Tradiční recepty

Ruský bramborový pudink

Ruský bramborový pudink

Adaptace venkovského koláče, který jsem viděl v Ruxy a který měl u malých velký úspěch.

  • 5 velkých brambor
  • 3 vejce
  • 200 g měchového sýra
  • 200 g zakysané smetany
  • sůl, pepř podle chuti

Porce: 4

Čas na přípravu: méně než 90 minut

PŘÍPRAVA RECEPTU Ruský bramborový pudink:

Brambory uvaříme ve slupce. Když jsou uvařené, sundejte je z ohně a vložte do studené vody.

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.

V míse smíchejte vejce se zakysanou smetanou a vlnovým sýrem.

Přidejte brambory, lehce promíchejte a vložte do vymazaného plechu. Použil jsem formu silikonového dortu a tento krok přeskočil.

Pečte asi 40 minut.



Video: Perfektní banánový pudink vyrobený pouze z 5 ingrediencí. Chutný TV (Leden 2022).