravuje na vlastní IPO, které by mohlo společnost ocenit až na 1 miliardu dolarů.

Bloomberg oznámil, že síť restaurací vybrala JPMorgan Chase a Morgan Stanley k upsání nabídky. Zde je vše, co potřebujete vědět o tom, že byste se mohli dostat k nějaké akci ShackBurger.

1. Zde pracujete s profesionály
Shake Shack je nejúspěšnější z několika restaurací vlastněných Union Square Hospitality Group. Mezi jeho další restaurace patří Union Square Cafe, která získala pět cen Jamese Bearda a byla Zagatem devětkrát hodnocena jako nejoblíbenější newyorská restaurace. Společnost byla založena v roce 1985 a provozuje ji Danny Meyer, jeden z nejrespektovanějších restauratérů na světě. The New York Times nedávno nazval Meyera „Největší restauratér, kterého Manhattan kdy viděl“.

2. Potenciál růstu je obrovský
Na rozdíl od některých jiných restauračních akcií, které nedávno debutovaly, je Shake Shack stále v plenkách. Řetězec hamburgerů začínal jako skromný kiosek v newyorském Madison Square Park v roce 2004. Jeho hamburgery, hranolky a koktejly si získaly fanatické pokračování. V průběhu let tato buzerace podpořila expanzi do vzdálených lokalit, včetně Miami, Londýna a Dubaje. Navzdory své mezinárodní přítomnosti má Shake Shack pouze 56 míst.

Když vezmeme v úvahu, že soupeř Five Guys se rozrostl na více než 1 000 míst v Severní Americe a In-N-Out Burger čítá asi 300 na západním pobřeží, je snadné vidět, jak Shake Shack roste počet míst 10 nebo 20krát, nebo dokonce více . Fast-casual hvězda Chipotle se nyní rozrostla na 1700 restaurací a nevykazuje žádné známky zpomalení. Pokud si Shake Shack dokáže udržet svou popularitu, určitě by na to mohl navázat. Řetěz zatím přiblížil vybraná umístění nemovitostí a jeho nedávné otevření nadále sklízí nadšené recenze. Shake Shack, který otevřelo brooklynské Barclays Center před dvěma měsíci, hodnotí 4,5 hvězdičky Yelp.

3. Cena by mohla být pěkná
Zatímco ocenění 1 miliardy dolarů se může zdát drahé na bázi restaurace, přičemž každá lokalita je oceněna na přibližně 20 milionů dolarů, společnost byla vysoce zisková-výnosy se letos plánují na 20 milionů dolarů. To dává Shake Shacku relativně skromný P/E na IPO za pouhých 50. Pro srovnání, akcie Chipotle obchodují na P/E 60, osm let po svém IPO, a v poslední době také velí veřejné řetězce jako Noodles & amp Company a Potbelly vyšší zhodnocení.

Shake Shack zatím veřejně nepotvrdil IPO, a tak neřešil žádné potenciální plány expanze s novým cash flow. Společnost však neprovádí franšízu a říká, že do budoucna to neplánuje, což je strategie, kterou pro investory považuji za pozitivní. Ačkoli franšízing může vést k vyšším ziskům dříve, protože mateřská společnost sklízí odměny z licenčních poplatků a prodejních teritorií, obětuje dlouhodobé příjmy, které by získala z provozu těchto obchodů sama. Ne franšízing také umožňuje rodičům zůstat plně pod kontrolou značky. Jinými slovy, řetězce restaurací, které nemají franšízu, jako je Chipotle, budou dlouhodobě ziskovější.

4. To by mohla být výjimka, která potvrzuje pravidlo
Ačkoli investoři v poslední době hltají IPO restaurací, mnozí skončili s podrážděným žaludkem. Poté, co se v den zahájení více než zdvojnásobil a poté dosáhl téměř 50 $ na akcii, akcie Noodles & amp Company začaly kulhat a dnes se obchodují za pouhých 19 $. Akcie společnosti Potbelly se vydaly podobnou cestou, vzrostly na více než 30 dolarů, ale dnes stojí méně než 12 dolarů.

Po úspěchu akcií jako Chipotle a Panera, je snadné pochopit, proč jsou investoři lační po „příštím Chipotle“, ale společnosti jako Noodles a Potbelly jednoduše nemají stejnou fanouškovskou základnu. Shake Shack ano.

To není zárukou, že jeho očekávané rozšíření proběhne hladce, ale je to důvod k nadšení z nabídky akcií. Dozvíme se více o aspiracích společnosti po IPO, až bude vydán její S-1, prohlášení o registraci SEC plánů společnosti na zveřejnění. Zůstaňte naladěni. To by mohla být jedna šťavnatá zásoba, která by stála za to obalit si ruce.


Populární hamburgerový řetězec ve středu zvýšil cenu nadcházející počáteční veřejné nabídky na 17 až 19 dolarů za akcii, od 14 do 16 dolarů.

Ukazuje to, že poptávka po akciích Shake Shack byla silná, protože se společnost setkala s potenciálními investory během své předprodejní roadshow.

Shake Shack oznámil plány na prodej akcií veřejnosti v prosinci. Společnost nabídne 5 milionů akcií, které se budou obchodovat pod burzovním symbolem SHAK na newyorské burze. Datum IPO ještě nebylo stanoveno.

To, co začalo v roce 2001 jako hot dog v New Yorku, se rozrostlo v řetězec se 63 pobočkami po celém světě - od Istanbulu po Dubaj. Na původním místě v New Yorku se linka může obejít po parku s lidmi, kteří čekají na objednání čehokoli od hamburgeru, hranolků, koktejlů a mraženého pudinku až po pivo a víno.

Shake Shack byl myšlenkou legendy newyorské restaurace Dannyho Meyera. Společnost je ve vlastnictví Union Square Hospitality Group a loni vydělala 5,4 milionu dolarů.

Shake Shack není jediným řetězcem hamburgerů, který chce prodávat akcie na Wall Street.

V listopadu se na burzu Habit Restaurants (HABT) se sídlem na západním pobřeží dostal veřejnost. První den jeho akcie narostly téměř o 120%.

Další burzovní IPO mohou být v přípravě. O Smashburgerovi se proslýchalo, že nějakou dobu zvažuje veřejnou nabídku. Existují zprávy, že jeden z nich také zvažuje drive-in chain Checkers.

Tyto společnosti, stejně jako Habit, mají podporu od předních soukromých kapitálových společností. To zvyšuje šance, že se jednoho dne mohou dostat na veřejnost.


450 obchodů

V USA plánuje Shake Shack od roku 2015 každoročně otevřít 10 nových obchodů provozovaných společností a očekává, že by se v dlouhodobém horizontu mohl zvýšit z 31 obchodů provozovaných společností na 450, uvedl v podání. Společnost neřekla, jak dlouho bude dosažení tohoto cíle trvat.

V zámoří společnost varovala před dopadem sankcí zavedených Ruskem na dovoz z USA-uvedla, že její držitel licence v zemi vedl k přísadám, které mohou mít nižší kvalitu, než na jakou jsou fanoušci Shake Shacku zvyklí-a že na Blízkém východě volatilita ohrozila dodávku přísad Shake Shack.

Mimo USA má společnost 20 obchodů na Blízkém východě, čtyři v Turecku, dva v Rusku a jeden ve Velké Británii

Společnost, která bude kótovat na začátku příštího roku na newyorské burze (ticker: SHAK), usiluje o zhodnocení 1 miliardy USD v počáteční veřejné nabídce, uvedli lidé obeznámení s touto záležitostí v září.


Čtyři řetězce, které by se mohly dostat na veřejnost

Tento příspěvek je součástí blogu Na okraji.

Zpomalení trhu s IPO v letošním roce zjevně neovlivňuje restaurační průmysl.

Podle údajů výzkumné firmy IPA Renaissance Capital bylo letos v USA 131 IPO - pokles o 31,4 procenta oproti loňskému roku. Tyto nabídky získaly 22,3 miliardy dolarů, což je pokles o 45,2 procenta.

Restaurační průmysl má obvykle každý rok jen několik nabídek, takže je extrapolovat trendy riskantní. Přesto byly v roce 2015 čtyři nabídky restauračního průmyslu, zhruba na stejné úrovni jako v posledních letech.

A existují náznaky, že se více společností chystá, aby využily své šance na akciových trzích.

Veřejní investoři určitě vložili peníze do restaurací. Čtyři IPO čtyř restauračních společností v roce 2015-Fogo de Chao, Wingstop, Bojangles 'a Shake Shack-průměrně vzrostly v první den o 58,25 procenta. Odstraňte Shake Shack, a to klesne na 38 procent.

To je mnohem méně než 70 procent návštěvníků, které IPO restaurací zprůměrovaly v letech 2013 a 2014. Podle Renaissance je ale stále mnohem vyšší než 16procentní průměrný nárůst všech nabídek v roce 2015.

Ceny se ve většině případů stáhly, ale stále se obchodují za silné ocenění. Skupiny private equity získávají z IPO vyšší výnosy, než by prodávaly jinému investorovi nebo strategickému kupujícímu.

Díky tomu jsou veřejné trhy strašně lákavé, a to i po nedávném záchvatu nestability trhu a nemilosrdné komunity investorů, která rozbila řetězce, které zklamaly, jako Noodles & Co., Potbelly, Del Frisco’s a El Pollo Loco.

Kdo by mohl jít na veřejnost? Zde jsou čtyři společnosti, které by mohly jít, alespoň na základě nedávných zpráv, a také spousty pověstí a spekulací. Některé z nich by mohly rychle proběhnout. Jiní možná budou muset počkat, až se jim pod opaskem dostane několik dalších míst. Některé samozřejmě nemusí jít vůbec:

Jimmyho Johna. Rychle rostoucí sendvičový řetězec se sídlem v Illinois údajně zvažuje IPO. Jimmy John’s má investory private equity, kteří hledají východisko. A přestože barevný zakladatel společnosti Jimmy John Liautaud v minulosti řekl, že se nebude zveřejňovat, tento druh tlaku by mohl problém vynutit.

Café Rio. Řetězec burrito se sídlem v Salt Lake City je dalším řetězcem, o kterém se uvádí, že zvažuje nabídku. A pak v březnu najal Steva Vaughana jako finančního ředitele. Vaughan je zkušený finanční ředitel veřejné společnosti, který měl tuto pozici u Sonic Drive-Ins. To zintenzivnilo spekulace, že by se to mohlo chystat na IPO.

Arby. To je z mé strany čistá spekulace, ale IPO společnosti Arby by dávalo smysl. Arby’s udělal ohromující obrat. Prodeje rostou a přidává jednotky a předělává místa. Zatímco jeho vlastník, Roark Capital, má tendenci si své akvizice ponechat, v nedávné době okusil úspěšný odchod z veřejného kapitálu ve Wingstopu. Arby's byly dříve veřejné a návraty na trh jsou běžné.

MOD Pizza. Hovoří se o tom, že koncept založený na Bellevue, Washington bude prvním řetězcem rychlých pizz, který bude mít IPO (Rave Restaurant Group byla již veřejná, když vytvořila Pie Five). Rychle roste a do konce roku se plánuje 100 kusů. Habit Restaurants mělo asi 100 míst, když se dostalo na veřejnost. MOD však ještě nemusí být zcela připraven.

Kontaktujte Jonathana Mazeho na [email  protected]
Sledujte ho na Twitteru: @jonathanmaze


Jak se Dave & amp Buster připravuje na IPO, čekání na Shake Shack pokračuje

Veřejně obchodovaná skupina restaurací pravděpodobně bude mít v nadcházejících měsících další dvě jména, o nichž budou investoři přemýšlet, jedno navrátilce a další, s nimiž se nepochybně setká - ano - řeč o jeho potenciálu „příštího Chipotle“.

Pokud jde o první, je to Dave & amp Buster's se sídlem v Dallasu, částečně restaurace a bar, částečně herní centrum, které společnost Oak Hill Capital Partners zveřejňuje po osmiletém stažení z trhu. Jsou oznámeny definitivní plány IPO poté, co jste dříve stáhli dřívější podání, abyste udělali totéž.

Druhá - stále v očekávané, nikoli formálně podané fázi - však zdaleka vyvolá větší vzrušení. Je to Shake Shack se sídlem v New Yorku, jeden z řetězců „lepších hamburgerů“, který spolu s lidmi jako In-N-Out a Smashburger přitahuje fanoušky hamburgerů, kteří chtějí něco jiného než rychlé občerstvení.

Každá akcie je jiná, ale zatímco v loňském roce byla prostě restaurace téměř zaručenou bohatou návratností, v roce 2014 se skupina celkově srovnala. U restaurací, které byly nedávno zveřejněny, byly výsledky nevýrazně smíšené. Potbelly (PBPB), veřejná od loňského října, obchoduje pod cenou IPO a letos klesá o 49%. Společnost Noodles & amp Co. (NDLS) měla IPO v červnu 2013 a nedávno se obchodovala na historickém minimu. Papa Murphyho (FRSH) nikdy nevzkvétal. Pozitivní je, že Zoe's Kitchen (ZOES) a El Pollo Loco (LOCO) zůstávají výrazně nad svými nabídkovými cenami, ale jsou pod špičkovými úrovněmi.

Wall Street je to, co je Wall Street, a zveřejnění těchto jmen na veřejnosti je součástí systému. Ale předpovídat vítěze a poražené mezi nimi nebude nikdy snadné. Přesto s dalšími (pravděpodobně) dvěma má jeden na to víc než druhý. Možná mnohem víc.

Burgerová mánie

Shake Shack nepotvrdil IPO, ačkoli publikované zprávy agentur Reuters a Bloomberg naznačují, že se to děje. Šílenství, které se toho zúčastní, nemusí připomínat, řekněme, Facebook (FB), ale téměř určitě bude považováno za ohlušující pro restauraci.

Neprodává jen hamburgery a tak? Skutečný. Ale stejně jako v Shake Shack jsou obchodníci, bankéři a finanční novináři po celém New Yorku. Znají Shake Shack a znají další restaurace, které jsou součástí její mateřské firmy Union Square Hospitality Group - místa jako Gramercy Tavern a Union Square Cafe. A stojí za tím známý restauratér. Pokud nemáte rádi hysterii, odvraťte oči a zacpejte uši.

Bez ohledu na hluk má Shake Shack zajímavé vlastnosti, které by mu dobře sloužily jako zásoba. „Lepší hamburgery“ rezonovaly u spotřebitelů po celé zemi. Společnost již má oporu v zámoří, přičemž 20 ze 49 míst uvedených na jejích webových stránkách mimo USA Obědové linky jsou skutečné. Oznámení „bez hormonů a bez antibiotik“ v hovězím masu je v souladu s trendem „lepších přísad“. To znamená, že Shake Shack nevydělává peníze na nízkokalorických nabídkách: jeden ShackBurger a objednávka hranolků je uvedena v kombinovaném množství 1 000 kalorií. Navštivte původní lokaci Madison Square Park, přidejte k objednávce colu a za jídlo zaplatíte necelých 10 $. Přidejte čokoládový koktejl, a to je dalších 5,15 $ a 640 kalorií.

Podle výzkumné skupiny potravinářského průmyslu Technomic měly lepší obchody s hamburgery, součást skupiny fast-casual, v loňském roce tržby 2,4 miliardy dolarů. Five Guys byla téměř polovina toho. Velikost a buzz jim pomohly překonat zavedené řetězce, ale provozovatelé rychlého občerstvení, včetně McDonald's (MCD) a Burger King (BKW), jsou exponenciálně větší, s tržbami téměř 70 miliard $ v loňském roce. Pro srovnání, Technomic uvádí tržby Shake Shack za loňský rok na zhruba 62 milionů dolarů.

Rovněž stojí za zvážení, zda se nakonec rozhodnou následovat další lepší řetězce hamburgerů. Být první určitě pomůže Shake Shacku, ale pokud by to šlo na veřejnost a obchodovalo by se na zvýšených úrovních, Wall Street by našel způsob, jak si vyvinout chuť na podobná jména. Investoři po určitou dobu upřednostňovali nové akcie, které potenciálně obsahují prvky Chipotle (CMG) - to znamená, že spojují příslib lepších přísad, bzučení, které je odděluje od denních řetězců, a zisky pro akcionáře. Stále se hledá „příští Chipotle“.

Ale s Shake Shack má malý počet obchodů a prostor se rozšiřuje. Je to rychlé příležitostné. Má základnu v New Yorku. A není to McDonald's. Může to být hlasité.

Zpátky ve městě

Mezitím společnost Dave & amp Buster's pravděpodobně nevrátí své pivo, jídlo a hry do rukou investorů. Vzhledem k tomu, že již byl na trhu dříve, klidnější příjem může být v pořádku, zvláště pokud obchodníci usoudí, že jeho budoucnost je něco jako jeho minulost.

Než byla společnost Wellspring Capital v roce 2006 převzata do soukromého vlastnictví a poté prodána soukromé investiční společnosti Oak Hill v roce 2010, měla převážně pozitivní historii. Přestávající roky byly špatné. Podle údajů FactSet měly tři záporné kalendářní roky akcie průměrnou ztrátu 40%. V sedmi kladných kalendářních letech činil průměrný zisk 44,9%. Celkově byla složená roční míra růstu 7,3%. Akcie, vypočítává společnost FactSet, se při posledním obchodování obvykle obchodovaly s přibližně 17násobným ziskem (D & ampB dosud neodhadla cenové rozpětí pro akcie).

Poměr ceny a zisku na této úrovni by byl pod průměrem velké řady restaurací Yahoo Finance, ale v souladu s několika provozovateli, včetně McDonald's, Red Robin (RRGB) a DineEquity (DIN), vlastníka Applebee's.

Samozřejmě, žádný z nich není napůl arkádový. Herní komponenta D & ampB představuje více než 50% z jejích celkových 636 milionů dolarů v příjmech, což je skutečnost, která poskytuje pomoc v době stoupání nákladů na komodity. Strana her, jako procento příjmů, stojí zhruba polovinu oproti nákupu potravin a nápojů.

Pozoruhodné je, že D & ampB má poměrně agresivní plán expanze, takže se to nestane levně. V současné době má 69 míst a věří, že může mít více než 200 v USA a Kanadě. Při očekávané roční míře růstu 10%by toho dosáhl za 10 nebo 12 let za předpokladu, že se žádná místa nezavřou a může za to zaplatit. To je zhruba dvojnásobek tempa za posledních několik let, když vezmeme v úvahu, že když Oak Hill převzal, měl 56 obchodů.

V poslední době IPO podporované PE nehrály na novém emisním trhu. Ať už D & ampB's v tomto trendu pokračuje, nebo ne, je těžké vidět, že drží krok s Shake Shack, alespoň zpočátku. Možná je to ale v pořádku.

Související video:

Gold Steadies se blíží čtyřměsíčním vysokým komentářům inflace Fedu

Triminy bitcoinu získávají po tweetu Musk’s Miner, což vyvolalo volatilitu

Comodity Boom slams Malaysia Builders already Hurt by Covid

Akcie, futures rostou po inflaci Fedu Komentáře: Trhy se zalamují

AKTUALIZACE 1-Masky, sociální omezení se po čerstvém ohnisku vrací do Austrálie a Melbourne#27

Boom v seznamu čínských firem v USA se náhle zastaví

(Bloomberg)-Nejméně tři čínské společnosti pozastavily své plány na uvedení na seznam v USA, což je předzvěstí zpomalení toho, co byl rekordní začátek roku pro počáteční veřejné nabídky pevninských a hongkongských firem. Platforma pro sdílení kol Podcaster a cloudová výpočetní společnost patří mezi oblíbené čínské korporace, které odkládají plány na americký float, odrazují je nedávné poklesy trhu, vyvolávají sentiment investorů vůči rychle rostoucím společnostem a nevýrazné debuty od vrstevníků jako Waterdrop Inc. Hello Inc., Ximalaya Inc. a Qiniu Ltd. odkládají plány na přijímání objednávek od investorů, přestože tito tři podali papíry u Komise pro cenné papíry a burzy před více než dvěma týdny. V USA mohou společnosti zahájit své veletrhy dva týdny po veřejném podání a většinou se tohoto časového plánu drží. „Nedávný výprodej širokého trhu v kombinaci s opravou trhu s IPO od začátku minulého měsíce, kdy někteří noví emitenti tankovali během jejich debut, může způsobit, že podmínky na trhu budou méně předvídatelné pro nově příchozí, kteří jsou „fyzicky“ připraveni - což znamená, že odstranili všechny regulační překážky pro IPO - aby se dostali ze dveří, ”řekla Stephanie Tang, vedoucí private equity pro Velkou Čínu v advokátní kanceláři Hogan Lovells. "Někteří účastníci se mohou rozhodnout monitorovat trh za účelem dosažení stabilnějších podmínek." Zpoždění vrhá klíč do seznamů zaplavených čínskými a hongkongskými společnostmi v USA, které již dosáhly 7,1 miliardy USD k dnešnímu dni-nejrychlejší tempo v historii -po prudkém vzestupu v roce 2020. Poptávka po IPO rostla jako vlna globálních stimulačních peněz, extrémně nízkých úrokových sazeb a shromažďování akciových trhů přilákala investory navzdory čínsko-americkému napětí a pokračujícímu riziku zahájení akcií na pevnině v USA. ČTĚTE: Milión malých dramat na akciovém trhu klesl na zásobovací přebytek Index S & ampP 500 uzavřel svůj největší dvoutýdenní pokles od února v pátek uprostřed narůstajícího znepokojení investorů nad inflací a jejím dopadem na akcie v oblasti technologií a dalšího růstu. Čínský index CSI 300 zůstává v technické korekci, když oproti únorovému vrcholu klesl o 10%, zatímco Nasdaq Golden Dragon China Index, který sleduje čínské společnosti kótované v USA, se propadl o více než 30% ze svého maxima v daném měsíci. Společnost Bloomberg News oznámila, že nabízí platformu pro sdílení kol a elektrické skútry k prodeji, odložila plánované uvedení na trh a stále není rozhodnuto o svém budoucím ocenění vzhledem k rostoucí opatrnosti investorů ohledně nových akcií. Plánovalo se v nabídce získat mezi 500 miliony a 1 miliardou dolarů, ačkoli konečný počet bude záviset na ocenění, podle jedné osoby se znalostí této záležitosti. Spuštění online podcastů a rádiových služeb Ximalaya a poskytovatel podnikových cloudových služeb Qiniu uvedli jejich seznamy byly pozastaveny poté, co na konci dubna vyhodnotili zájem investorů, uvedli lidé se znalostí této záležitosti a žádali, aby nebyli identifikováni, protože informace nejsou veřejné. přichází po podání žádosti o IPO a před přijetím formální objednávky na roadshow. Hello odmítl komentovat, zatímco Qiniu okamžitě neodpověděl na e -mailovou žádost o komentář. Proces IPO společnosti Ximalaya pokračuje a společnost bude hledat veřejný zápis ve vhodnou dobu v závislosti na tržních podmínkách, uvedl v odpovědi na otázky. Slabé debuty Slabá výkonnost nedávných čínských debutantů také oslabila důvěru investorů. Pojišťovací technologická firma Waterdrop od zveřejnění na začátku tohoto měsíce klesla o 38% ze své nabídkové ceny. Platforma životního stylu Onion Global Ltd. klesla o více než 8% pod cenu IPO. Ve skutečnosti je pod vodou téměř 59% nebo konkrétně 20 z 34 čínských firem, které jsou v letošním roce uvedeny na seznamu v USA, údaje sestavily Bloomberg show, mezi nimi dva největší IPO-výrobce elektronických cigaret RLX Technology Inc. a online Q & ampA web Zhihu Inc. Z těch, které byly uvedeny v roce 2020, se pouze 40% obchoduje pod svými cenami IPO. Nedávná volatilita na světových trzích vystrašil i americké společnosti. Také oddalovali plováky nebo čelili slabým debutům. U některých budou současné výzvy, jimž čelí čínští nadějní kandidáti, pravděpodobně přechodné, a to s vřele očekávaným IPO gigantu Didi Chuxing Inc., který důvěrně podal žádost o nabídka v řádu miliard dolarů, která má prokázat skutečný test chuti investorů k čínskému příběhu. Kromě Hello a dalších dvou firem, které údajně odkládají plány IPO po zahájení procesu před uvedením na trh, čínská platforma pro nákladní silniční dopravu ForU Worldwide Inc., která podala žádost o nabídku USA 13. května, a online vzdělávací společnost Zhangmen Education Inc., která podala žádost 19. května, čekají v zákulisí, i když ještě musí projít dvoutýdenním puncem. „Existuje přirozený silný růst v Číně, do kterého budou mezinárodní investoři stále chtít investovat v dlouhodobějším horizontu, “řekl Gary Dugan, generální ředitel divize Global CIO v Singapuru. (Aktualizace cen v celém textu, další podrobnosti v seco poslední odstavec.) Více podobných příběhů je k dispozici na bloomberg.com Přihlaste se k odběru a zůstaňte s nejdůvěryhodnějším zdrojem obchodních zpráv. © 2021 Bloomberg L.P.

Poté, co Musk tweetoval o „slibném“ obnovitelném využití těžby BTC, se bitcoin zvýšil na téměř 40 000 $

Elon Musk nadále tweetuje o bitcoinech.

InzerátPři cestování umístěte tašku na zrcátko auta

Brilantní úklid aut hackuje místní prodejce, kteří si přejí, abyste nevěděli

Rozdělené oznámení NVIDIA zvyšuje červenou vlajku

Výrobce systémových čipů oznámil rozdělení akcií čtyři na jednoho v pátek ráno s platností 20. července.

St. Louis Fed 's Bullard: Většina kryptoměn je 'lessless '

Prezident St. Louis Fed James Bullard řekl Yahoo Finance, že mezi tisíci soukromých kryptoměn tam venku ' většina z nich je bezcenná. '

Nejbohatší rodina v Singapuru varuje před chladícími opatřeními

(Bloomberg)-Singapurská vláda může zakročit, aby zavedla omezení nemovitostí, pokud ceny domů stále rostou, podle nejbohatší rodiny nemovitostí městského státu, což je poprvé, kdy se developer v této záležitosti brodil. Předseda City Development Ltd. Kwek Leng Beng „poznamenal, že rezidenční trh si vede dobře, i když varoval, že pokud ceny nemovitostí nadále porostou, může nastat doba, kdy by mohla být zavedena další opatření k ochlazení cen,“ uvádí záznamy z výroční valné hromady společnosti. Shromáždění se konalo 30. dubna a poznámky byly v pondělí podány na singapurské burze. Trh s nemovitostmi Singapuru se v posledních měsících prudce odrazil, což z tohoto odvětví činí světlé místo, když se ekonomika vzpamatovává z pandemie. Ceny nemovitostí od veřejných bytů po soukromé jednotky a luxusní bungalovy rostly, přičemž některé dosáhly rekordních výsledků. To vyvolalo rostoucí spekulace o tom, že úřady mohou podniknout kroky ke zklidnění trhu a zabránění jeho předstihu před ekonomikou. Nedávné vypuknutí Covid-19 však může otestovat odolnost trhu, protože městský stát se vrací do podmínek podobných uzavírkám, které byly naposledy zavedeny před rokem. Na setkání akcionářů vyjádřil generální ředitel Sherman Kwek optimismus ohledně vyhlídek na rezidenční projekty a kancelář CDL Kwek je synem předsedy. Objem transakcí v loňském roce byl stejný jako v roce 2019, kdy se na celém trhu prodalo téměř 10 000 kusů. A stále existuje poptávka, zejména mezi kupujícími, kteří přecházejí z veřejných na soukromé byty, řekl: „Přestože vládne nejistota, zda by vláda zavedla nová chladicí opatření, celkový rezidenční trh zůstává velmi stabilní,“ uvádí se v poznámkách. , s odvoláním na komentáře generálního ředitele. Další podobné příběhy jsou k dispozici na bloomberg.com Přihlaste se nyní, abyste zůstali s nejdůvěryhodnějším zdrojem obchodních zpráv. © 2021 Bloomberg LP

První varovný signál v globálním komoditním boomu v Číně bliká

(Bloomberg)-Jeden z pilířů letošního prudkého nárůstu komodit-čínská poptávka-může být na ústupu. Peking dosáhl svého hospodářského zotavení z pandemie do značné míry prostřednictvím rozšíření úvěrů a státem podporovaného stavebního boomu, který nasával suroviny z po celé planetě. Čína, již největší světový spotřebitel, utratila v prvních čtyřech měsících roku 2021 jen na ropu, železnou rudu a měděnou rudu 150 miliard dolarů. Oživující poptávka a rostoucí ceny znamenají o 36 miliard dolarů více než za stejné období loňského roku. rekordní maxima, čínští vládní představitelé se snaží zmírnit ceny a omezit některé spekulativní pěny, které pohánějí trhy. Čínská lidová banka, opatrná před nafukováním bublin aktiv, také od loňského roku omezuje tok peněz do ekonomiky, i když postupně, aby se vyhnula vykolejení růstu. Současně financování infrastrukturních projektů vykazuje známky zpomalení. Ekonomická data za duben naznačují, že jak čínská ekonomická expanze, tak její úvěrový impuls - nový úvěr jako procento HDP - již mohou být chocholaté, čímž se shromáždění nejisté postavení. Nejzjevnější dopad čínského snižování zadluženosti by připadl na ty kovy, které jsou klíčem k výdajům na nemovitosti a infrastrukturu, od mědi a hliníku, až po ocel a její hlavní složku, železnou rudu. „Úvěr je hlavní hybnou silou cen komodit a domníváme se, že ceny dosahují vrcholu když úvěr vrcholí, “řekla Alison Li, spoluřešitelka výzkumu základních kovů ve společnosti Mysteel v Šanghaji. "To se týká globálních úvěrů, ale velkou část z toho tvoří čínské úvěry, zejména pokud jde o investice do infrastruktury a nemovitostí." Dopad čínského čerpání úvěrů by se však mohl vlnit široko daleko, což by ohrozilo růst globálních cen ropy a dokonce i čínské trhy s plodinami. A přestože přísnější nabídka peněz v posledních týdnech nezastavila mnoho kovů, které se dostaly do očí bijící úrovně, u některých, jako je měď, se již spotřebitelé vyhýbají vyšším cenám. „Zpomalení úvěrů bude mít negativní dopad na čínskou poptávku po komoditách “, Řekl Hao Zhou, senior ekonom rozvíjejících se trhů ve společnosti Commerzbank AG. "Investice do majetku a infrastruktury zatím nevykazovaly zjevné zpomalení." Ale ve druhé polovině letošního roku budou pravděpodobně mít nižší trend. “Prodleva mezi čerpáním úvěrů a stimuly z ekonomiky a jejím dopadem na nákupy čínských surovin může znamenat, že trhy ještě nedosáhly vrcholu. Její společnosti však mohou nakonec dovoz zmírnit díky přísnějším úvěrovým podmínkám, což znamená, že směr globálního komoditního trhu bude záviset na tom, nakolik oživení ekonomik včetně USA a Evropy může nadále tlačit ceny výše. Některá odvětví zaznamenala politický tlak rozšíření kapacity, jako je například Pekingův krok k růstu země v oblasti rafinace ropy a tavení mědi. Nákupy materiálů potřebných pro výrobu v těchto odvětvích mohou nadále zaznamenávat zisky, i když pomalejším tempem. Jedním z příkladů zpomalení nákupů bude pravděpodobně rafinovaná měď, uvedl Mysteel’s Li. Prémie zaplacená za kov v přístavu Yangshan již dosáhla čtyřletého minima ve znamení klesající poptávky a dovoz podle ní letos pravděpodobně klesne. má několik měsíců běžet, podle nedávné poznámky Citigroup Inc., citující zpoždění mezi špičkovým úvěrem a špičkovou poptávkou. Z přibližně 9 850 $ za tunu nyní banka očekává, že měď dosáhne v září 12 200 $. Je to dynamika, která se projevuje i na trzích železných kovů. „Stále jsme v rané fázi zpřísňování, pokud jde o projekty dosahující peněz,“ řekl Tomáš Gutierrez, analytik společnosti Kallanish Commodities Ltd. „Poptávka po železné rudě reaguje na zpřísnění s několikaměsíčním zpožděním. Poptávka po oceli je stále kolem rekordních maxim v důsledku hospodářského oživení a pokračujících investic, ale pravděpodobně se do konce roku mírně stáhne. “U zemědělství může zpřísnění úvěrů ovlivnit pouze prudký nárůst dovozu plodin v Číně kolem okrajů, řekl Ma Wenfeng, analytik z Pekingu Orient Agribusiness Consultant Co. renomovaní obři, kteří nadále dovážejí zrna, aby pokryli domácí nedostatek národa, doplnili státní rezervy a splnili závazky týkající se obchodních dohod s USA Žádná katastrofa V širším smyslu zpřísnění politiky v Pekingu nepředstavuje katastrofu pro komoditní býky. Za prvé, podle nejnovějších komentářů Státní rady, čínského kabinetu, úřady pravděpodobně nesníží oddlužení od tohoto bodu. „Interní pokyny našeho makrosamisu říkají, že země příliš neutáhne úvěr - prostě vyhrála“ „Uvolněte se dále,“ řekl Harry Jiang, vedoucí obchodu a výzkumu v Yonggang Resouces, obchodníkovi s komoditami v Šanghaji. "Nemáme mnoho starostí se zpřísňováním úvěrů." A každopádně trhy se surovinami již nejsou téměř úplně v rozporu s čínskou poptávkou. "V minulosti se inflexní bod cen průmyslových kovů často shodoval s inflačním bodem čínských Larry Hu, hlavní čínský ekonom Macquarie Group Ltd. "Hu také poukázal na opatrnost mezi čínskými vůdci, kteří pravděpodobně nechtějí riskovat potlačení jejich obdivovaného oživení prudkými výkyvy v politice." Očekávám, že čínské investice do nemovitostí se zpomalí, ale ne příliš, "řekl . "Investice do infrastruktury se za posledních několik let příliš nezměnily a ani letos se nezmění." Čína navíc pumpuje spotřebitelské výdaje jako hybnou sílu růstu a není tolik závislá na investicích do infrastruktury a nemovitostí jak to bývalo, řekl Bruce Pang, vedoucí výzkumu makra a strategie v China Renaissance Securities Hong Kong. Narušení globálních dodávek komodit v důsledku pandemie je také novým faktorem, který může podporovat ceny, řekl. Další politické priority, jako je omezení výroby oceli s cílem zasahovat do příslibů Číny v oblasti klimatu nebo posílení dodávek energetických produktů, ať už domácích nebo prostřednictvím nákupů ze zámoří jsou podle analytiků další komplikující faktory při posuzování dovozní poptávky a cen u konkrétních komodit. (Aktualizuje cenu mědi v 11. odstavci.) Další příběhy, jako je tento, jsou k dispozici na bloomberg.com s nejdůvěryhodnějším zdrojem obchodních zpráv. © 2021 Bloomberg LP

Po přesunu singapurského soudu radarová rodina Limů a globální majetek#x27s na radaru

SINGAPUR (Reuters) -Singapurský soud schválil zmrazení majetku rodiny až na 3,5 miliardy dolarů za zhroucenou společností Hin Leong Trading Pte Ltd, což posílilo vyhlídky na vymáhání pohledávek od bývalého impéria pro obchodování s ropou, které počítá některé ze světových největší banky mezi jejími věřiteli. Hin Leong skončil v březnu poté, co neuspěl v celoroční snaze restrukturalizovat dluhy v hodnotě více než 3 miliardy dolarů poté, co ropná havárie vedená COVID-19 způsobila obrovské ztráty. Zakladatel Lim Oon Kuin v loňském soudním dokumentu přiznal, že nařídil společnosti, aby nezveřejňovala ztráty v řádu stovek milionů dolarů za několik let.

Technická analýza cen zlatých cen (GC) - velká výzva pro zlaté býky na úrovni retrakce 1899,20 $

Směr srpnového futures na zlato Comex v pondělí bude pravděpodobně určen reakcí obchodníka na hlavní 50% úroveň 1899,20 USD.


Luxusní řetězec hamburgerů v úterý podal regulační dokumenty s tím, že prodá veřejnosti 5 milionů akcií za cenu od 14 do 16 USD za kus. Společnost plánuje uvést akcie na newyorské burze cenných papírů pod symbol SHAK.

Shake Shack poprvé oznámil plány na zveřejnění v prosinci, asi 10 let poté, co otevřel své první místo na manhattanském Madison Square Park.

To, co začalo v roce 2001 jako hot dog v New Yorku, se rozrostlo v řetězec se 63 pobočkami po celém světě, od Istanbulu až po Dubaj. Linka může obejít park na původním místě v New Yorku (kde kiosek, v současné době uzavřený kvůli rekonstrukci, nahradil kamion), zatímco lidé čekají na objednání hamburgeru, hranolků, koktejlů, mraženého pudinku, piva a vína.

Shake Shack, myšlenka legendy newyorské restaurace Dannyho Meyera, otevřel v roce 2013 v USA sedm poboček. Díky tomu se roční tržby zvýšily o 40% na téměř 79 milionů dolarů. Společnost je ve vlastnictví Union Square Hospitality Group a loni vydělala 5,4 milionu dolarů.

Shake Shack není jediným takzvaným rychlým příležitostným řetězcem hamburgerů na Wall Street.

Akcie společnosti Habit Restaurants (HABT) se sídlem na západním pobřeží vzrostly téměř o 120%, když se společnost v listopadu stala veřejnou.

Další burzovní IPO mohou být v přípravě. O Smashburgerovi se proslýchalo, že nějakou dobu zvažuje veřejnou nabídku. Existují také zprávy, že hnací řetězec Checkers o něm přemýšlí.

Tyto společnosti, stejně jako Habit, mají podporu od předních soukromých kapitálových společností. To zvyšuje šance, že se jednoho dne mohou stát veřejnými.


Chipotle, ale pro Cheeseburgery? Shake Shack IPO nastavuje očekávání na vysokou

Řetězec „jemných ležérních“ hamburgerů uspořádá v pátek svou první veřejnou nabídku a bzučení nabobtná až do kultovní fanfáry. Ale jak moc bude muset Shake Shack vyrůst, aby vydržel humbuk?

Publikováno 29. ledna 2015 v 17:23 ET

Je snadné pochopit, proč bzučení kolem počáteční veřejné nabídky Shake Shack, řetězce upscale hamburgerů se sídlem v New Yorku, dosahuje bodu šílenství. Burgery zůstaly nejoblíbenějším zbožím objednaným ve všech třídách restaurací ve Spojených státech a v rychle se rozvíjejícím jídelně, kde vládne Chipotle, je Shake Shack první, kdo se dostal na veřejné trhy.

„Zdá se, že naše touha a milostný vztah s hamburgery nekončí,“ řekla Bonnie Riggs, analytička restauračního průmyslu v poradenské společnosti NPD Group. „Objednáváme hamburgery ve všech typech restaurací z různých důvodů.“

A co víc, hamburgery Shake Shack jsou dobré. Opravdu dobré. Zeptejte se analytiků a potenciálních raných investorů, kteří podle zdrojů slintali nad slavnými mistrovskými díly manhattanského kuchaře Dannyho Meyera, když jim Shake Shack sloužil na jejich road show, aby probudil potenciální zájem o IPO.

Zdá se, že tato strategie fungovala v okouzlujících finančních silách ovládajících investice do prvních dostupných akcií Shake Shack, které jsou k mání ještě předtím, než společnost vůbec zahájí svůj první veřejný obchod na newyorské burze cenných papírů v pátek. Očekávané cenové rozpětí pro IPO se již ve čtvrtek večer zvýšilo o 50% ze 14 na 16 USD za akcii na cenu 21 USD za akcii.

„Bude to mimořádně hojně navštěvovaný IPO,“ řekl John Gordon, analytik restauračního průmyslu a zakladatel Pacific Management Consulting Group. „Five Guys and Smash Brothers nedostali IPO, takže porazili ostatní řetězce hamburgerů. Shake Shack je první skutečná rychlá příležitostná hamburgerová operace, která přišla na trh.“

Začátky společnosti Shake Shack na Manhattanu také fungovaly v její prospěch, a to jak k přilákání raných investorů, z nichž mnozí znají jeho proslavený produkt, tak k velení vysokého průměrného tiketu na zákazníka.

„Sídlí v New Yorku a prodejní čísla na obchod jsou na Manhattanu extrémně velká,“ řekl Gordon. „Ale je tu jen jeden Manhattan, a jak se dostaneš dál, neexistuje způsob, jak tato čísla zasáhnout. Obchody v jiných částech země na tato prodejní čísla nedosáhnou.“

Kathleen Smith, odbornice na IPO a ředitelka ETF manažerky Renaissance Capital, souhlasí a dodává, že Shake Shack nemusí být schopen kultivovat takové následování od typů newyorského investičního průmyslu mimo město.

„Když se Fairway dostala na veřejnost, hodně Newyorčanů ji znalo a dosáhlo velkých výšin, pak se vrátilo na zem,“ řekl Smith. „Ve svých newyorských lokalitách mají vysoké marže, otázkou je, jak tyto marže udržíte, protože je to jiný druh ekonomiky. Newyorčané za to zaplatí. [Další] otázkou je, kdy přidáte obchody a co uděláte obchody vypadají, že přidáváte? "

Společnost Shake Shack již zvažuje odpověď na tuto otázku a v jejích záznamech týkajících se IPO společnost uvedla, že v dlouhodobém horizontu plánuje mít 450 poboček v USA. V současné době je v Americe jen 30 Shake Shacků.

Podle Smitha se číslo 450 nezdá příliš extravagantní.

„Nezpochybnili jsme to číslo,“ řekla BuzzFeed News. „Prošlo to naší zkouškou zdravého rozumu.“

Podle Gordonova odhadu je však průměrný lístek na Shake Shack zhruba 15 $ na osobu, což je více než údaj 10 $ na osobu, který společnost připsala průměrnému šeku. To podle něj potenciálně ztěžuje nalezení dostatečného počtu míst pro Shake Shack, aby mohla rozšířit své podnikání a ocenění IPO kolem 745 milionů dolarů.

„Obecně se stane, že každá restaurace, u které IPO tvrdí, že se může dostat k určitému počtu jednotek,“ řekl Gordon. „Ať už restaurace fungují, nebo ne, je to velmi složitá situace najít dostatek lidí, vhodně nacenit a najít správná místa, což bylo po desetiletí obtížné. Průměrný lístek je asi 15 dolarů na osobu, to znamená, že je to Ne všude to bude fungovat. Bude to muset být v hustě obydlených městských oblastech s vyšším příjmem. "

Další potenciální překážkou pro Shake Shack je problém rychle uvolněné bubliny. Nazvěme to efektem Chipotle: Rychle ležérní řetězce jako Noodles & amp Company, The Habit, Potbelly a další v posledních letech zažívají velký boom, v den IPO zažívají obrovské pukance a poté se v následujících týdnech a měsících pomalu, ale jistě vracejí na zem jak zájem utichá.

„Tyto IPO se mi opravdu dost vymkly z rukou,“ řekl Gordon. "Téměř musí být hvězdička, že v prvních letech je cena k násobku zisku vždy vysoká, protože investoři pokračují v pronásledování dalšího Chipotle. Každý chce vstoupit do dalšího Chipotle, ale svět se hodně změnil."

Gordon dodává, že obecně existuje nedostatek veřejně obchodovaných restaurací, protože mnoho z nich bylo v letech 2008 až 2011 vyřazeno z provozu nebo vykoupeno soukromým kapitálem a průmysl se snaží vzpamatovat.

„Takže je poptávka a zájem o IPO restaurací,“ řekl Gordon, „ale historicky IPO a pak se ochladí.“

Smith si pamatuje právě tuto teorii projevující se ve formě společností Potbelly a Noodles & amp Company, jejichž akcie v současné době klesly o 37% a 27% z jejich příslušných IPO za poslední dva roky. Věří, že Shake Shack by mohla připravovat investory na podobný neuspokojivý výnos, jakmile hysterie IPO odezní.

„V první den to bude žhavá nabídka,“ řekl Smith o Shake Shackovi. „Je to trochu kultovní akcie. Mohli byste získat padesátinásobek výdělku, což je důraz na název. Začíná se vzpírat základní logice. Některé věci jim fungují, jako je vysoká hodnota tiketu, [ale ] na co se zaměřují, je obrovský skok z jejich současné základny. “

Přesto se jiní odborníci v oboru domnívají, že dokud Shake Shack slouží hamburgerům-druhům, které jsou tak dobré, že jsou na rozdíl od čehokoli jiného v tomto národě milujícím hamburgery-pak by měl být schopen prospívat.

„Na Shake Shacku mě fascinuje, že když jsem s tím začal před 37 lety, nejoblíbenější věcí, kterou si lidé v restauraci objednali, byl hamburger,“ řekl Harry Balzer, hlavní analytik potravinářského průmyslu a viceprezident NPD Group. „A nejoblíbenější věcí, kterou si lidé včera objednali, byl hamburger. Nemůže prohrát! Jako spotřebitelé všichni toužíme zkoušet nové věci, které už známe. V tomto případě nemusím chodit daleko, abych našel lidé říkali, že zkusím nový hamburger. “

Mariah Summers je obchodní reportérkou pro BuzzFeed News a sídlí v New Yorku. Summers podává zprávy o pohostinství, cestování a nemovitostech.


Shake Shack se může stát veřejným řetězcem s ohledem na IPO - recepty

Kdy oni byli ještě studenti na Georgetownské univerzitě, Jonathan Neman, Nicolas Jammet a Nathaniel Ru ještě nebyli superpřátelé. Znali se navzájem, protože Ru seděl za Nemanem v Účetnictví 101 a Jammetova kolej pro prváka byla vedle Nemana. Ale poté, co v roce 2007 promovali, rozhodli se zkusit otevřít obchod se salátem a mraženým jogurtem o rozloze 560 čtverečních stop: Sweetgreen. Jejich přátelství rostlo s obchodem. V době, kdy měla společnost 20 poboček, od DC po Philadelphii, a oni sháněli peníze na národní expanzi, se tito tři stali tak chummy, že to znervózňovalo jejich potenciální investory. Byli tito bratři v salátu skuteční?

„Bylo to neobvyklé a, upřímně řečeno, znepokojení,“ vzpomíná Steve Case, generální ředitel společnosti Revolution a člen představenstva Sweetgreen. „Byli to generální ředitelé, kteří sdíleli stejnou kancelář, a když jsme investovali, alespoň dva ze tří sdíleli stejný byt.“ (Ru a Neman bydleli v městském domě v Georgetownu. Jammet bydlel přes ulici.) „Na jedné úrovni je to jako, není to sladké? Jak Kumbaya. Na druhé straně, když se tlačí, jak se rozhodují abychom se sem dostali? Jak se to opravdu bude zvětšovat? "

Jammet, Neman a Ru nazývají svou filozofii Sweetlife. Znamená to promítat seriózní bonhomie vždy a všude, chovat se ke svým zákazníkům, zaměstnancům a prodejcům tak, jak by se chovali oni k blízkým přátelům. Mezi hlavní hodnoty Sweetgreen patří „Přidat sladký dotek“ („k vytváření smysluplných spojení každý den“) a „Vyhrajte, vyhrajte a vyhrajte“ (pro společnost, zákazníka a komunitu). Každé jídlo v nabídce Sweetgreen je vyrobeno od nuly, má méně než 800 kalorií a neobsahuje žádný přidaný cukr (snad kromě malého místního javorového sirupu). Chovají se ke svým místním farmářským dodavatelům jako k hvězdám, vypisují své sklizně na tabule a kokrhají o nové sezóně zeleniny, jako by to byla filmová premiéra, ať už je debutovou zeleninou „vizionářská a chutná“ koginutová tykev, nebo pokorné sluneční paprsky. A přeskakují normální reklamy ve prospěch nekonvenčních akcí, nejvíce proslulého masivního hudebního festivalu Sweetlife, který probíhal od roku 2011 do roku 2016, bacchanálu s tancem a salátem pro 20 000 osob, který šířil hukot daleko za hranice jakéhokoli 30sekundového televizního spotu.

Slunečný přístup zakladatelů dosud přinesl třpytivé výsledky: Deset let po svém založení Sweetgreen funguje od pobřeží k pobřeží, má 93 lokalit a 4 000 zaměstnanců. Řetězec je ziskový, přičemž provozní marže jeho obchodů se blíží Chipotleho na vrcholu (kolem 20 procent). Celosystémové tržby vzrostly o více než 40 procent tři roky po sobě. Více než milion lidí si stáhlo aplikaci Sweetgreen sociální média jsou plná fanoušků, kteří svou lásku k obilným mísám Shroomami popisují způsoby běžně spojenými s mléčnými koktejly, cheeseburgery nebo Beyoncé. Existuje 10 000 elitních zákazníků, známých jako členové Sweetgreen Gold a Black, kteří ročně utratí více než 1 000 $ za saláty řetězce.

Ve světě řetězových restaurací slouží rychle rostoucí kultovní značky svým investorům obecně jednu věc: IPO. Do loňského listopadu téměř každý očekával, že se Sweetgreen dostane na veřejnost a-stejně jako Starbucks v 90. letech, Chipotle in the aughts a Shake Shack v roce 2015-se stanou nejvyhledávanějšími potravinami v potravinářském průmyslu.

Místo toho Neman, Jammet a Ru učinili oznámení Sweetlife-y, že dokonce i některé z jejich vedoucích pracovníků zajímalo, zda tři přátelé nakonec nezašli příliš daleko. Sweetgreen už nemohl být pouhým řetězcem salátů, prohlásili-musela to být technologická společnost. This was the only way the company could not only serve customers, its community, and itself--to achieve the win, win, win--but also fix the entire restaurant industry and improve the health of the world.

"We see Sweetgreen as being more than just a restaurant . but evolving into a food platform," Neman told CNBC in December 2018. Of course, Sweetgreen's rank-and-file had heard this sort of talk from the founders before. "Thinking like a tech company" had become an internal mantra over the previous few years, as the chain developed its own mobile app, added digital ordering options like Uber Eats, and made many of its stores cashless. (And, as a result of those efforts, sales from digital channels already made up over half the chain's revenue.)

But this latest tech push was far riskier and more dramatic. The founders had raised $200 million--five times any previous Sweetgreen funding round--an investment that vaulted the company's valuation to well over a billion dollars. In media appearances, they sounded like men possessed by Silicon Valley ghosts: Sweetgreen was a "platform" and its food, "content." They said the company was at work on an A.I.-powered mobile app and kitchens in the cloud, all in the name of "frictionless experiences." They even planned to leverage the blockchain. Not everyone has been able to stomach the shift--already several nervous executives and a board member have left the company, at least partly because of their concerns.

By now, any follower of the startup world is familiar with the so-called "pivot to tech," the notion that a company in a nontech industry is actually a disruptive innovation machine. Are the Sweetgreen founders visionary or just chasing the latest shiny object?

In 2016, the founders relocated from Washington, D.C., to a twee mall in Culver City, Los Angeles, unironically called Platform. It's an artisanal Disneyland: A visitor can grab a Vegan Cherry Heartbeet cone at Van Leeuwen (an ice cream shop first made famous in Brooklyn), wait for a single-origin pour-over coffee at Blue Bottle (originally of San Francisco), or step over to Aesop (of Melbourne) to pick up a bottle of parsley seed facial cleanser for $60. Then there's the blond wood temple of lettuce, the Sweetgreen flagship store, where lunchtime adherents wait in a perpetual line, heads bowed to their iPhone screens, as a dozen employees in T-shirts reading "passion + purpose" tong salad and ancient grains into compostable bowls.

Upstairs you will find the Treehouse, a.k.a. Sweetgreen corporate, where 175 employees work at long white tables surrounded by motivational slogans ("BE PRESENT" reads one in giant block letters on the elevator doors). Neman, Jammet, and Ru share a glass-walled office close to the entrance. They sit together, their tabletops clean except for three laptops, three pale green Moleskine notebooks, and neatly squared piles of paper, mail, and books such as Derek Thompson's Hit Makers, which someone recently gave Neman to inspire him to think about food the same way "music producers think about making viral content," he says.

From there, they lay out the future of the restaurant industry as they see it. "In the past, everyone got a car, and the drive-thru was the answer to that. Now, everybody has a phone," says Neman, teeing up their vision: Restaurants need to appeal to consumers who encounter the world through their mobile screens and expect to have food brought to them--at work, at home--without ever needing to look up.

To adapt to this new world, most stores' online orders are filled at dedicated salad assembly lines, and then deposited in special pickup areas near the entrance. With their sans serif black type and left- and right-justified imagery, even Sweetgreen's menu boards resemble a mobile Web layout, as if to ease the transition for phone addicts when they finally do look up.

But, argue the founders, none of this sufficiently prepares Sweetgreen for the new world. To do that, they have to blow up the whole idea of a restaurant.

"How do you think about the menu in your hand in a digital way? How do you think about the experience in the kitchens in a digital way? How do you completely break this notion of what a 'restaurant' is and what a 'menu' is?" Neman says, finger quotes firing away. "This menu of 12 things, why does it even make sense?"

If you were to break down the three co-founders into the holy trinity of hustler, hipster, and hacker, Neman is most certainly the hustler. The 34-year-old CEO is a fast talker who's prone to making grand pronouncements, often starting with the phrase "At the end of the day" (as in: "At the end of the day, we believe modern consumer companies are going to have to own the platform and the content" or "At the end of the day, we want to replace McDonald's as the global iconic food brand").

The hipster of the trio is wavy-haired Ru, 33, who on the day I met him was wearing all black except for bright white Nikes and a belt with little rainbows on it. ("I got it at a place in Tokyo.") He oversees the company's marketing efforts, and is the one who ultimately figures out the customer experience, both on the phone and in actual physical space.

That leaves Jammet, 34, as the hacker, even if in Sweetgreen's case he's a whiz with salad dressings and vegetable flavor combinations, not machine-learning algorithms or Python. Jammet grew up around restaurants in New York City, where his parents owned and operated the legendary La Caravelle, and he oversees Sweetgreen's locally focused supply chain, store development, and culinary R&D.

Neman says he first recognized the trouble with scaling Sweetgreen the same way as every other food chain whenever he watched customers mosey along the salad bar. It served too many conflicting goals at once: Customers had a few moments to pick an option on the menu board above. Employees, meanwhile, had to both cheerfully accommodate these indecisive customers and prepare the food as quickly as possible. Offer too many options and the line moves too slowly and sales volumes plummet hurry them along and you become Subway.

He came to think of the line as the symbol of Sweetgreen's past. "Our BlackBerry keyboard," says Neman, referring to the hard-buttoned smartphone interface driven to extinction by smooth glass touchscreens.

The company's future? Jablko. Netflix. Amazon Web Services.

This isn't the first time Sweetgreen has reimagined its ambitions.

When Neman, Ru, and Jammet started Sweetgreen fresh out of college, the trio's aspirations were campus-size: to build a quick and healthy option for Georgetown students accustomed to wolfing down deli subs at Booeymonger or the "chicken madness" at Wisemiller's Deli. To distinguish their little shop, they renovated a historic old burger joint, hired a fancy architecture firm, and bought veggies from the Dupont Circle farmers' market rather than go through the usual distributors.

The following year, they got schooled in the mechanics of retail. The place they leased had no plumbing, electricity, or space for cold storage. They failed to predict that very few people would buy salad in December. Soon, they had burned through the $375,000 they had raised from friends and family. Meanwhile, "our classmates are at these big investment bank jobs, and we're sitting there trying to figure out plumbing in a restaurant," says Ru. "Nobody understood why we were doing this." It was alienating, but it also bound the three together. "We had each other to share the risk."

Then, Sweetgreen hit its stride soon the little place was profitable, and by 2008, the founders had raised $750,000 and opened a second location. It didn't take long for the trio's vision to swell from viable salad shop to a lifestyle brand. In 2011, they hatched the Sweetlife music festival and a Sweetgreen in Schools nutrition program. From there emerged their Sweetlife brand ethos. "We'd like to get into fitness, apparel--anything that falls under a healthy, balanced, and fun lifestyle," Neman told the Washington City Paper in 2011.

In 2013, the founders raised $22 million with their eye on becoming the next great food chain. Over the next four years, with the help of new professional operators with decades of collective experience at places like Chipotle, Jamba Juice, and Pinkberry, the company added 60 locations. In the press, Steve Case began referring to the fast-growing salad retailer as "the Chipotle of healthy options."

Privately, however, Neman told Case he didn't like that comparison. The founders' vision was now far bigger than that--they imagined the company's sustainable supply chain model could revolutionize the whole world of quick-service food. (Ultimately, Case and Neman--who can be indulgent with his brand comparisons--agreed to refer to the company in the future as the "Starbucks of healthy options").

By the fall of 2017, stores were profitable, and the company had 3,500 employees and a supply chain capable of distributing 67,000 pounds of organic mesclun, arugula, and spinach every month. The growth had come with some pain--in its rush to expand, Sweetgreen had run afoul of employment regulations and missed bad actions by store managers. (Between 2014 and 2017, Sweetgreen was sued by its own employees at least three times, with allegations including pregnancy discrimination, sexual harassment, and violations of overtime and break regulations.)

With discipline, Sweetgreen could soon get on track for an IPO, its operators assured the founders. At long last, after 10 years of work and $127 million in venture capital, a payoff was finally in sight. "We were sitting here with a very easy path: Open more doors, go public," says Jammet.

Yet, much to the chagrin of their option-holding executives, the founders couldn't get comfortable with the strategy of a restaurant company IPO: Their goal was far more ambitious.

Over the past year, a new breed of employee has been surfacing at Sweetgreen HQ: data scientists from Amazon, product czars from Uber, digital mavens from big food chains like Starbucks and Domino's. This small tech army is building the Sweetgreen of tomorrow: a food platform that is as dialed into each customer's micro­biome and barre routine--and perhaps 23andMe profile--as it is tracking its farmers' crops through the blockchain for peak freshness and taste. A platform that can take the shape of a quick-service restaurant reimagined in the spirit of an Apple Store--where customers order salads from digital kiosks or tablet-wielding free-roaming employees while sampling local radishes from a tasting bar--or perhaps not a physical store at all. Amazon rented out servers why couldn't Sweetgreen do the same with serveries, letting chefs harness its delivery network and supply chain?

This is not a vision everyone at Sweetgreen bought into. In late 2017, before the company raised $200 million to execute the pivot-to-tech strategy, some senior executives and board members warned the founders that these plans were too much, too soon. Better to focus on store operations, profitability, and metrics investors typically care about when they value a restaurant IPO, they said.

"Transformation is a requirement for successful companies, so begin the transition don't step on the accelerator and reroute the ship totally," says Karen Kelley, who was Sweetgreen's president and chief operating officer at the time. A chain with fewer than a hundred locations still has a lot of growing up to do before it can change the industry forever, argued Kelley, who held executive positions at Pinkberry, Jamba Juice, and Drybar before joining Sweetgreen.

On the board, at least one Sweetgreen director worried that raising hundreds of millions of dollars to disrupt Sweetgreen's own business might do more harm than good. "Having too much money in the business is very dangerous--it can be toxic," says Gary Hirshberg, the founder of organic yogurt maker Stonyfield Farm, who joined the board in 2010.

The founders acknowledge those concerns, and did even at the time. "We're a capital-intensive business, and back then we were running out of cash--we almost ran out of cash," says Neman. "We changed the risk profile and the execution strategy completely. We went from a model that was copy-paste to saying, we want to be the Nike or the Apple or the Spotify of food." In other words, the founders wanted to completely revolutionize how companies and consumers behaved in their industry.

Ultimately, they decided to push ahead. "We were afraid we were going to get Blockbustered, for lack of a better word," says Ru. "The thing about Sweetgreen is, because there's always a line out the door, you're blinded by the fact that it's working. Most investors say, 'This is amazing. You should build 5,000 of these things.' But what we realized is we were actually building a legacy store over and over again."

In December 2017, Kelley decided to resign from Sweetgreen (she is now chief of restaurant operations at Panera Bread). Four more vice presidents departed soon after--by spring 2018, the entire senior staff was gone other than the founders and the chief financial officer. In 2018, Hirshberg resigned from the board. (Both he and Kelley still own shares in Sweetgreen.)

Now, over a year later, Sweetgreen is gearing up to roll out a hundred new locations in a dozen markets--only it will also experiment with all kinds of prototypes, Neman says. In 2018, the company began its delivery service to Sweetgreen drop-off points, called Outposts--of which it now has more than 150--in office buildings and co-working spaces. When Sweetgreen heads for Houston and Denver later this year, instead of stamping out one expensive restaurant after the next, it will deploy an assortment of large flagship stores, smaller retail locations, and kitchens invisible to the public solely dedicated to delivery orders. All this will be communicated with the kind of targeted online marketing tactics used by direct-to-consumer companies.

When Sweetgreen does build those flagships, each will be split into two distinct zones: experiential and utilitarian. In front will be a tasting bar, where customers can hear tales about the local farmer-suppliers and sample salad ingredients like they're ice cream flavors (and then order at those kiosks or on tablets). On the other side will be a relentless salad factory, where orders are assembled as they come in--be they from the store, Sweetgreen's mobile app, or third-party delivery services.

By separating the customer experience from manufacturing and fulfillment--keeping the salad eaters away from the salad tossers, basically--Sweetgreen says it can boost speed and personalization, offering less commonly used ingredients in limitless variations. Customers, it says, will be able to scroll through their personalized recipes the same way they currently surf Netflix, and a machine-learning algorithm will figure out their dietary profile. The founders say that someday soon, using blockchain technology, Sweetgreen will be able to track and show its customers the seed-to-salad journey taken by each individual ingredient.

With all the tech trappings also come new metrics. Instead of same-store sales or foot traffic--the traditional retail measuring sticks--Sweetgreen wants to prioritize numbers like active users, lifetime customer value, and, above all, frequency. Order interval, the number of days before a customer orders the same dish again, will become its most critical new measurement. "It's almost like when you're binge-watching a Netflix show and you're like, 'Episode 2--play it right away!' " Jammet says. A Sweetgreen dish "needs to be binge-worthy," he says, before catching himself. "Well, we don't want to use the word bingeing for food," he says. "We want a metric around crave-ability."

All of this Silicon Valley-speak, the brand metaphors, and the notion of pivoting a salad company into a technology platform, can come off like a crude attempt to make the company, and its founders, be perceived as something sexier--and more visionary--than the age-old business of selling produce. One gets the sense that Sweetgreen's founders, who have been at this for over a decade and are still only in their early 30s, considered the idea of building a typical restaurant chain and cashing out simply unglamorous, boring. "It's a little bit of a hamster wheel," admits Ru, describing the conventional strategy. "Your growth is defined by opening new restaurants and driving more customers into busy restaurants."

Sweetgreen is not alone in reframing what it's in the business of. There's Hampton Creek (renamed Just), the plant-based food startup famous for its mayo alternative, whose founder describes it as "a tech company that happens to be working with food" and says "the best analog to what we're doing is Amazon." (It raised $247 million and has a unicorn valuation.) There's Peloton, the maker of an internet-connected stationary bike, which its CEO describes as a technology and media company, now valued at $4 billion. And, in March, WeWork, the $10.4 billion-backed co-working behemoth, reordained itself the We Company, with the newfound mission "to elevate the world's consciousness."

Youngme Moon, a Harvard Business School professor who has served on Sweetgreen's board since 2016, says it's easy to be cynical about Sweetgreen's latest pitch. " 'We're not a food company, we're a tech company'--I'm sure you've heard it a million times," says Moon, who owns shares in the company. "But what Sweetgreen is doing is unusual. They aren't just using technology to build in efficiency but true intelligence into the system. Very few companies do that, because it's quite hard to do."

So what is a tech company in 2019, anyway? Defining yourself as one is undoubtedly a way to boost your valuation and potentially hold out for an even more lucrative IPO. "We've been trained to think that technology is always advancing, moving, and therefore it's the future--so investing in tech means putting a bet on the future, rather than putting a bet on, oh, salad," says Michael Duda, the co-founder of boutique venture capital firm Bullish. "If salad retail is worth X, but a tech company is worth many times that, which narrative would you go with?"

But Ru argues that the benefits run much deeper than that. "Some people think it's weird that we call food 'content,' because why would you ever do that?" on říká. "We find that, especially internally, it helps shift people's minds. That slight change in semantics--these crazy guys who are calling food 'content'--it helps people understand how we're moving the business." Being a tech company, says Jammet, is no longer confined to selling software or hardware. "Technology is the enabler," he says, "but it is not the product."


NEW YORK AND BEYOND

Shake Shack has developed a fervent following since it was founded by restaurateur Danny Meyer in 2001, but the challenge will be to replicate the success it has found in New York in the rest of the US and overseas. The company has 31 company-operated and five licensed locations in 10 states and Washington DC, and 27 locations abroad.

The chain believes it has the potential to increase the number of domestic company-operated Shacks to at least 450 and analysts say that finding new locations with affluent consumers is critical.

Consumers such as Leticia Garza, 33, a middle school teacher in Austin, Texas, help illustrate the brand’s potential in other parts of the country, but also the challenges. Garza says she is excited to hear that Shake Shack planned to expand to Austin.

Still, she notes that she has many similar options.

“There’s definitely going to be some competition because we have recently gotten an In-N-Out, and a couple of local versions that are similar to In-N-Out: P. Terry’s and Mighty Fine.” She adds: “We have Smashburger, too.“

Indeed, the market may be just a few years away from being saturated with too many fancy burger places, some analysts say. Furthermore, premium burger chains are not the only ones offering more personalised options: McDonald’s is rolling out a new “Create Your Taste” program this year that will give customers a choice of sandwich toppings.

In December, the world’s biggest fast food chain, which has not had a monthly gain in sales at its established US restaurants since October 2013, said it also planned to cut the number of items on its US menus. It also plans to use fewer ingredients in food, in an effort to reach consumers who want simpler, more natural choices.

McDonald’s is cheaper than Shack Shack and competes for a less affluent consumer. Still, industry watchers say such efforts could put pressure on premium burgers.

“We’re always looking for the latest version,” said Harry Balzer, an analyst at NPD Group, a market research company. But, he said, “there’s a limit to the burgers we’re going to eat.”


Podívejte se na video: ماذا يعني للسعودية والخليج طرح أسهم أرامكو للاكتتاب العام (Smět 2022).


Komentáře:

  1. Jordell

    This thought has to be purposely

  2. Murisar

    Podle mého názoru přiznáváte chybu. Zadejte, budeme diskutovat.

  3. Gusar

    Myslím, že dělám chyby. Musíme diskutovat. Napište mi do PM, mluvte.

  4. Nalkree

    Je to velmi cenný kus

  5. Pelltun

    okouzlující nápad

  6. Dat

    Omlouvám se, tato varianta mi nepřijde. Kdo jiný může říct co?

  7. Joah

    Musím vám říct, že je to hrubá chyba.



Napište zprávu