Tradiční recepty

Pěna z mortadely

Pěna z mortadely

Pěna z receptů mortadella z 20-12-2015 [Aktualizováno 09-03-2018]

Malty mortadella a pistácie jsou rychlým a snadným předkrmem, který se za 5 minut opravdu připraví. Musím přiznat, že Mortadella není jedna z mých oblíbených ingrediencí, ale myšlenka na její přípravu ve formě pěny mě lákala, takže jsem se rozhodl to zkusit. Můžete jej použít k plnění listového pečiva, voul au vent nebo jednoduše natřít na toastový chléb jako já. Pokud obvykle připravujete jednohubky a krutony, které budou sloužit jako předkrm, může pěna mortadella rozšířit výběr náplní k použití, jsem si jistý, že vaši hosté ocení;) dobře přátelé, jdu na prohlídku obchodů hledáním posledních Vánoční dárky, doufající, že budeme moci rychle a bezbolestně uzavřít;) Jak si děláte dárky? Polibek a šťastná neděle; *

Metoda

Jak vyrobit pěnku

Nakrájejte plátek mortadella na kostky

Vložte mortadellu do mixéru se smetanou a začněte míchat

Poté přidejte sýr, nasekané pistácie, sůl a pepř.

Míchejte, dokud nezískáte homogenní směs.

Jakmile je připraven, vložte jej do misky

Podávejte pěnu mortadella na opečeném chlebu


Video: O Rappa - Intro - Pescador de Ilusões Ao vivo na Toca do Bandido (Leden 2022).