Neobvyklé recepty

Dušená sépie

Dušená sépie

Dušená sépie recept z 21-02-2018 [Aktualizováno dne 30-05-2018]

dušené sépie jsou to druhé jídlo, které je všem dobře známo. Protože jsem byl velmi chutný recept, myslel jsem si, že si ho nenecháte ujít tady v blogu, možná to přijde vhod pro ty, kteří nemají nejmenší představu ojak vařit sépie nebo ti, kteří prostě hledají nápad na večeři a chtějí si připravit jednoduchou a chutnou rybí misku;) Poté, co jsem vyzkoušel recept na sépie s hráškem, ty s artyčoky a plněné sépie, věnoval jsem se snad nejjednodušší verzi, dušené vaření, ne? Ale pojďme k nám, připravíme ingredience (rajčatová omáčka, česnek, olej, petržel, sépie, bílé víno a trochu soli) a pojďme do práce.

Metoda

Jak vyrobit dušené sépie

Začněte čistit sépie (zde najdete úplné vysvětlení.)
Poté nakrájejte na kroužky a přeneste je na pánev, kde máte zahřátý olej, česnek a petržel.
Pak je smíchejte s vínem.

Nyní přidejte rajčatové pyré a sůl, promíchejte a vařte asi 30 minut.

Vaše dušená sépie je připravena, přidejte nakrájenou petržel na talíře a přiveďte ke stolu.


Video: Kralovstvi divociny Kralovstvi sepii dokument (Leden 2022).