Nejnovější recepty

Guinness hovězí guláš

Guinness hovězí guláš

Recept Guinness Hovězí guláš 21-01-2015 [Aktualizováno dne 27-08-2018]

Dnes vám navrhuji hovězí guláš z guinnessového masa, druhou misku masa s velmi zvláštní chutí vzhledem k přísadám používaným k vaření, guinnessové pivo. Tento typ piva má mírně hořkou dochuť, navíc k téměř černé barvě je intenzivní chuť jednou z zvláštností guinness. Recept je variantou klasického irského guláše a je vynikající, pokud je doprovází bramborová kaše, Ivanovi a já se mi to moc líbilo, určitě se předělil;) Zdravím vás a nechám vás s dnešním receptem, polibkem: *

Metoda

Jak udělat Guinnessovo hovězí guláš

Nakrájenou zeleninu nakrájejte na malé kousky a opékejte je na pánvi pokapáním olejem.

Mouku maso.

Přidejte ji na pánev a na všech stranách ji opečte.

Zakryjte pivem a vařte s víkem na mírném ohni asi hodinu a půl.

Zvedněte víko, zvyšte teplotu a omáčku snižte.

Podávejte guinness guláš na talíři.


Video: Beef Goulash with dark beer - Hovězí Guláš na černém pivu (Leden 2022).