Nejnovější recepty

Bezlepkové muffiny

Bezlepkové muffiny

Bezlepkový recept na muffiny bez lepku z 04-03-2017 [Aktualizováno dne 04-03-2017]

Bezlepkové muffiny byly malou výzvou, kterou jsem si stanovil sám, takže koláče byly vhodné pro mé celiatické přátele, které nezačaly receptem, který obsahoval směs již vyrobených mouček. Takže jsem se pokusil kalibrovat rýžovou mouku bramborovým škrobem a kukuřičným škrobem, abych vytvořil základ, který jsem pak obohatil o kakao, vanilku, kokosovou mouku a čokoládové lupínky. No, kdo říká bezlepkové recepty nejsou chutné, rozhodně je nikdy nezkoušeli cukroví! Měkké, voňavé a chutné bezlepkové muffiny překvapili dokonce i sebe (přiznávám to!). Umyvadlo pro ty, kteří jdou kolem a dobrý víkend; *

Metoda

Jak vyrobit bezlepkové muffiny

Vložte tři mouky do mísy a promíchejte je.
Přidejte cukr a droždí a znovu promíchejte.

V jiné misce smíchejte vejce, mléko a olej.

Potom přidejte sloučeniny a rozdělte je do dvou misek.
Do jedné přidejte kakaové a čokoládové lupínky, do druhé kokosovou mouku a vanilkovou esenci.
Opatrně promíchejte.

Nejprve přeneste tmavou směs do muffinové formy, ponechte trochu na jednu stranu a poté na světlou.
Poté přidejte zbývající tmu do středu každého muffinu a pečte 20 minut při 180 ° C.

Vaše bezlepkové muffiny jsou připraveny k potěšení.


Video: Perník. rychlý recept. bezlepkový a veganský (Leden 2022).