Nejlepší recepty

Basil sušenky

Basil sušenky

Basil sušenky recept od z 13-07-2018 [Aktualizováno dne 31-10-2018]

THE bazalkové sušenky jsou to sušenky s jemnou, svěží a letní chutí. Mohou být připraveny k snídani nebo jako svačinu, kdykoli budou v pořádku. Aby těsto dodalo správné aroma, připraví se recept jednu noc dopředu, 12 hodin času, aby se zajistilo, že bazalka zanechá příchuť smetany, do které se nechají vyluhovat. Stručně řečeno, tyto chutné cookies se nechají vyhledávat a mají k tomu více než jeden dobrý důvod;)
Pokud jsem vás dostatečně zaujal, zkuste recept na tyto sušenky a dejte mi vědět, co si myslíte: *

Metoda

Jak vyrobit bazalkové sušenky

Vložte smetanu a listy bazalky do malé misky.
Smíchejte ingredience, přikryjte filmem a nechte přes noc v lednici.

V misce smíchejte změkčené máslo s dvěma druhy cukru.
Poté přidejte vajíčko a pokračujte v míchání.

V tomto okamžiku nalijte krém spláchnutím, přefiltrujte jej sítem a odstraňte listy bazalky.
Pokračujte v míchání a přidejte další nakrájené listy bazalky.

Nakonec přidejte mouku, škrob, vanilkovou esenci, sůl a prášek do pečiva.
Jakmile získáte měkké a homogenní těsto, zabalte ho do přilnavé fólie.
Nechte to ležet v lednici půl hodiny.

Po uplynutí této doby vezměte bazalkové křehké pečivo a rozvařte je na pomoučeném pracovním povrchu pomocí válečku.
Pak řezy cookies.

Přesuňte sušenky uvnitř pekáčku lemovaného pergamenovým papírem.
Posypeme je trochou cukru a pečeme je v předehřáté troubě při 180 ° C asi 15 minut.

Nechte vychladnout, pak jsou vaše bazalkové sušenky připraveny k podání.


Video: : Rýhované máslové sušenky (Leden 2022).